Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes - 2013 - blanc

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2017 - blanc

Même s'il faudra patienter un peu pour que ce Poruzots s’épanouisse pleinement, c’est bien la minéralité droite et altière, et l’élégance florale qui signent son identité. Verticalité, précision, formidable énergie et grosse allonge : voici le vin incontournable pour les amateurs de Perrières et de Corton-Charlemagne : le cousin de la famille…

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2014 - blanc

Le Premier Cru Poruzots est un peu le « Chassagne » de Meursault, plus empyreumatique que Charmes ou Genevrières, aussi droit et vertical que Perrières, mais moins massif. Un vin emblématique du Domaine, à la fois complexe et très fin, qui exprime à merveille l’imbrication du fruit et du minéral sur ce millésime 2014 exemplaire.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2014 - blanc

Magnifique assemblage de quatre climats classés en Village, vinifiés séparément : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et le Meix Chavaux, pour la précision. En 2014, François signe un Meursault résolument ancré dans la roche, emblématique de son terroir, et très expressif. Un grand vin !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2022 - blanc

Dernier millésime signé François Mikulski pour ce collector absolu, d’une grande classe et d’un admirable raffinement. Intense et pénétrant, lumineux et aérien, il nous joue une superbe symphonie aromatique. Sa sophistication onirique nous rapproche d’un Grand Cru, tout comme sa profondeur.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2020 - blanc

Ce Limozin caressant, profond et sensuel assume pleinement sa parenté avec le célèbre cru voisin des Charmes. Les notes lascives de fleurs, d’épices douces et de musc lui donnent des allures orientales appuyées par des saveurs de crème de fruits blancs, de pêche rôtie au miel et d’orange confite. Un concentré de plaisir, "hors classe"! Collector

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2013 - blanc

Magnifique réussite, dans un millésime pas toujours facile, ce Goutte d’Or est déjà précis et très expressif. Cristallin, floral, fruité et énergique en bouche, il devrait vous ravir dès aujourd’hui (après une bonne aération) et pour de longues années. Attention, les quantités sont très limitées (le domaine ne produit que 400 bouteilles).

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2015 - blanc

Ce millésime riche et solaire convient particulièrement aux Charmes. Un très grand vin, sensuel et séveux, qui procure une sensation de plénitude. Mais on trouve aussi cette distinction que seuls les grands vignerons parviennent à donner. Fruit splendide, nez charmeur, équilibre et longueur en bouche, ce Charmes n’a pas fini de vous ravir !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes "Vigne de 1913" - 2019 - blanc

Voici le « Grand Cru » du domaine, un vin vibrant et profond que seuls quelques rares privilégiés ont la chance de goûter. Si sa densité phénoménale nous tire souvent du côté du Bâtard-Montrachet, cette année, sa grâce et son extraordinaire finesse minérale lorgnent vers un Chevalier-Montrachet! Un joyau qui résonne en vous à l’infini. Unique.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2009 - blanc

Son nom évoque le précieux métal : il est là. Dans ce vin droit et précis, à la minéralité complexe et élégante. Un vin gourmand, intense et frais, qui appelle des plats délicats et enlevés. Profitez exceptionnellement de cette toute petite production du domaine, dans un millésime d’une rare sophistication.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2020 - blanc

Issu du secteur des Herbeux, sous le fameux Clos de la Barre, ce 2020 charmeur et sensuel nous régale de coulis de poire et de pêche, d’huile d’amande douce et de noisette, de fleurs blanches lascives et de miel de genêt, de crème vanillée et d’abricot rôti. L’imprégnation dans la roche calcaire donne à la finale une profondeur hors-norme. Un must.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - 2024 - blanc

Les terroirs d’altitude des Hautes-Côtes inspirent décidément les plus grands vignerons bourguignons contemporains. François Mikulski signe ici un vin d’une fraîcheur éclatante, mêlant fleurs blanches, fruits délicats et épices vibrantes. On aime son énergie saline, sa chair généreuse relevée d’agrumes incisifs et sa finale tendue, portée par une remarquable intensité minérale. Déjà un classique !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2016 - blanc

La richesse et la concentration du millésime 2016, avec ses rendements faibles et ses raisins bien mûrs, s’expriment dès le premier nez, offrant un bouquet particulièrement gourmand et séducteur. Plus on l’aère, plus la minéralité et la dimension épicée se renforcent. Ample et intense, il brillera sur des saveurs maritimes corsées.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Chardonnay - 2015 - blanc

Nous sommes ici sur la parcelle des Herbeux, située sous le Clos de la Barre des Comtes Lafon. Bien que les vignes soient plantées sur un sol gras de bas de coteau, ce Bourgogne conserve beaucoup de l’esprit Meursault. En 2015, le vin nous ravit par sa complexité sensuelle et sa densité charnue. Et quelle longueur!

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2017 - blanc

Nous sommes sur la parcelle des Herbeux, située sous le fameux Clos de la Barre. Bien que les vignes soient plantées sur un sol gras de bas de coteau, ce Bourgogne Côte d’Or conserve beaucoup de l’esprit Meursault. Ce splendide 2017, à la fois vivant et sensuel, affiche une complexité franchement sidérante à ce niveau! Coup de coeur garanti.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2021 - blanc

D’une grande classe et d’une fascinante complexité, ce Goutte d’Or se dévoile d’abord timidement avant de s’enhardir, porté par sa sophistication florale et son énergie épicée. Muguet, violette, lilas, bougainvilliers, miel d’acacia, anis, fenouil sauvage, réglisse, poivre vert, gingembre, noyau de pêche, pamplemousse : quelle symphonie !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2020 - blanc

Ce magnifique Poruzots brille d’un rare éclat lumineux, traversé d’une minéralité calcaire fraîche et fuselée. Le noyau fruité, d’abord discret derrière l’expression fumée du sol, s’affirme autour des fruits blancs croquants et d’une nuance d’ananas. Si l’on ajoute une note beurrée, une autre miellée et un soupçon de truffe, on touche au sublime