Bannière du produit vin

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Grands Charrons - 2017 - blanc

Épuisé
Meursault Les Grands Charrons

Voici une des cuvées emblématiques du domaine qui a largement contribué à installer la réputation des Bouzereau parmi l'élite murisaltienne. Pour certains « experts », critiques ou vignerons, ce climat fait d’ailleurs partie, avec Chevalière ou encore Les Tessons, de ce que l’on pourrait appeler les « seconds crus » de Meursault, tant ils donnent des vins racés et de belle envergure.

Il faut dire que Les Grands Charrons présentent toutes les caractéristiques d’un grand terroir bourguignon : une exposition à l’Est, un substrat argilo-calcaire, riche en oxydes de fer, plus profond et alluvionnaire en bas de coteau, gage de puissance du vin, plus calcaire et pierreux sur le haut, gage de finesse… C’est donc ici que les Bouzereau cultivent près d’1,5 hectares, plantés de vignes dont les plus jeunes ont 25 ans, et les plus âgées plus de 60…

Après une fermentation sur levures indigènes, Jean-Baptiste pratique un élevage en fûts et demi-muids (avec une faible proportion de bois neuf) pendant un an, avant de laisser le vin repasser quelques mois supplémentaires en cuve, histoire de parfaire ses équilibres et de regagner en dynamisme et en tension.

A lui seul, ce « Grands Charrons » qui nous paraît être largement au niveau d’un premier cru, synthétise parfaitement la réussite de ce millésime chez Bouzereau. Intense et lumineux, il s’ouvre sur des notes florales et végétales subtiles, évoquant le pollen, le chèvrefeuille et la violette, la coriandre, le cerfeuil et la menthe fraîche. Vient ensuite une dimension résolument épicée, qui apporte une vraie sensation de tonicité, sur des notes de poivre fin et de gingembre. Au nez comme en bouche, le fruit est omniprésent, juteux, parfaitement mûr, finement acidulé, sur la pomme Reinette, la pêche blanche et la pêche de vigne, le citron vert et le fruit de la passion.

La densité et le volume en bouche sont contre-balancés par une juste tension et de fins amers épicés qui rendent ce vin jamais imposant mais toujours actif et énergique. De toute évidence, voici un Meursault de très haut vol, réellement excitant. Il vous accompagnera magnifiquement sur les 8 prochaines années !

© 2019 La Route des Blancs – Tous droits réservés
Lire la suite

Dégustation et accords

Robe : Or clair

Nez : Pollen, chèvrefeuille et violette, coriandre, cerfeuil et menthe fraîche. Poivre fin et gingembre. Fruité superbe : pomme Reinette, pêche blanche et pêche de vigne, citron vert et fruit de la passion.

Bouche : Ample et dense en attaque, légèrement crémeuse, puis droite et tendue, soutenue par la minéralité et les épices. Longue et salivante.

Accords mets-vins : Poissons grillés aujourd'hui, pochés ou en sauce demain. Gambas sautées poivre et sel. Volaille à la crème. Comté, beaufort.

Conseils services

À consommer : Dès aujourd'hui et jusqu'en 2025

Température de service : 12 à 13°

Ouverture : Aération d'une heure en bouteille

Caractéristiques techniques

Appellation : Meursault

Millésime : 2017

Cépage : Chardonnay

Culture : Raisonnée, principes bio-dynamiques

Notes et récompenses

91/100

Note moyenne des guides

92/100

Le vin

Deuxième belle réussite pour ce domaine. Avec ce village, nous sommes dans du Meursault de haut vol, doté de volume et d'allonge, magnifié par un beau travail sur les fins amers.

A propos

Depuis quelques millésimes, nous sommes enchantés par la régularité et le style précis des vins de Jean-Baptiste Bouzereau. Digestes, élégants et profonds, ils vieillissent avec harmonie. Le domaine possède de petites parcelles sur de beaux crus du secteur. Il vinifie ses blancs avec une grande précision et sait s’adapter avec souplesse au caractère de chaque millésime. Jean-Baptiste Bouzereau recherche avant tout l’élégance et la pureté.

91/100

Le vin

(Mill 2016) The 2016 Meursault Village les Grands Charrons comes from five parcels, but this year they only used those untouched by the frost. It has an attractive, quite resinous bouquet with hints of yellow flower and honeysuckle emerging with aeration. The palate is fresh on the entry with a fine bead of acidity, slightly honeyed in texture with yellow plum and a hint of passion fruit toward the linear finish.

90/100

Le vin

The nose has some of the rounded charm of Meursault, easily ripe, accessible once again. Not too ripe on the palate, some green fruit notes. Good length, and a fine sense of precision.

Les autres vins de la vente

Épuisé
Bourgogne Côte d'Or

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or - 2021 - blanc

Ce Bourgogne juteux et gourmand impressionne par sa précision. On aime sa chair savoureuse évoquant poire, pêche blanche, zestes d’agrumes et une touche crémeuse. La qualité de ses équilibres, entre tension acidulée, subtile imprégnation saline, longueur fuselée et une formidable sensation de pureté en font un rival de bien des "villages" !

Note moyenne des guides 89/100

Épuisé

Épuisé
Meursault Les Grands Charrons

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Grands Charrons - 2016 - blanc

Ce "Grands Charrons" nous a régalés par son volume, son expression très aboutie et le « croquant » de son fruit. On trouve ici tout le charme des grands meursaults : irrésistibles notes de fruits blancs, de fleurs et d'herbes fines, d'amande et de pierre à fusil, densité en attaque, superbe trame minérale, longue finale épicée... Un modèle.

Note moyenne des guides 92/100

Epuisé

Épuisé
Meursault-Blagny 1er Cru

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Blagny 1er Cru - 2022 - blanc

La compréhension parfaite de ce terroir calcaire d’altitude ainsi que l’éclat généreux et l’énergie du millésime font de ce Blagny un modèle du genre, un vin de fraîcheur, de pureté et de sérénité. Par la qualité de ses équilibres, par l’harmonie parfaite de son aromatique, par son dynamisme et sa persistance, il nous ouvre les voies de la plénitude. Essentiel.

Note moyenne des guides 97/100

Épuisé

Épuisé
L'intégrale 2018 en 12 Bouteilles

Domaine Michel Bouzereau et Fils - L'intégrale 2018 en 12 Bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Pour les inconditionnels du Domaine, ce carton de 12 bouteilles permet d'apprécier toutes les facettes du style Bouzereau et de découvrir les nuances que Jean-Baptiste parvient à tirer de ces merveilleux terroirs de Meursault et Puligny-Montrachet. Cette offre exceptionnelle intègre le rarissime et culte Puligny-Montrachet Le Cailleret produit à quelques centaines de bouteilles seulement.

Épuisé

Épuisé
Meursault-Perrières 1er Cru

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Perrières 1er Cru - 2023 - blanc

Autre pièce-maîtresse, ce Perrières aux accents corsés et iodés nous fait pénétrer au cœur de la roche-mère. Entre falaises battues par les embruns, salicornes, poivre gris, gingembre et piment, mais aussi la violette, la poudre d’amande, la poire et le brugnon, voici un sommet du millésime, à l’énergie prodigieuse et l’équilibre parfait.

Note moyenne des guides 99/100

Épuisé

Épuisé
Meursault-Perrières 1er Cru

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Perrières 1er Cru - 2021 - blanc

Produit uniquement sur deux fûts, ce collector brille d’une minéralité incandescente. Résolument fumé, il nous emmène dans un voyage au centre de la Terre que n’aurait pas renié Jules Verne ! Une imprégnation pierreuse qui s’équilibre avec la chair savoureuse et réconfortante d’un fruit pur et concentré. Les équilibres sont parfaits.

Note moyenne des guides 99/100

Epuisé

Épuisé
Meursault-Blagny 1er Cru

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Blagny 1er Cru - 2017 - blanc

Sur ce millésime 2017, la qualité des équilibres et la superbe maturité du fruit donnent à ce magnifique Meursault-Blagny un profil délicieusement expressif, plus ouvert qu’à l’accoutumée. Fine minéralité fumée puis iodée, fruité charnu et nourrissant, saveurs gourmandes de nougat et de pain d'épices, ce Blagny trône au sommet de l'appellation.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gains

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gains - 2016 - blanc

Voici l’archétype d’un grand Puligny, puissant et vertical, qui vous tire vers le haut : la trame minérale et la sensation de fraîcheur répondent à merveille à une attaque ample, avec du gras et de la matière. Il est encore bien loin d'avoir tout dit : attendez-le 5 ans pour qu'il commence à se livrer pleinement. Un pur régal.

Note moyenne des guides 92/100

Épuisé

Épuisé
Meursault Le Limozin

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Le Limozin - 2022 - blanc

Superbe terroir niché entre Genevrières et Charmes, le Limozin mériterait au moins le statut de « second cru » s’il existait au panthéon des vins de Meursault. Jean-Baptiste en livre un millésime 2022 de grande race où l’intensité florale et la profondeur du fruit rivalisent d’élégance et de pureté. Un enchantement, sensuel, charmeur et tonique

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Meursault Les Tessons

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Tessons - 2022 - blanc

Superbe Tessons, élégant, vertical, d’une rare complexité aromatique. On plonge dans un univers d’harmonie, baigné de lumière, entre les fleurs du verger et les herbes anisées, les agrumes énergiques, mais aussi la gourmandise et la chair savoureuse des fruits blancs, de la mangue. Sa profondeur, sa vibration minérale le rapproche d’un Perrières.

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Meursault Les Grands Charrons

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Grands Charrons - 2019 - blanc

Ce succulent "Grands Charrons" offre un remarquable équilibre entre finesse et sensualité, tension et gourmandise. On voyage dans un univers délicieux de crème de fruits blancs, muguet, jasmin et fleur d’oranger, prune et coulis de pêche, massepain, miel et nougat, verveine et fruit de la passion… Complexe, charnu mais droit et tonique. Au top.

Note moyenne des guides 91/100

Épuisé

Épuisé
Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin - 2023 - blanc

Ce Clos du Moulin conjugue à merveille le raffinement du millésime et l’envergure sensuelle d’un Meursault. Juteux, profond et frais, il regorge de saveurs de prune jaune, de poire, de pêche de vigne, d’ananas ou de fruit de la passion, mais aussi de mandarine, de citron vert et de fleurs blanches. Un concentré de charme et d’énergie.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
L'intégrale 2022 en 6 Bouteilles

Domaine Michel Bouzereau et Fils - La collection des 1ers Crus 2022 en 6 Bouteilles - Carton 6 Bouteilles - blanc

Ce carton exceptionnel de 6 bouteilles de 1ers Crus permet d'apprécier la quintessence du style Bouzereau et de découvrir les nuances que Jean-Baptiste parvient à tirer des meilleurs terroirs de Meursault et Puligny. Cette offre exceptionnelle intègre le rarissime Puligny-Montrachet Le Cailleret, voisin direct du Montrachet (RVF : 98/100).

Epuisé