Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes - 2005 - blanc

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2020 - blanc

Grande réussite pour ce parcellaire qui illumine les hauts de coteaux par la maturité parfaite de son fruit et son arête minérale saline, aux accents maritimes. On croque dans la poire, la pomme, l’abricot ou l’ananas. Les notes de violette, de bleuet et de jasmin précèdent la vivacité de la verveine, la réglisse et l'iode. Tension, sapidité : un modèle

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2018 - blanc

Pourtant orienté au Sud-Est, ce superbe Limozin n’a rien de solaire. Avec son nez aérien et poétique, où les fleurs délicates s’enchevêtrent aux épices raffinées, il se distingue par sa beauté diaphane, regardant presque du côté des Genevrières. Il faut attendre la finale pour retrouver, dans une minéralité puissante, la force du millésime. Grand !

Domaine François Mikulski - Bourgogne Chardonnay - 2016 - blanc

Nous sommes ici dans le secteur des Herbeux, situé sous le Clos de la Barre des Comtes Lafon. Sur ce millésime 2016, la proximité de l’appellation Meursault se retrouve dans le verre avec évidence, aussi bien dans la richesse aromatique du vin que dans ses équilibres et sa complexité en bouche. Impressionnant.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2016 - blanc

Un "village" emblématique issu de parcelles dont les qualités se combinent à merveille : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et Meix Chavaux, pour la précision. S'y ajoute en 2016 la petite production du célèbre Limozin, à côté des Charmes. Grand vin.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2015 - blanc

Une seule pièce produite en 2015, ce rarissime Limozin regarde clairement du côté des Charmes. De la matière et du gras, une belle sensualité s’ouvrant sur des saveurs de sucre d’orge et de fruits jaunes, soutenues par une fine trame acidulée, délicatement amère, évoquant la confiture d’orange « à l’anglaise » : superbe!

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Genevrières - 2013 - blanc

Charme, poésie, rêve, le plus planant des vins de Meursault, le plus élégant aussi, et sans doute, le plus complexe. Un vin d’hédoniste. Le plus grand vin du domaine, un très grand vin de Bourgogne, droit, sapide et à l’allonge phénomènale. Pour nous, c’est aussi beau et envoûtant qu’un Bienvenue-Bâtard-Montrachet.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2019 - blanc

Pourtant orienté au Sud-Est, ce superbe Limozin n’a rien de solaire et étonne par sa fraîcheur. Il emprunte le meilleur à ses deux illustres voisins : la poésie florale, la fraîcheur et l’élégance des Genevrières, la sensualité des fruits pochés et confits, ou des pâtisseries fines des Charmes. Un prodigieux village, définitivement "hors classe"!

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2023 - blanc

Issu du secteur des Herbeux, sous le Clos de la Barre, ce Bourgogne aux airs orientalisants est incroyablement sensuel et profond. Dans une atmosphère baignée de lumière, on se délecte de saveurs de coulis de fruits jaunes, d’orange et de mangue rôtie au miel, relevées d’une myriade d’épices et d’un souffle frais aux accents anisés. Irrésistible.

Domaine François Mikulski - Magnum Meursault 1er Cru Charmes Vignes Centenaires - 2016 - blanc

En exclusivité sur la Route des Blancs, le « Grand Cru » du domaine, un vin que seuls quelques critiques et amateurs très chanceux auront l'occasion de goûter. Puissance phénoménale, profondeur vertigineuse et pureté exemplaire : ce joyau, issu de vignes centenaires, se hisse au sommet de la hiérarchie des meilleurs Bourgognes.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2009 - blanc

Son nom évoque le précieux métal : il est là. Dans ce vin droit et précis, à la minéralité complexe et élégante. Un vin gourmand, intense et frais, qui appelle des plats délicats et enlevés. Profitez exceptionnellement de cette toute petite production du domaine, dans un millésime d’une rare sophistication.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2016 - blanc

La richesse et la concentration du millésime 2016, avec ses rendements faibles et ses raisins bien mûrs, s’expriment dès le premier nez, offrant un bouquet particulièrement gourmand et séducteur. Plus on l’aère, plus la minéralité et la dimension épicée se renforcent. Ample et intense, il brillera sur des saveurs maritimes corsées.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2022 - blanc

Par sa sensualité et l'hédonisme qu’il célèbre, par la richesse onctueuse de son fruit mais aussi par son intense empyreumatisme, ce Charmes, puissant et concentré, honore pleinement ses origines. Un très grand vin, résolument Yang, à attendre quelques années avant de l’associer à des viandes blanches et des saveurs umami.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2015 - blanc

Magnifique assemblage de quatre climats classés en Village : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et les Pellans pour la profondeur et la sève. En 2015, François signe un vin expressif, lumineux et puissant, ancré dans la roche, nous emmenant du côté des Charmes... Grand vin.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes "Vigne de 1913" - 2019 - blanc

Voici le « Grand Cru » du domaine, un vin vibrant et profond que seuls quelques rares privilégiés ont la chance de goûter. Si sa densité phénoménale nous tire souvent du côté du Bâtard-Montrachet, cette année, sa grâce et son extraordinaire finesse minérale lorgnent vers un Chevalier-Montrachet! Un joyau qui résonne en vous à l’infini. Unique.

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2024 - blanc

Sur ce haut de coteau coiffé par la forêt, François Mikulski et Thomas Boccon signent un parcellaire d’une rare pureté, traversé d’un souffle floral, chlorophyllien et printanier, d’une rare élégance. Entre fleurs blanches, herbes fraîches, fruits blancs délicats et agrumes citronnés, la bouche conjugue densité séveuse, tension calcaire et sapidité saline avec une précision remarquable. Un must.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2017 - blanc

Une perle rare du Domaine que François isole en cuvée parcellaire uniquement lorsqu’il juge les conditions du millésime suffisamment exceptionnelles : c’est évidemment le cas en 2017, pour notre plus grand bonheur ! A bien des égards, ce Meursault Meix-Chavaux possède la classe d’un Premier Cru, tirant du côté des Poruzots. Un pur délice.