Domaine Morey-Coffinet - L'intégrale 2021 en 12 bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2016 - blanc

Doté d'une aromatique à la fois sensuelle et raffinée, ce 1er Cru En Cailleret ravit par son élasticité en bouche : à la fois volumineux et dynamique, il dégage une sensation de pureté. La minéralité s'exprime sur un registre crayeux, salin et épicé, sur une finale très longue et sapide. Quelques années en cave lui feront bien sûr le plus grand bien.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2020 - blanc

A proximité des Encégnières et de Vide-Bourse, les Houillères donnent un vin intense, précis et élégant, empreint d'une minéralité calcaire raffinée. Les fruits blancs se mêlent aux nuances chlorophylliennes d’herbes fines et à une touche citronnée vivifiante. Densité enveloppante, tension des agrumes, énergie caillouteuse : tout est là. Superbe.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2022 - blanc

Voici le plus rare des 1ers crus de Chassagne (65 ares à peine), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. Le sol et la roche donnent le « la » sur des notes fumées et crayeuses, mâtinées de poire, de pêche, d’abricot et de nuances florales. Son raffinement poétique, sa puissance contenue et sa profondeur évoquent le Chevalier tout proche...

Maison Morey-Coffinet - Meursault-Perrières 1er Cru - 2022 - blanc

Issu de vignes plantées à la pointe méridionale du célèbre 1er Cru, sur des sols minces et très calcaires, ce Perrières possède une concentration et une percussion minérale hors du commun. Fraîcheur chlorophyllienne et iodée, énergie des agrumes, éclat des fruits blancs et jaunes, tension caillouteuse, c'est un régal. La finale saline est un modèle !

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2017 - blanc

Tout est là, juste naissant : l’aromatique fumée et pierreuse, la touche stimulante d’agrumes, la pureté des fruits blancs, les évocations d’épices douce, de violette, de réglisse, les arômes lactiques apportant une belle dimension sensuelle. Sans parler du gras en bouche, des amers stimulants et de la longueur impressionnante. Patience...

Domaine Morey-Coffinet - Magnum Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2022 - blanc

Cette Romanée atteint des sommets de grâce et de pureté. Sereine, douce et immaculée comme une statue en marbre de Carrare, elle déploie progressivement ses charmes subtils entre fleurs du verger, yogourt frais aux fruits blancs et jaunes, miel délicat et minéralité poudrée.  Souple, soyeuse et subtilement épicée, elle vous emmènera loin.

Domaine Morey-Coffinet - L'intégrale 2022 en 12 bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Une collection unique de terroirs de légende réunis dans ce carton de 12 bouteilles : découvrez ce splendide mais rarissime millésime 2022 à travers un parcours d'exception où vous retrouverez tous les joyaux et collectors du Domaine (Bâtard-Montrachet, Blanchot-Dessus, Dent de Chien…). Avis aux amateurs : quantités ultra-limitées.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot-Dessus - 2022 - blanc

Voisin des grands crus, Blanchot-Dessus est un de ces terroirs d’exception qui font la renommée de Chassagne. Sur ce millésime concentré, il est incroyablement puissant, compact et profond, regardant du côté du Bâtard-Montrachet : charnu, plein de fruit et de sol, il faudra savoir l’attendre pour qu’il livre son énorme potentiel. Collector absolu.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2019 - blanc

A proximité des réputés Encégnières et Vide-Bourse, ce climat des Houillères donne un vin intense, précis et élégant, porteur d'une minéralité calcaire raffinée. Les fruits blancs juteux se mêlent aux fleurs d’eau, aux herbes fines et une dimension marine épurée. Droiture, matière, énergie caillouteuse et épicée : tout est là. Superbe.

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2022 - blanc

Encore sur la retenue, ce Bâtard-Montrachet de grande envergure nous a impressionnés par la qualité de ses équilibres entre raffinement et puissance. Porté par la sensualité du suc de violette, de l’amande et des fruits à noyau bien mûrs, empreint d’une minéralité fumée intense, il nous conduira, d’ici quelques années, tout droit vers la plénitude.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes - 2024 - blanc

En 2024, Les Fairendes changent de registre et assument une expression plus ample et charnelle. Les fruits jaunes mûrs, la gourmandise beurrée et crémée, les épices orientales et l’empreinte puissante des marnes calcaires composent un vin dense, ancré et de grande envergure. La bouche impressionne par son volume, sa persistance et son empyreumatisme rayonnant.

Domaine Morey-Coffinet - Magnum Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2022 - blanc

A proximité des Encégnières et de Vide-Bourse, les Houillères donnent un vin intense, précis et vertical, empreint d'une minéralité calcaire aux accents fumés. Fruits blancs et fruits à noyau se mêlent aux nuances chlorophylliennes de coriandre, de cerfeuil et d’eucalyptus. Mâche savoureuse en bouche, tension acidulée des agrumes, énergie des épices : c’est superbe.

Domaine Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - 2017 - blanc

Premier millésime du fameux 1er cru de Puligny signé Thibault Morey. Pour un coup d'essai, c'est un coup de maître : un vin au profil dense et sensuel, d'une profondeur déjà impressionnante. Aucun doute, nous avons affaire à une très grande bouteille à laisser impérativement se patiner quelques années en cave.

Domaine Morey-Coffinet - Bourgogne Côte d'Or - 2020 - blanc

Issu du finage de Chassagne, ce Bourgogne de haute tenue séduit par sa fraîcheur et son énergie interne, portée par des notes de fleurs blanches, d’herbes fines, de citron givré et de pamplemousse. Doté d’un fruit savoureux et charnu, il offre un équilibre magistral en bouche, jusqu’à sa finale vive et réjouissante. Un modèle du genre : imparable !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2018 - blanc

Le bouquet jaillissant nous embarque pour un excitant voyage des sens : amande, noisette, fruits confits, tarte fine aux pommes et aux prunes, beurre fondu, cerfeuil, une touche mentholée, praline, épices douces, agrumes… Il y a cette année un petit côté « Montrachet » dans cette dualité entre sensualité gourmande et profondeur altière !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2019 - blanc

Cette Romanée offre un profil incroyablement sensuel. Toute en courbe, elle nous charme sur des évocations d’amande douce et d’huile de sésame, de suc de violette, de pâtisseries fines, de miel, de poire Williams et de fruits jaunes rôtis. La roche n’est jamais loin, les agrumes non plus, mais la douceur et la fluidité de la soie dominent. Un délice