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Domaine Albert Boxler - Pinot Gris Grand Cru Brand - 2014 - blanc

Épuisé
Pinot Gris Grand Cru Brand

Si le Riesling domine l’encépagement du grand cru Brand, le pinot gris a toute sa place sur ce terroir qui combine une position d’altitude assez élevée, entre 240 et près de 400 mètres, entre Turckheim et Niedermorschwihr, à la sortie de la vallée de Munster plutôt fraîche, et une exposition majoritairement au Sud permettant à la vigne de se « réchauffer » et au pinot gris d’atteindre de bons niveaux de maturité. En outre, les sols très minces, plutôt sableux, de granits détériorés (micas noirs) permettent à la vigne de véritablement fixer les éléments minéraux et les restituer dans le vin avec beaucoup d’intensité.

On retrouve dans ce Brand Pinot gris, après 18 mois d’élevage en foudres et deux années passées dans les caves du Domaine, cette intensité minérale qui rend le vin terriblement vivant et actif en bouche : si l’attaque est encore légèrement onctueuse, enrobant un trés beau fruit évoquant les agrumes mûrs et le coing, on est immédiatement séduit par la vivacité du vin, sa tension et ses accents fumés plutôt marqués.

La texture est certes généreuse mais extrêmement fine, elle caresse délicatement vos papilles, avec légèreté. Le sol joue pleinement son rôle, un rôle que Jean Boxler parvient à capter avec une précision d’horloger.

Ce Grand Cru Brand est armé pour traverser les 10 ou 15 prochaines années avec panache et distinction, aussi à l’aise pour accompagner une viande fumée alsacienne que des plats d’inspiration asiatiques comme un porc au caramel vietnamien ou chinois.

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Dégustation et accords

Robe : Dorée

Nez : Précis et subtil : pâte de coing, agrumes mûrs, muscade, poivre, pierre frottée, bolet, fruits secs.

Bouche : Attaque légèrement onctueuse, mais beaucoup de dynamisme. Tension et finesse, sur une trame fumée et minérale. Belle persistance.

Accords mets-vins : Velouté de potimarron, pastilla au pigeon, palette fumée. Porc au caramel. Fromage persillé.

Conseils services

À consommer : Dès aujourd'hui et jusqu'en 2030

Température de service : 12°

Ouverture : Bonne aération de 2 heures en bouteille.

Caractéristiques techniques

Appellation : Alsace Grand Cru

Millésime : 2014

Cépage : Pinot gris

Culture : Biologique

Notes et récompenses

93/100

Note moyenne des guides

93/100

Le vin

The 2014 Pinot Gris Grand Cru Brand is very clear and elegant on the nose and again doesn’t show any hints of drosophila due to a very strict selection in the vineyards. Instead there is ripeness, purity and minerality. On the palate this a rich and creamy textured wine with power, concentration, fine tannins and a remarkable finesse.

93/100

Le vin

Une note fumée dans ce vin ample doté d'une belle concentration.

A propos

Jean Boxler, qui a pris la suite de son père Jean-Marc, producteur très scrupuleux et d’une grande exigence, continue à porter au plus haut les couleurs de ce domaine de référence. Il donne toute sa noblesse au grand cru Sommerberg. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel.

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Note moyenne des guides 94/100

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Note moyenne des guides 96/100

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Note moyenne des guides 96/100

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Cuvée iconique du vignoble alsacien, ce Riesling du lieu-dit Kirchberg fait littéralement entrer en osmose le fruit et le sol. Si sa concentration impressionne, la puissance est ici parfaitement canalisée pour donner cette bouche incroyablement pure et cristalline. Complexité et harmonie des arômes, intensité des saveurs et formidable énergie : tout est là

Note moyenne des guides 98/100

Vendu uniquement dans l'offre "Collection Grands Crus"

Épuisé
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Issue du lieu-dit Wiptal, sur le haut du coteau de Sommerberg, cette cuvée offre un profil sec, sensuel et puissant, et développe une énergie impressionnante. Combinant fruits jaunes, agrumes confits et épices, doté d’une finale fraîche, tonique et sapide, le vin invite à passer à table, autour d'une gastronomie d'inspiration orientale. 

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé

Épuisé
Riesling Grand Cru Sommerberg Cuvée E

Domaine Albert Boxler - Riesling Grand Cru Sommerberg Cuvée E - 2019 - blanc

Les températures plus fraîches et le sol pauvre et caillouteux du lieu-dit Eckberg donnent à ce Riesling sa signature : s'il affiche cette année un profil mûr et sensuel, les sols granitiques apportent une énergie et une incroyable sapidité en bouche. A la fois dense et nerveux, ce Sommerberg E électrise nos sens pendant de longues secondes…

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Riesling Grand Cru Brand Cuvée K

Domaine Albert Boxler - Riesling Grand Cru Brand Cuvée K - 2016 - blanc

Un des joyaux du Domaine, un Riesling de tous les superlatifs, malheureusement trop rare : pureté cristalline, finesse, densité hors-norme, tonicité, minéralité profonde et vibrante, persistance impressionnante sur une superbe trame épicée... tout est là pour faire de ce vin un must absolu. Un Riesling de très grande garde, aux équilibres parfaits...

Note moyenne des guides 96/100

Epuisé