Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins - 2015 - blanc

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers - 2018 - blanc

Issu du très qualitatif secteur des Putiers, aux sols résolument calcaires, ce Saint-Péray Les Figuiers fait la part belle à la roussanne : on aime son équilibre entre fraîcheur aromatique et texture crémeuse en bouche. Coulis de fruits blancs et jaunes, beurre pommade, herbes fines, agrumes, anis étoilée et verveine : on se régale de bout en bout.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers - 2022 - blanc

La roussanne, majoritaire ici, se livre dans un registre subtil et élégant, où les fruits à noyau, les fruits jaunes et les agrumes bien mûrs se drapent d’une belle délicatesse. Jamais ostentatoire, ce Saint-Péray ondoie élégamment entre pot-pourri de fleurs séchées, fraîcheur anisée et un dynamisant cortège d’épices, venu des sols calcaires. Un must.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers - 2016 - blanc

Entre fruits jaunes et agrumes, fleurs blanches et notes grillées, ce Saint-Péray nous joue une très belle partition, sur la rondeur en attaque, la densité de matière et cette tension minérale qui l'étire et l'élève. Un très beau blanc de gastronomie, parfait sur une lotte rôtie au lard fumé, et, plus tard, un risotto aux morilles.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers - 2023 - blanc

La roussanne, majoritaire ici, s’ouvre avec finesse et élégance vers des paysages méditerranéens, où les couleurs estivales se mêlent à la fraîcheur du mistral. Fleurs d’amandier et d’abricotier, fruits à noyau, pomme acidulée, rhubarbe, herbes fines et subtiles notes mellifères : voici une composition juteuse, gourmande et tonique, à la persistance impressionnante.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins - 2019 - blanc

Issue d'un terroir complexe mêlant granites et calcaires, cette cuvée Les Pins présente, sur ce millésime 2019 décidément grand dans le Rhône, un équilibre magnifique entre densité charnue, sensuelle, et une extraordinaire finesse cristalline. Le fruit frais, juteux et sapide dialogue en permanence avec la roche calcaire et sa dimension épicée.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Figuiers - 2019 - blanc

Issu du secteur calcaire des Putiers, il fait la part belle à la roussanne : on aime sa verticalité minérale, sur des évocations de pierre-ponce, on aime la pureté cristalline de son eau, on aime sa subtile dimension épicée et son fruit raffiné, on aime ses notes de cerfeuil, de lavande et de menthe, doublées d’une touche d’agrumes. Resplendissant.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins - 2020 - blanc

Issue d'un terroir mêlant granit et calcaire, Les Pins nous font voyager entre les frondaisons d’un sous-bois humide, aux parfums automnaux, un fruité luxuriant mêlant poire Williams, abricot, coulis de pêche, prune et mangue, et une sensation de fraîcheur aux notes de verveine, de poivre blanc et d’agrumes juteux. Une leçon d’équilibre.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph - 2022 - blanc

Un Saint-Joseph de grande envergure, frais et vertical, regardant clairement vers la Méditerranée tout en restant frais et tonique : il incarne à merveille les superbes équilibres du millésime et l’identité épicée des sols granitiques de Mauves et de Tournon. On voyage entre charme floral, fraîcheur anisée, fruits frais et un intense courant épicé. Excellent !

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph - 2019 - blanc

Un Saint-Joseph de grande envergure : ce modèle de densité sensuelle et de plénitude incarne à merveille la concentration du millésime et l’identité épicée des sols granitiques de Mauves et de Tournon. Entre bolets, fruits blancs compotés, confiture d’abricots et de mirabelles, ananas rôti au miel, fleurs blanches, poivre vert et safran, c’est succulent.

Domaine Bernard Gripa - Saint Joseph Le Berceau - 2023 - Blanc

Cette marsanne centenaire dessine une superbe composition à la fois sensuelle, lascive mais toujours fraîche et vibratoire. S’y mêlent harmonieusement agrumes mûrs, fruits blancs, ananas, abricot et prunes jaunes, relevés d’épices subtiles et dynamisantes et d’une touche miellée plus enrobante. Un jus d’une profondeur extraordinaire.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins - 2023 - blanc

Plus que jamais cette année, il révèle un équilibre parfait entre tension, gourmandise charnue et précision. Issu de vieilles vignes sur un terroir mêlant granits et calcaires, il séduit par son énergie saline et mentholée, sa mâche fuselée et son élevage subtil. Un blanc de caractère, prêt à sublimer des macaronis au foie gras, artichaut et brisure de truffes.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau Blanc - 2022 - blanc

Cette vigne de marsanne centenaire offre un jus d’une renversante précision de définition. Véritable livre ouvert, ce Saint-Joseph emblématique, de sols granitiques, joue une partition dynamique, où se mêlent fleurs blanches, fruité dynamique, zeste d’agrumes et épices tonifiantes. Un jus plus énergique que puissant, plus fuselé que large : en un mot, brillant !

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins - 2024 - blanc

Issu de vieilles vignes enracinées dans un terroir mêlant granites et calcaires, ce Saint-Péray séduit par son équilibre entre gourmandise et fraîcheur. Les fruits jaunes, les notes florales et les délicates touches de noisette toastée s'épanouissent dans une bouche ample, portée par une belle tension minérale et une finale salivante, prolongée de beaux amers qui ouvrent l’appétit. Idéal sur une daurade aux herbes cuite en croûte de sel.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph Le Berceau Blanc - 2020 - blanc

Le Berceau est issu d’une parcelle de vignes centenaires de marsanne, dans le cœur historique de l’appellation, sur le lieu-dit Saint-Joseph, face à l'Hermitage. En 2020, on retrouve la finesse exceptionnelle du millésime couplée au charme voluptueux, à la concentration et l’incroyable richesse aromatique apportées par les vieilles vignes. Grand !

Domaine Bernard Gripa - Saint-Péray Les Pins - 2016 - blanc

Issu d'un terroir complexe mêlant granites et calcaires, cette cuvée Les Pins présente un bel équilibre entre densité et finesse. Ici, le fruit mûr, juteux et sapide cohabite parfaitement avec la fraîcheur et la tension minérale qu'apporte le sol. Un Saint-Péray gourmand et équilibré, à apprécier dans les 5 ans.

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph - 2018 - blanc

Voici les toutes dernières bouteilles disponibles (même au Domaine !) de ce Saint-Joseph 2018, dense, gourmand et concentré, qui incarne parfaitement l’identité des terroirs granitiques des collines de Mauves et de Tournon et du millésime 2018, solaire et généreux : on plonge ici dans un océan de volupté… et l’on se régale !