Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes - 2013 - blanc

Domaine François Mikulski - Meursault - 2021 - blanc

Furieusement murisaltien, le vin se déploie avec grâce et volupté. La poire pochée, le coing et l’abricot caramélisé se mêlent à des notes de viennoiseries et de pâte d’amande, d’huile de sésame et de noisette. La dimension épicée s’impose ensuite, propulsant avec énergie une matière dense et séveuse. Superbe.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Genevrières - 2020 - blanc

Poétique, sophistiqué, fidèle à son terroir ainsi qu’à la densité et l’énergie du millésime 2020, ce Genevrières nous joue un pas de deux millimétré entre fleurs et épices, plus raffinées les unes que les autres. La finesse de l’expression minérale est admirable. Profitez d’un moment de grâce, d’un instant suspendu entre rêve et réalité.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - 2023 - blanc

Les terroirs d’altitude des Hautes-Côtes sont le nouvel Eldorado des grandes signatures de la Côte de Beaune. L’iconique François Mikulski nous régale avec un deuxième millésime à la fois frais, gourmand, relevé d’une stimulante trame épicée. On aime sa chair savoureuse, entre coulis de fruits blancs et agrumes confits. Imparable !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2022 - blanc

Dernier millésime signé François Mikulski pour ce collector absolu, d’une grande classe et d’un admirable raffinement. Intense et pénétrant, lumineux et aérien, il nous joue une superbe symphonie aromatique. Sa sophistication onirique nous rapproche d’un Grand Cru, tout comme sa profondeur.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2021 - blanc

Par ses parfums tendres et poétiques, par l'hédonisme auquel il nous invite, ce Charmes honore son terroir avec sincérité et précision. Noisette, praline, miel d’acacia, jasmin, berlingots, suc de violette, coulis de poire Williams, pêche jaune, pomme au caramel, confiture de lait, crème vanillée, safran, brioche citronnée : c’est succulent!

Domaine François Mikulski - Meursault - 2017 - blanc

Sur ce millésime 2017 de tous les superlatifs, le Meursault est grand ! Incroyablement expressif et gourmand, il ondoie entre pâtisseries fines, fraîches nuances florales, chair souple et juteuse, volume de fruit considérable, splendide acidité et minéralité scintillante et énergique. Absolument incontournable.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - 2024 - blanc

Les terroirs d’altitude des Hautes-Côtes inspirent décidément les plus grands vignerons bourguignons contemporains. François Mikulski signe ici un vin d’une fraîcheur éclatante, mêlant fleurs blanches, fruits délicats et épices vibrantes. On aime son énergie saline, sa chair généreuse relevée d’agrumes incisifs et sa finale tendue, portée par une remarquable intensité minérale. Déjà un classique !

Domaine François Mikulski - Meursault - 2013 - blanc

Magnifique assemblage de quatre climats classés en Village, vinifiés séparément : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et le Meix Chavaux, pour la précision. Résultat : un Meursault emblématique du talent de François Mikulski, droit, puissant et complet. A ne pas rater.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2017 - blanc

Même s'il faudra patienter un peu pour que ce Poruzots s’épanouisse pleinement, c’est bien la minéralité droite et altière, et l’élégance florale qui signent son identité. Verticalité, précision, formidable énergie et grosse allonge : voici le vin incontournable pour les amateurs de Perrières et de Corton-Charlemagne : le cousin de la famille…

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes "Vigne de 1913" - 2021 - blanc

Quintessence absolue du terroir des Charmes, ce vin incroyablement sensuel, profond et vibrant, est réservé à une poignée de privilégiés. Sa densité phénoménale et sa volupté nous tirent du côté d’un Bâtard-Montrachet. Sa concentration exceptionnelle s’équilibre avec la vibration trouvée dans le sol par ces vignes centenaires.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2018 - blanc

Une perle rare du Domaine que François isole en cuvée parcellaire lorsqu’il juge les conditions du millésime idéales : après un superbe 2017, il récidive en 2018, pour notre plus grand bonheur ! A bien des égards, ce Meursault Meix-Chavaux, profond et vertical, possède la classe d’un Premier Cru. Un pur délice à ouvrir idéalement dans 5 ans.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2019 - blanc

Nous sommes dans le secteur des Herbeux, sous le fameux Clos de la Barre. Dans l'esprit d'un Meursault, ce superbe 2019 nous impressionne par sa profondeur sensuelle et sa complexité aromatique. Sapide, texturé et doté d’une persistance rare, il est taillé pour la table. Escalope milanaise ou suprême de volaille aux champignons : succès garanti.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2021 - blanc

Ce Limozin caressant et profond assume sa parenté avec le cru voisin des Charmes. Il se livre dans un crescendo aromatique, entre graine de sésame, noisette et raisin blond, puis les pâtisseries fraîches, puits d’Amour, glace à la vanille, fruits blancs caramélisés et fruits à noyau. Généreux mais tendu : un concentré de plaisir

Domaine François Mikulski - Magnum Meursault 1er Cru Charmes Vigne Centenaire (150 cl) - 2015 - blanc

En exclusivité sur la Route des Blancs, le « Grand Cru » du domaine, un vin que seuls quelques critiques et amateurs très avertis ont eu la chance de goûter. Puissance phénoménale, profondeur vertigineuse et pureté exemplaire : ce joyau, issu de vignes centenaires, se hisse très haut dans la hiérarchie des meilleurs Bourgognes.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2023 - blanc

Issu du secteur des Herbeux, sous le Clos de la Barre, ce Bourgogne aux airs orientalisants est incroyablement sensuel et profond. Dans une atmosphère baignée de lumière, on se délecte de saveurs de coulis de fruits jaunes, d’orange et de mangue rôtie au miel, relevées d’une myriade d’épices et d’un souffle frais aux accents anisés. Irrésistible.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2023 - blanc

Ce Meix-Chavaux se montre particulièrement délicat, raffiné, aérien, sans jamais oublier d’être furieusement gourmand. Les herbes fraîches et les fleurs suaves s’entremêlent à la citronnelle, aux fruits blancs juteux, à la pêche. On retrouve en bouche cette belle intensité épicée, véritable signature de ce rayonnant millésime 2023. Magistral.