Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2013 - blanc

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2023 - blanc

Encore jeune, ce Bâtard-Montrachet est déjà impressionnant d’équilibre entre élégance subtile et puissance contenue. A la douceur des parfums d’amande, de violette, de fleurs blanches et de fruits pochés répond l’énergie du gingembre, du poivre et des agrumes confits. Attendez-le quelques années pour qu’il déploie ses ailes de géant.

Domaine Morey-Coffinet - Bourgogne Côte d'Or - 2024 - blanc

Il affiche une intensité aromatique et une franchise remarquables. Les agrumes dominent entre citron vert, orange sanguine et pamplemousse, et animent une matière charnue et savoureuse. Les herbes fines anisées, la salinité affirmée et la trame épicée étirent une finale puissante et précise. Un vin vibrant, généreux et résolument ancré dans l’esprit de Chassagne.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot-Dessus - 2021 - blanc

Voisin des grands crus, Blanchot-Dessus est un de ces terroirs d’exception qui font la renommée de Chassagne. Sur ce millésime concentré, il est incroyablement dense et déjà expressif, regardant du côté du Bâtard-Montrachet : charnu, plein de fruit et de sol, d’une profondeur abyssale et d’une incroyable longueur saline. Collector absolu.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2022 - blanc

Vertical et sensuel, imprégné d’une minéralité calcaire subtile et d’une puissante empreinte épicée, En Cailleret nous régale de saveurs d’amande, de financier et de crème fouettée, de fruits blancs et de fruits à noyau mûrs à souhait, complétés de touches toniques de fruit de la passion, d’agrumes confits et de citronnelle. Une leçon d’équilibre.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2019 - blanc

Autre joyau du Domaine, voici le plus rare des 1ers crus de Chassagne (65 ares à peine), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. Le sol et la roche donnent le «la» sur des notes fumées, crayeuses et maritimes, mâtinées de fruits blancs et jaunes et de fines nuances florales. Son raffinement évoque le Chevalier tout proche... Grand !

Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles - 2017 - blanc

Par sa fraîcheur florale, par l’éclat de ses fruits blancs, par l’énergie qu’il dégage en bouche, par la pureté de ses saveurs d’agrumes mais aussi de mangue et de fruit de la passion, par sa minéralité d’une incroyable finesse, par sa persistance impressionnante, ce vin nous évoque quelques grandioses "Pucelles" de chez Leflaive. Bravo.

Domaine Morey-Coffinet - Collection "Terroirs d'exception à Chassagne" 2019 - Carton 6 Bouteilles - blanc

Une collection unique de terroirs de légende réunis dans ce carton de 6 bouteilles : découvrez ce magnifique millésime 2019 à travers un parcours d'exception du légendaire Romanée au grand Cailleret, du cultissime Blanchot-Dessus aux rarissimes Dent de Chien et Remilly, pour finir sur le mythique Bâtard-Montrachet !

Domaine Morey-Coffinet - Bourgogne Côte d'Or - 2023 - blanc

Ce Bourgogne très complet séduit par sa richesse aromatique : les fruits blancs s'associent aux agrumes, les herbes fines prennent des accents poivrés, les confitures d’abricot et de prune se mêlent à d’énergiques amers évoquant réglisse, kumquat ou livèche. On aime sa longue finale incisive, épicée, dans un pur esprit « Chassagne » !

Maison Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - 2020 - blanc

Ce « Combettes » tout en nuances entre fraîcheur florale, fruité sensuel beurré et minéralité scintillante nous montre à que point Thibault a su révéler toutes les qualités de ce grand terroir, qui jouxte le Meursault-Charmes. Un vin expressif, vivant et complexe, d’une grande classe. Il gagnera encore en profondeur après 5 années de cave.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2023 - blanc

A proximité des Encégnières et de Vide-Bourse, les Houillères donnent un vin intense, empreint d'une minéralité fumée, qui sait aussi se montrer voluptueux et gourmand. Fruits blancs et fruits à noyau se mêlent aux herbes fines, à la citronnelle et à une empreinte saline. Mâche savoureuse, tension acidulée, percussion finale : tout y est.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2021 - blanc

Produit cette année en infime quantité, ce 1er Cru En Cailleret combine une intensité minérale phénoménale avec un fruit lumineux, rayonnant, évoquant amandine aux poires, clafoutis aux pommes et pêche beurrée. L’ossature minérale s’affirme dans une bouche concentrée mais longiligne et éminemment saline. Remarquable !

Maison Morey-Coffinet - Meursault-Perrières 1er Cru - 2020 - blanc

Issu de vignes plantées à la pointe méridionale du célèbre 1er Cru, sur des sols minces et très calcaires, ce Perrières possède une concentration et une percussion minérale hors du commun. Fraîcheur chlorophyllienne et iodée, énergie des agrumes, pureté des fruits blancs, tension caillouteuse, c'est un régal. La finale florale et saline est un modèle !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2015 - blanc

Le Domaine Morey-Coffinet nous a fait le plaisir de nous réserver quelques bouteilles du plus recherché des Premiers Crus de Chassagne-Montrachet. Cette Romanée 2015 séduit par sa sève, son équilibre et sa minéralité sophistiquée. Persistance impressionnante et grande garde assurée ! Un pur bijou, à conserver au moins 5 ans en cave.

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2015 - blanc

Puissance et sensualité : le mythique Grand Cru de la Côte de Beaune affiche ici une profondeur vertigineuse. La bouche, charnue et concentrée, se révèle d’une intensité et d’un charme irrésistible, centrés sur de puissantes saveurs « pierreuses », associant la sapidité d’un grand fruit et l’intensité de la roche. Splendide...pour longtemps!

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2022 - blanc

Voici le plus rare des 1ers crus de Chassagne (65 ares à peine), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. Le sol et la roche donnent le « la » sur des notes fumées et crayeuses, mâtinées de poire, de pêche, d’abricot et de nuances florales. Son raffinement poétique, sa puissance contenue et sa profondeur évoquent le Chevalier tout proche...

Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles - 2018 - blanc

Ce 1er Cru Les Pucelles incarne parfaitement les qualités du millésime : une formidable concentration interne, une capacité à se révéler par palier successif, une aromatique intense associant fruits secs, gourmandise des fruits blancs pochés et fraîcheur juteuse des agrumes, et toujours cette énergie promettant une évolution brillante.