Avec les vins du Domaine Luneau-Papin, vous allez devoir oublier (si vous en aviez encore !) tous les préjugés qui ont longtemps terni la réputation des Muscadets et du cépage melon de Bourgogne : ici, on est très loin du « petit blanc » sans relief à boire sur un plateau d’huîtres… mais on découvre une expression complexe et très aboutie, toute en nuances, de la minéralité et de la diversité des terroirs du pays nantais.
Chez les Luneau-Papin, le vin est une histoire de famille, depuis 9 générations : le domaine actuel, qui compte près de 45 hectares au coeur de l’appellation Sèvre-et-Maine, du côté de Goulaine et du Landreau, est le fruit de la réunion des vignobles des familles Luneau et Papin, au début des années 1990. A partir de là, Pierre Luneau et son épouse Monique Papin, n’auront de cesse de tout mettre en œuvre pour redonner aux Muscadets la place qu’ils méritent et les faire finalement entrer dans le gotha des grands blancs de garde et de gastronomie.
Conscient de la richesse du patrimoine viticole familial (un véritable patchwork de 47 parcelles), Pierre perçoit très vite l’intérêt d’élaborer de véritables cuvées parcellaires. Car ici, si le cépage est unique, les terroirs sont multiples : c’est la fin du massif armoricain, les nombreuses failles géologiques composent un véritable millefeuille de sols et sous-sols : tantôt sableux, tantôt schisteux ou micaschisteux, tantôt granitiques, plus ou moins riches en argiles… Le melon de Bourgogne, à la maturité précoce et à la capacité de vieillissement encore trop méconnue, va puiser dans ces sols variés de roches cristallines, une intense minéralité aux nombreuses nuances.
Pour parfaire l’élaboration de grands blancs de terroir, les Luneau-Papin ont fait le choix de la conversion biologique, du travail des sols et de la limitation des rendements : avec Jo Landron, ils furent précurseurs dans la région et voient aujourd’hui le fruit de leur travail largement récompensé, si l’on en juge par le nombre de tables étoilées, de Guy Savoy à Eric Fréchon au Bristol, qui font figurer leurs Muscadets en bonne place sur leurs cartes…
Succès largement mérité pour des vins d’une exquise précision, révélant un fruit à parfaite maturité et une intensité minérale énergique et salivante, de très beaux vins de garde, à la persistance étonnante, à la fois fins et complexes ! Bien qu’il fût déjà en charge des vinifications depuis 2007, c’est en 2013 que Pierre-Marie et son épouse, Marie, ont repris officiellement le flambeau des parents. Ils maintiennent avec maestria les vins du Domaine tout en haut d’une appellation à (re)décourvrir d’urgence ! L’histoire s’écrit ici plus que jamais au présent, comme en témoigne la naissance en 2016 d’une nouvelle cuvée, Gula Anna, qui s’inscrit d’ores et déjà, par son impressionnante complexité, comme un must absolu de l’appellation.
Nous vous invitons également à découvrir le tout nouveau millésime 2018, une année « de rêve » selon Pierre-Marie. L’été sec et plutôt chaud a permis au Melon de Bourgogne d’afficher « des degrés naturels superbes et une richesse en sucre gourmande ». Ajoutons à cela une superbe concentration aromatique, parfaitement au service de l’expression saline ou iodée de chaque terroir. La régularité du Domaine dans le très haut niveau nous impressionne année après année : croquant et générosité du fruit, tension, droiture et cette signature minérale d’une pureté exemplaire, les Muscadets des Luneau-Papin brillent encore une fois au sommet de l’appellation.
© 2019 La Route des Blancs – Tous droits réservés
