Domaine Jules Desjourneys - Magnum Pouilly-Fuissé Puits de Lumière - 2022 - blanc - 150 cl.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Fuissé Vignes de la Côte - 2021 - blanc

Un Pouilly-Fuissé d’exception, porté par une minéralité calcaire éclatante et une complexité aromatique unique. Fruits blancs délicatement sensuels, agrumes vibrants, fines notes florales et salinité intense s’unissent dans une matière ample et dynamique, un véritable concentré d’énergie. Déjà superbe, ce joyau est promis à un grand avenir.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Loché - 2019 - blanc

Les images de névé et de monts alpins immaculés surgissent à l’évocation de ce Pouilly-Loché hors-norme, d’une rare pureté et d’une fraîcheur irradiante. Gorgé d’un fruit lumineux évoquant poire, pêche blanche, mirabelle et agrumes, il capte le message minéral subtil des sols d’argiles à graviers et de schistes. Un sommet.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Fuissé Puits de Lumière - 2021 - blanc

Ce vin issu du terroir des Ménétrières n’existe pas ou presque, c’est un mirage que seule une poignée de collectionneurs auront la chance de goûter : élevé dans un Wine Globe, c’est un géant qui aura besoin de quelques années pour déployer ses ailes. Ne tardez pas si vous voulez mettre la main sur ce précieux flacon (27 bouteilles produites !).

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Vinzelles Les Longeays - 2021 - blanc

Issu du prestigieux terroir argilo-calcaire des Longeays à Vinzelles, désormais 1er Cru, ce Pouilly-Vinzelles signé Jules Desjourneys séduit par son équilibre magistral. Nez raffiné de fleurs blanches, herbes sèches, citron confit et viennoiserie encore tiède, bouche ample et vibrante, entre fruits mûrs, tension saline et finale crayeuse persistante : c’est un modèle.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Loché - 2017 - blanc

Ce prodigieux Pouilly-Loché, issu d'un terroir d'argiles à graviers et à schistes et élevé près de 2 ans, brille d’un éclat minéral exceptionnel : transparence et lumière diaphane, poussière de roche, pureté de l’eau, grâce florale et extraordinaire fraîcheur chlorophyllienne, le vin se montre d’une classe incroyable. Unique !

Domaine Jules Desjourneys - Magnum Pouilly-Fuissé Les Ménétrières - 2019 - blanc

Collector absolu du Domaine (produit uniquement en magnum), Ménètrières est aussi le vin le plus intense et vibratoire, le plus complexe et raffiné. Imprégné de son beau terroir marno-calcaire de mi-coteau, d'une concentration phénoménale, il possède une énorme potentiel qui le rapproche des plus prestigieux crus de la Côte d’Or.

Domaine Jules Desjourneys - Magnum Pouilly-Fuissé Les Vignes Blanches - 2021 - blanc

Rareté absolue, produit uniquement sur 100 magnums, ce Pouilly-Fuissé s’impose par sa fulgurance, son équilibre magistral. Minéral, lumineux, il allie la pureté de la roche, l’énergie vibrante des agrumes et la finesse des fruits blancs. Sa bouche dense, droite et saline s’étire à l’infini. Un sommet digne des plus grands Corton-Charlemagne.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Fuissé Vignes de la Côte - 2018 - blanc

Ce Pouilly-Fuissé interprète avec force et intensité la diversité des terroirs sur toute la hauteur du coteau Sud de Fuissé. Sa composition aux couleurs et parfums lascifs balance entre douceur gourmande du fruit mûr, imprégnation terrienne et vibration acidulée. Un vin puissant et profond, à encaver au moins 5 ans.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Fuissé Vignes de la Côte - 2016 - blanc

Dans l’esprit des anciennes « cuvées rondes », ce Pouilly-Fuissé décline les nuances des terroirs que l’on trouve sur toute la hauteur du coteau Sud de Fuissé. A travers une composition lumineuse et chatoyante, d'une folle complexité aromatique, ce vin rivalise de profondeur avec les beaux crus de la Côte d'Or.

Domaine Jules Desjourneys - Mâcon-Prissé En Chailloux - 2019 - Blanc

Ce lieu-dit à quelques encablures de l’appellation Saint-Véran surplombe le village de Prissé. Du substrat calcaire naît ce vin étincelant, à la jeunesse insolente. Concentré d’énergie, il nous régale de son cœur battant de fruits mûrs et d’agrumes, associés à la fraîcheur des embruns et des herbes anisées. Un modèle.

Domaine Jules Desjourneys - Magnum Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras - 2020 - blanc

Ode vibrante au terroir calcaire de Fuissé, ce rarissime 1er Cru, concentré, vertical et pénétrant, est une des plus grandes réussites du millésime. Sa poésie aromatique, entre fleurs délicates et poussière de roche, nous emmène du côté des Genevrières ou d’un Chevalier, sa profondeur et sa vibration rappelle un Perrières de Meursault. Monumental.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Vinzelles Les Longeays - 2019 - blanc

Ce Pouilly-Vinzelles Les Longeays affiche les magnifiques atours que lui donnent les calcaires jurassiques couplés à un millésime de concentration et d’équilibre. Entre élégance florale, empreinte pierreuse et maritime, texture voluptueuse mais fraîche et dynamique, il tutoie les cimes. D’une intensité et d’une précision uniques.

Domaine Jules Desjourneys - Mâcon-Prissé En Chailloux - 2018 - blanc

Ce lieu-dit à quelques encablures de l’AOC Saint-Véran surplombe le village de Prissé. Les vignes de cette parcelle plantent leurs racines dans des sols très calcaires et donnent aux vins une dimension crayeuse et maritime rafraîchissante. La profondeur de l’horizon aromatique est fascinante.

Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Vinzelles Les Longeays - 2020 - blanc

Ce terroir argilo-calcaire à mi-coteau, exposé au Sud-Est, est magnifié comme jamais. Ce 2020 dessine les contours d’un jus onctueux, aromatique et gourmand, toujours animé d’une tension au laser. Il restera gravé dans les mémoires pour ce qu’il est : un grand vin de lieu, à l’allonge impressionnante et aux magistraux équilibres.

Domaine Jules Desjourneys - Magnum Pouilly-Fuissé - 2021 - blanc - 150 cl

Un vin de grande envergure, où la roche s’impose d’abord, avec sa minéralité saisissante, avant de laisser percer des fleurs délicates, de gourmands parfums de viennoiseries et des fruits blancs subtils. La bouche, tendue et saline, révèle zestes d’agrumes et épices, dans une finale longue et vibrante. Un Pouilly de haut vol, taillé pour la garde.

Domaine Jules Desjourneys - Magnum Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras - 2021 - blanc

Ode vibrante au terroir de Fuissé, ce 1er Cru, vertical et pénétrant, est une des plus grandes réussites du millésime. Sa poésie aromatique, entre fleurs délicates et poussière de roche, nous emmène du côté des Genevrières de Meursault, sa profondeur, sa tension vibratoire rappellent un Cailleret de Puligny. Uniquement en magnum (100 pour le monde !).