Domaine Matrot - Meursault-Blagny 1er Cru - 2016 - blanc

Domaine Matrot - Puligny-Montrachet 1er Cru La Quintessence - 2014 - blanc

Création originale et parfaitement maîtrisée par Thierry Matrot, ce 1er cru Quintessence est le fruit de l'assemblage des 1ers Crus Chalumeaux et Garenne. Fraîcheur, intensité minérale, qualité et précision de l'élevage se combinent ici à merveille pour donner un Puligny à la fois charnu et éminemment élégant! Du grand art...

Domaine Matrot - Meursault-Charmes 1er Cru - 2024 - blanc

Surprenant Charmes qui, en 2024, regarde du côté des Perrières ! Pêche blanche, poire et Reinette regorge de jus frais et tonique, entourées de cerfeuil, coriandre, eucalyptus et d’un souffle d’agrumes, sur fond de marbre blanc étincelant. Plus ample en bouche, il libère des saveurs d'orange, de kumquat, de mandarine et de citron, relevés de poivres et baie de genièvre. Sapide, tendu, il s’étire dans une finale citronnée et minérale. Un Charmes d’une énergie exceptionnelle.

Domaine Matrot - Meursault - 2015 - blanc

Loin des effets de mode, Thierry Matrot nous livre ici une brillante synthèse du style maison et de la qualité des terroirs murisaltiens : un vin vivant, pur et frais, à la texture légèrement crémeuse, révélant un fruit à parfaite maturité et une minéralité stimulante et très persistante. Un modèle de précision et d'équilibre.

Domaine Matrot - Meursault-Perrières 1er Cru - 2020 - blanc

Ce Perrières à l’altière verticalité, habité par la fraîcheur des calcaires aux accents maritimes, la sophistication des fleurs juste écloses et la pureté d’un fruit à la maturité parfaite aura besoin de quelques années pour s’accomplir pleinement. Il vous révèlera alors son intensité et sa vibration incomparables, autour d’un homard flambé. Grand !

Domaine Matrot - Meursault-Charmes 1er Cru - 2017 - blanc

Fidèle à son terroir, ce Charmes séduit d’abord par la sensualité des notes de poire et de pêche pochées, de noisette, d’amande douce, de crème fouettée et de beurre pommadé. Mais ici, le sol pierreux des Charmes du Dessus et le style "Matrot" apportent un supplément de fraîcheur et d'intensité minérale. Un must incontournable.

Domaine Matrot - Meursault-Perrières 1er Cru - 2018 - blanc

Considéré souvent comme le "grand cru" de Meursault, ce Perrières 2018 joue clairement le registre de l’élégance raffinée, tout en révélant en bouche une intensité impressionnante. On aime l'harmonieuse complexité entre une attaque ample et corsée, un noyau tendu et frais, et une interminable finale, pierreuse et fruitée. Grand.

Domaine Matrot - Saint-Romain Blanc - 2024 - blanc

Dans l’ombre de ses prestigieux voisins de Meursault, ce Saint-Romain exprime à merveille la fraîcheur de son terroir d’altitude. Poire et pomme en sorbet, agrumes, herbes fines et touches mentholées composent un bouquet cristallin. Plus gourmande, la bouche déploie un jus savoureux aux accents de citron vert, prune et orange sur une trame intensément saline et épicée. Le sol calcaire imprime sa marque jusqu’à une finale droite, tendue et persistante. Une superbe réussite.

Domaine Matrot - Saint-Romain Blanc - 2023 - blanc

Dans l’ombre de ses prestigieux voisins de Meursault, ce Saint-Romain tient fièrement son rang, avec un remarquable équilibre entre la fraîcheur des zestes d’agrumes, le charme ensoleillé des fruits blancs et de la prune jaune, et une trame crayeuse, élégante, qui sous-tend une matière ample et souple. On se régale de bout en bout.

Domaine Matrot - Meursault-Charmes 1er Cru - 2023 - blanc

Il porte si bien son nom : du charme, il en a à revendre. C’est une onde lumineuse qui envahit nos sens. Poire pochée, pomme caramélisée, pêche blanche et jaune, mandarine flambée, kumquat, fleur d’oranger, mimosa et roses, notes anisées de cerfeuil, épices douces, l’énergie du gingembre ou du poivre Sichuan, mangue rôtie : un pays de Cocagne.

Domaine Matrot - Meursault - 2023 - Blanc

Assemblant 12 parcelles, il offre la quintessence du terroir murisaltien. Plus intense que jamais, il déploie une matière ample et souple, animée par l’énergie des épices, soutenue par un fruit généreux et des agrumes vibrants. Sensuel et raffiné, long et subtilement pierreux, il s’impose par sa puissance tellurique et son extraordinaire profondeur de saveurs.

Domaine Matrot - Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes - 2018 - blanc

Voici l'un des 1ers crus de Puligny-Montrachet les plus recherchés : sur ce 2018 intensément expressif et équilibré, le vin éblouit d’emblée par la qualité exceptionnelle de son fruit, sa profondeur et sa complexité aromatique. On admire l’accord magistral entre sensualité gourmande, raffinement floral et intensité minérale. Indispensable !

Domaine Matrot - Meursault-Blagny 1er Cru - 2014 - blanc

Sur le terroir de Blagny, l’altitude et le sol très caillouteux donnent au Meursault une verticalité, une tension et une minéralité pierreuse que l'on ne retrouve pas ailleurs. Ce 2014 réussit l'équilibre parfait entre un très beau fruit bien mûr et la puissance du terroir qui libère une minéralité complexe et très persistante. Grand vin de garde!

Domaine Matrot - Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes - 2018 - blanc

Voici l'un des 1ers crus de Puligny-Montrachet les plus recherchés : sur ce 2018 intensément expressif et équilibré, le vin éblouit d’emblée par la qualité exceptionnelle de son fruit, sa profondeur et sa complexité aromatique. On admire l’accord magistral entre sensualité gourmande, raffinement floral et intensité minérale. Indispensable !

Domaine Matrot - Bourgogne Chardonnay - 2020 - blanc

Ce Bourgogne assemble plusieurs parcelles du finage de Meursault avec une vigne du plateau des Hautes-Côtes de Beaune. La nature des sols argilo-calcaires, la qualité exceptionnelle du millésime et le talent d’Adèle et Elsa donnent à ce « simple » bourgogne une densité hors-norme et une pureté aromatique céleste. C'est un régal !

Domaine Matrot - Meursault-Perrières 1er Cru - 2019 - blanc

Ce Perrières encore très jeune offre aujourd’hui un profil plus yin que yang, tout en éclat raffiné du fruit et des herbes fines, tout en fraîcheur chlorophyllienne et florale. Mais, on sent déjà, dans une bouche puissante et intensément minérale, le « grand fauve » qui sommeille encore… Un peu de patience avant de « dégainer » homard ou turbot ! 

Domaine Matrot - Saint-Romain Blanc - 2021 - blanc

Les sœurs Matrot rendent ici un bel hommage au terroir de Saint-Romain, voisin des illustres Meursault et Pommard. Un vin d’altitude, animé d’une trame minérale verticale et scintillante parfaitement adoucie par un fruit mûr et une irrésistible note briochée. On aime son équilibre entre charme, fraîcheur et tension. Imparable d’ici 3 ans.