Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Les Charmes - 2014 - blanc

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2020 - blanc

Autre perle rare que François isole lorsque le millésime permet d’affirmer son identité, ce Meix-Chavaux offre une fascinante variation autour du calcaire : tantôt fumé, tantôt iodé, tantôt dense comme la roche, tantôt frais et aérien comme les embruns ou la poussière de craie, intensément épicé et profond, il ravira les amateurs de Perrières!

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2020 - blanc

Issu du secteur des Herbeux, sous le fameux Clos de la Barre, ce 2020 charmeur et sensuel nous régale de coulis de poire et de pêche, d’huile d’amande douce et de noisette, de fleurs blanches lascives et de miel de genêt, de crème vanillée et d’abricot rôti. L’imprégnation dans la roche calcaire donne à la finale une profondeur hors-norme. Un must.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2021 - blanc

Ce Meix-Chavaux est un bijou de sensualité lascive, qu’une arête minérale puissante structure et retend. Une merveille d’équilibre balançant entre fleurs capiteuses, nougat et praline, coulis de fruits blancs et d’abricot, pêche et ananas. Son énergie poivrée excite nos papilles, son imprégnation pierreuse réchauffe le cœur.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2013 - blanc

Magnifique assemblage de quatre climats classés en Village, vinifiés séparément : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et le Meix Chavaux, pour la précision. Résultat : un Meursault emblématique du talent de François Mikulski, droit, puissant et complet. A ne pas rater.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin1 - 2020 - blanc

Ce Limozin caressant, profond et sensuel assume pleinement sa parenté avec le célèbre cru voisin des Charmes. Les notes lascives de fleurs, d’épices douces et de musc lui donnent des allures orientales appuyées par des saveurs de crème de fruits blancs, de pêche rôtie au miel et d’orange confite. Un concentré de plaisir, "hors classe"! Collector

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2024 - blanc

Sur ce haut de coteau coiffé par la forêt, François Mikulski et Thomas Boccon signent un parcellaire d’une rare pureté, traversé d’un souffle floral, chlorophyllien et printanier, d’une rare élégance. Entre fleurs blanches, herbes fraîches, fruits blancs délicats et agrumes citronnés, la bouche conjugue densité séveuse, tension calcaire et sapidité saline avec une précision remarquable. Un must.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Genevrières - 2013 - blanc

Charme, poésie, rêve, le plus planant des vins de Meursault, le plus élégant aussi, et sans doute, le plus complexe. Un vin d’hédoniste. Le plus grand vin du domaine, un très grand vin de Bourgogne, droit, sapide et à l’allonge phénomènale. Pour nous, c’est aussi beau et envoûtant qu’un Bienvenue-Bâtard-Montrachet.

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2021 - blanc

Fidèle à son terroir d'altitude et à ce millésime d’énergie et de fraîcheur, ce parcellaire fleure bon le citron givré et le sorbet à la poire, les fleurs blanches, le pollen et les herbes fines. Il n’oublie pas d’être gourmand et nous régale de saveurs de tarte aux fruits blancs et mirabelles, d’ananas et de mangue, relevées d’agrumes poivrés. Incisif et succulent !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2023 - blanc

D’une grande classe et d’une fascinante complexité, ce Goutte d’Or délicat et pénétrant déploie graduellement une envergure hors du commun. Il nous joue une superbe symphonie aromatique dont la sophistication et l’harmonie nous rapproche d’un Grand Cru, tout comme la profondeur de bouche. Un must.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2021 - blanc

Furieusement murisaltien, le vin se déploie avec grâce et volupté. La poire pochée, le coing et l’abricot caramélisé se mêlent à des notes de viennoiseries et de pâte d’amande, d’huile de sésame et de noisette. La dimension épicée s’impose ensuite, propulsant avec énergie une matière dense et séveuse. Superbe.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2024 - blanc

François Mikulski nous livre cette année une interprétation particulièrement raffinée et vibratoire des terroirs de Meursault. Sous une apparente retenue, le vin déploie une profondeur fascinante, entre fruits blancs confits, agrumes flambés, herbes fines et poussière de craie. La bouche, ample et saline, conjugue énergie, précision et sensualité avec une maîtrise absolument remarquable. Imparable.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2023 - blanc

Ce Limozin intense, profond et sensuel assume pleinement sa parenté avec le cru voisin des Charmes. Les notes lascives d’amande douce, de fruits jaunes, de beurre aux herbes fines, de crème de fruits blancs, de pêche jaune et de mangue, de Paris-Brest et de tarte aux pommes nous embarque tout droit vers la plénitude.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Genevrières - 2022 - blanc

Poétique, sophistiqué, floral et délicatement épicé, ce prodigieux Genevrières est le reflet parfait du terroir et de la superbe énergie du millésime. Il nous joue une partition enlevée, rythmée et harmonieuse, qui nous plonge dans un pur moment de grâce, un instant suspendu entre rêve et réalité. A attendre idéalement 6 ou 8 ans !

Domaine François Mikulski - Meursault - 2023 - blanc

Une sorte de Meursault idéal, point d’équilibre parfait entre sensualité, générosité et profondeur. On aime le charme lascif d’un fruit mûr, pulpeux et caressant, le relief des épices, l’énergie des agrumes au soutien et cette trame saline, vibratoire qui remontre des profondeurs telluriques. Un modèle du genre, incontournable.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Poruzots - 2022 - blanc

Ce Poruzots brille d’un rare raffinement, entre éclat calcaire immaculé, beauté de prairies fleuries, pureté de l’eau d’un torrent et fraîcheur des névés sur les pentes alpines. Soyeux, fuselé, il déploie un fruit gorgé d’énergie, mêlant pomme Granny, agrumes, pêche de vigne et kiwi. Sophistiqué, droit, tonique et harmonieux :un modèle.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2022 - blanc

Par sa sensualité et l'hédonisme qu’il célèbre, par la richesse onctueuse de son fruit mais aussi par son intense empyreumatisme, ce Charmes, puissant et concentré, honore pleinement ses origines. Un très grand vin, résolument Yang, à attendre quelques années avant de l’associer à des viandes blanches et des saveurs umami.