Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes - 2005 - blanc

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2024 - blanc

Ce superbe Limozin assume plus que jamais sa filiation avec les Charmes, dans un registre ample, profond et intensément sensuel. Derrière une réserve initiale d’une grande délicatesse, il déploie lentement des parfums de poire confite, de pâte d’amande, de miel et d’épices orientales. La bouche, généreuse et vibratoire, rayonne longtemps de saveurs d’agrumes flambés et d’une énergie tellurique impressionnante.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Genevrières - 2018 - blanc

Poétique et raffiné, ce Meursault-Genevrières se montre incroyablement versatile. Tirant tantôt du côté des fleurs, tantôt du côté des épices. Tour à tour habité par la gourmandise sensuelle des fruits secs et des fruits blancs, puis par une minéralité intense et empyreumatique, il ne cesse de jouer avec nos sens. Son fil conducteur : la grâce! 

Domaine François Mikulski - Bourgogne Chardonnay - 2014 - blanc

Nous sommes ici sur la parcelle des Herbeux, située sous le Clos de la Barre des Comtes Lafon. Bien que les vignes soient plantées sur un sol gras de bas de coteau, ce Bourgogne conserve beaucoup de l’esprit Meursault. Le 2014 ravit par ses notes de fruits secs, de fruits blancs pochés et ses arômes lactiques, son profil à la fois sensuel et puissant.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2020 - blanc

Autre perle rare que François isole lorsque le millésime permet d’affirmer son identité, ce Meix-Chavaux offre une fascinante variation autour du calcaire : tantôt fumé, tantôt iodé, tantôt dense comme la roche, tantôt frais et aérien comme les embruns ou la poussière de craie, intensément épicé et profond, il ravira les amateurs de Perrières!

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2022 - blanc

Ce Poruzots brille d’un rare raffinement, entre éclat calcaire immaculé, beauté de prairies fleuries, pureté de l’eau d’un torrent et fraîcheur des névés sur les pentes alpines. Soyeux, fuselé, il déploie un fruit gorgé d’énergie, mêlant pomme Granny, agrumes, pêche de vigne et kiwi. Sophistiqué, droit, tonique et harmonieux :un modèle.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2023 - blanc

Issu du secteur des Herbeux, sous le Clos de la Barre, ce Bourgogne aux airs orientalisants est incroyablement sensuel et profond. Dans une atmosphère baignée de lumière, on se délecte de saveurs de coulis de fruits jaunes, d’orange et de mangue rôtie au miel, relevées d’une myriade d’épices et d’un souffle frais aux accents anisés. Irrésistible.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2013 - blanc

Magnifique assemblage de quatre climats classés en Village, vinifiés séparément : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et le Meix Chavaux, pour la précision. Résultat : un Meursault emblématique du talent de François Mikulski, droit, puissant et complet. A ne pas rater.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2017 - blanc

Nous sommes sur la parcelle des Herbeux, située sous le fameux Clos de la Barre. Bien que les vignes soient plantées sur un sol gras de bas de coteau, ce Bourgogne Côte d’Or conserve beaucoup de l’esprit Meursault. Ce splendide 2017, à la fois vivant et sensuel, affiche une complexité franchement sidérante à ce niveau! Coup de coeur garanti.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2013 - blanc

Le Premier Cru Poruzots est un peu le « Chassagne » de Meursault, plus empyreumatique que Charmes ou Genevrières, aussi droit et vertical que Perrières, mais moins massif. Un vin emblématique du Domaine, quasiment depuis les débuts, et de plus en plus recherché. Avis aux amateurs!

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2020 - blanc

Grande réussite pour ce parcellaire qui illumine les hauts de coteaux par la maturité parfaite de son fruit et son arête minérale saline, aux accents maritimes. On croque dans la poire, la pomme, l’abricot ou l’ananas. Les notes de violette, de bleuet et de jasmin précèdent la vivacité de la verveine, la réglisse et l'iode. Tension, sapidité : un modèle

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2022 - blanc

Grande réussite pour ce parcellaire à la fraîcheur stupéfiante. On croque dans les fruits blancs et les agrumes frais, juteux, on se laisse porté par les parfums aériens de fleurs blanches, d’herbes fines, on est électrisé par les épices, entre cardamome, baie de genièvre, gingembre et poivre Sichuan. Long, intense, habité : c’est un must.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2018 - blanc

Immense réussite du millésime que ce Premier Cru Goutte d’Or vertical et pénétrant, d’une folle richesse aromatique. Violette, œillet, miel fin, poire, abricot, citron, zeste d’orange, noix de Cajou, nougat, pain d’épices, anis, gingembre, genièvre, menthe fraîche, roche pilée… Complexe, vous avez dit complexe ? Ou tout simplement grand ?

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Genevrières - 2013 - blanc

Charme, poésie, rêve, le plus planant des vins de Meursault, le plus élégant aussi, et sans doute, le plus complexe. Un vin d’hédoniste. Le plus grand vin du domaine, un très grand vin de Bourgogne, droit, sapide et à l’allonge phénomènale. Pour nous, c’est aussi beau et envoûtant qu’un Bienvenue-Bâtard-Montrachet.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes "Vigne de 1913" - 2021 - blanc

Quintessence absolue du terroir des Charmes, ce vin incroyablement sensuel, profond et vibrant, est réservé à une poignée de privilégiés. Sa densité phénoménale et sa volupté nous tirent du côté d’un Bâtard-Montrachet. Sa concentration exceptionnelle s’équilibre avec la vibration trouvée dans le sol par ces vignes centenaires.

Domaine François Mikulski - Meursault Clos de Pré de Manche - 2019 - blanc

Collector absolu : voici les toutes dernières bouteilles du premier millésime vinifié par François de ce rare parcellaire issu de ce petit Clos, plantée voici une quarantaine d’années, à proximité des 1ers crus du Nord du finage, Caillerets et Santenots. Un sommet de sensualité et de gourmandise, ample, intense : furieusement murisaltien !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2021 - blanc

D’une grande classe et d’une fascinante complexité, ce Goutte d’Or se dévoile d’abord timidement avant de s’enhardir, porté par sa sophistication florale et son énergie épicée. Muguet, violette, lilas, bougainvilliers, miel d’acacia, anis, fenouil sauvage, réglisse, poivre vert, gingembre, noyau de pêche, pamplemousse : quelle symphonie !