Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2013 - blanc

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot-Dessus - 2024 - blanc

Voisin des grands crus, Blanchot-Dessus est un de ces terroirs d’exception qui font la renommée de Chassagne. Sur ce millésime pulpeux et puissant, il est incroyablement intense et profond, porté par une trame acidulée particulièrement salivante et un cœur fruité d’une rare profondeur. Si sa structure est encore massive, son potentiel est énorme : sachez être un peu patient.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly - 2022 - blanc

Rareté absolue, issue de ce petit et superbe terroir lové contre le Grand Cru Chevalier-Montrachet. C'est une des grandes réussites du millésime : derrière un succulent noyau fruité convoquant fruits blancs, goyave et ananas, il fait chanter la pierre avec une intensité sidérante. Empyreumatique, épicé, il convoque aussi la fraîcheur d’un poivre mentholé. Grand.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2020 - blanc

A proximité des Encégnières et de Vide-Bourse, les Houillères donnent un vin intense, précis et élégant, empreint d'une minéralité calcaire raffinée. Les fruits blancs se mêlent aux nuances chlorophylliennes d’herbes fines et à une touche citronnée vivifiante. Densité enveloppante, tension des agrumes, énergie caillouteuse : tout est là. Superbe.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2022 - blanc

Cette Romanée atteint des sommets de grâce et de pureté. Sereine, douce et immaculée comme une statue en marbre de Carrare, elle déploie progressivement ses charmes subtils entre fleurs du verger, yogourt frais aux fruits blancs et jaunes, miel délicat et minéralité poudrée.  Souple, soyeuse et subtilement épicée, elle vous emmènera loin.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet - 2022 - Blanc

Jusque-là réservé à une poignée de clients à l'export, ce Chassagne-Montrachet aux nobles origines se montre sous un jour particulièrement frais, aérien et subtil. Floral et citronné, il se densifie au fil de l’aération, gorgé d’un fruit expressif, de saveurs d’amande et de notes épicées, entre baie de genièvre, cardamome et poivre vert. Beau potentiel.

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2013 - blanc

Le mythique Grand Cru de la Côte de Beaune, dans une interprétation d’un extrême raffinement : bouquet « stratosphérique », rare énergie, minéralité intense, très grand fruit… ce Bâtard-Montrachet affiche aujourd’hui et pour de longues années une classe immense !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2022 - blanc

Voici le plus rare des 1ers crus de Chassagne (65 ares à peine), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. Le sol et la roche donnent le « la » sur des notes fumées et crayeuses, mâtinées de poire, de pêche, d’abricot et de nuances florales. Son raffinement poétique, sa puissance contenue et sa profondeur évoquent le Chevalier tout proche...

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly - 2021 - blanc

Rareté absolue, issue de ce petit et superbe terroir lové contre le Grand Cru Chevalier-Montrachet. C'est une des plus belles réussites du millésime : il fait chanter la pierre avec une grâce et une intensité sidérantes. Empyreumatique, épicé, il sait aussi convoquer la fraîcheur du citron et le raffinement des fleurs des champs. Somptueux.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2017 - blanc

Sur ce splendide millésime 2017, on aime cette rencontre sublimée entre le minéral et l’aérien, autour d’un fruit à la maturité et l’éclat exemplaires. Porté par l'énergie des agrumes, il déploie une finale épicée incroyablement sapide. Tension, sophistication, équilibre : voici incontestablement un grand vin qui vieillira parfaitement.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2019 - blanc

Cette Romanée offre un profil incroyablement sensuel. Toute en courbe, elle nous charme sur des évocations d’amande douce et d’huile de sésame, de suc de violette, de pâtisseries fines, de miel, de poire Williams et de fruits jaunes rôtis. La roche n’est jamais loin, les agrumes non plus, mais la douceur et la fluidité de la soie dominent. Un délice

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2018 - blanc

A proximité des très réputés Encégnières et Vide-Bourse, ce climat des Houillères donne un vin généreux et marqué par le sol calcaire et caillouteux. La bouche juteuse marque la rencontre harmonieuse des fruits blancs mûrs et charnus avec de nombreux agrumes. Le sol imprime à la finale sa dimension épicée, empyreumatique et saline. Un modèle.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2018 - blanc

Le bouquet jaillissant nous embarque pour un excitant voyage des sens : amande, noisette, fruits confits, tarte fine aux pommes et aux prunes, beurre fondu, cerfeuil, une touche mentholée, praline, épices douces, agrumes… Il y a cette année un petit côté « Montrachet » dans cette dualité entre sensualité gourmande et profondeur altière !

Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles - 2016 - blanc

On est impressionné par l’élégance et la verticalité de ce vin. Si, comme pour la Romanée, on retrouve quelque chose d’aérien et d’onirique, le bouquet prend ici une coloration plus marine, presque iodée. On trouve ici une intensité et une profondeur d’arômes dignes d’un Grand Cru. Et quelle densité en bouche ! Très grand.

Maison Morey-Coffinet - Meursault-Perrières 1er Cru - 2019 - blanc

Issu de vignes plantées à la pointe méridionale du célèbre 1er Cru, sur des sols minces et très calcaires, ce Perrières possède une concentration et une percussion minérale hors du commun. Fraîcheur chlorophyllienne, énergie des agrumes, pureté des fruits blancs, tension caillouteuse, c'est un régal. La finale florale et empyreumatique est un modèle !

Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - 2017 - blanc

Premier millésime du fameux 1er cru de Puligny signé Thibault Morey. Pour un coup d'essai, c'est un coup de maître : un vin au profil dense et sensuel, d'une profondeur déjà impressionnante. Aucun doute, nous avons affaire à une très grande bouteille à laisser impérativement se patiner quelques années en cave.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2020 - blanc

Dense mais svelte et salin, ce 1er Cru En Cailleret s’ouvre sur un registre mêlant pierre frottée, fleurs blanches et agrumes, entre citron et orange amère. Vient ensuite la gourmandise juteuse de la poire et de la pêche, complétées d’une touche de pralin. L’ossature minérale s’affirme dans une bouche tonique et vibrante. Remarquable !