Domaine Des Marnes Blanches - Duo Vins de voile 2018 - Carton de 2 bouteilles - blanc

Domaine Des Marnes Blanches - Chardonnay Les Normins - 2020 - blanc

Ce grand chardonnay de terroir calcaire, fin et vertical, ne manque pas pour autant de matière et de volume. Les notes pierreuses et poudrées précèdent un fruit savoureux entre poire Comice pochée, pêche blanche, coulis d’ananas ou d’anone, abricot ou mirabelle, mêlés à un soupçon de miel. Un pur régal.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Aux Bois - 2022 - blanc

Ce parcellaire honore un beau terroir de marnes et d'éboulis calcaires. Issu de sélections massales de savagnins verts et jaunes, c'est un concentré de gourmandise et de volupté, mêlant fruits à noyau, ananas et agrumes confits, pomme d’Amour, pâte d’amande, noisette et confiture de lait. Il se révèle très dynamique en bouche. Superbe.

Domaine Des Marnes Blanches - Chardonnay Les Normins - 2022 - blanc

D’une complexité vertigineuse, ce parcellaire impressionne par sa profondeur et son énergie. Fruits jaunes, agrumes confits, épices orientales et notes balsamiques s’entrelacent dans une matière ample, salivante et vibrante. La salinité, la maturité parfaite du fruit, la longueur spectaculaire : tout contribue à faire de ce vin un grand flacon intemporel, intense et habité.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Sur le Muant - 2022 - blanc

Nouveau venu dans une fantastique collection de parcellaires, Sur le Muant 2022 est un savagnin ouillé issu d’une vigne au nord de Rotalier, sur des argilo-calcaires. Cette complantation de savagnin jaune et vert en sélection massale a bénéficié d’un élevage prolongé de trois ans en fûts pour livrer un jus précis, équilibré et structuré, où ampleur et tension se répondent avec justesse.

Domaine Des Marnes Blanches - Chardonnay Les Molates - 2022 - blanc

Sur ces sols de marnes blanches, le chardonnay révèle un profil tendre et gourmand, et finalement fort complexe. On voyage entre coulis de fruits blancs et abricot mûr, miel délicat, financier aux amandes mais aussi la cardamome, le citron vert, la rhubarbe, la menthe ou le gingembre. Le tout baigné d’un subtil halo calcaire. Splendide réussite.

Domaine Des Marnes Blanches - Chardonnay La Combette - 2022 - blanc

Dernier-né des parcellaires de Pauline et Géraud, ce chardonnay, issu d'un terroir tardif aux sols d’argiles à chailles, offre une intensité et une amplitude rare. On aime l’expression libre et vivante du fruit, enrobée de notes crémeuses irrésistibles. L’énergie de bouche est superbe, soutenue par le gingembre et les zestes d'agrumes. Bluffant.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Les Molates - 2022 - blanc

Les savagnins ouillés sont ici bluffants de précision et de puissance. La cuvée Les Molates joue un prodigieux numéro d’équilibriste entre exubérance et finesse. On est charmé par les arômes de fruits blancs et jaunes infusés aux épices, de mandarine, de miel, de noix et d’herbes mentholées, sur fond de minéralité saline. On y revient sans cesse.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Aux Bois - 2020 - blanc

Dernier-né parmi les parcellaires, ce savagnin honore un beau terroir mêlant marnes et éboulis calcaires. Issu de sélections massales de savagnins verts et jaunes, c'est un véritable concentré de gourmandise, entre quatre-quarts, fruits secs et fruits jaunes, animé d'une trame minérale aux accents tourbés.

Domaine Des Marnes Blanches - Chardonnay Les Molates - 2023 - Blanc

Pauline et Géraud donnent une dimension singulière, très pure et particulièrement enthousiasmante à leurs chardonnays parcellaires. L’amplitude et la souplesse de texture de ce vin de marnes blanches surprendra et séduira les aficionados de flacons bourguignons. On en aime la sensualité, le soyeux et la puissance. L’altitude lui sied parfaitement.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin En Quatre Vis - 2023 - blanc

On aime la ligne à la fois raffinée, gourmande et tonique de ce Savagnin du petit vignoble de Cesancey où tout a commencé, sur les terroirs de marnes blanches. Le jus, tonique et profond, mêle fruits blancs acidulés, notes automnales de sous-bois et de champignons frais, touches crémeuses et écorces d’agrumes. Belle réussite.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Aux Bois - 2023 - blanc

Ce savagnin ouillé issu d’un terroir rare mêlant marnes grises et calcaires séduit par son équilibre et sa profondeur. La bouche est ample mais tendue, portée par une fraîcheur minérale structurante. L’élevage long affine le vin sans le marquer, offrant une finale nette et persistante. Un jus précis et gourmand, déjà très accessible et doté d’un excellent potentiel de garde.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Les Molates - 2023 - blanc

Ce savagnin ouillé est bluffant de précision et d’intensité. La rarissime cuvée Les Molates joue un parfait numéro d’équilibriste entre exubérance et finesse. On est charmé par les arômes de fruits blancs et jaunes infusés aux épices, de mandarine, de miel, de noisette et d’herbes mentholées, sur fond de minéralité saline et d’énergie citronnée. Addictif.

Domaine Des Marnes Blanches - Savagnin Aux Bois - 2021 - blanc

Dernier-né des parcellaires, ce savagnin honore un beau terroir mêlant marnes et éboulis calcaires. Issu de sélections massales de savagnins verts et jaunes, c'est un véritable concentré de gourmandise, entre quatre-quarts, fruits secs et fruits jaunes, animé d'une trame minérale aux accents tourbés. Attention, c'est une rareté en 2021.

Domaine Des Marnes Blanches - Chardonnay En Levrette - 2020 - blanc

Sur ce terroir d'altitude aux sols de calcaires à gryphées, les vieilles sélections massales donnent un vin concentré, vibrant et tendu par une trame minérale scintillante, au grain fin et salivant. Entre pierre frottée, pomme fraîche, agrumes, beurre frais, yogourt au miel, note anisée et poivre fin, il nous régale.

Domaine Des Marnes Blanches - Vin Jaune - 2016 - blanc

Superbe réussite pour ce tout nouveau vin jaune, élevé pendant 7 ans en cave sèche, qui offre aujourd'hui des équilibres impressionnants. Puissant, extraordinairement concentré dans sa structure et dans sa richesse aromatique, mais toujours élégant et tonique, il traversera les décennies avec une énergie inoxydable. Rareté absolue.

Domaine Des Marnes Blanches - Vin de Paille - 2014 - blanc

Expression racée et enthousiasmante de cette tradition locale, ce Vin de Paille assemble savagnin, chardonnay et poulsard à parts égales, tous issus de terroirs de marnes blanches. Il nous plonge dans un paysage luxuriant, aux accents orientalistes de fruits confits, de musc et d’épices, bien loin des canons jurassiens. Une vraie friandise, qui invite à la rêverie.