Domaine Michel Bouzereau et Fils - L'intégrale 2019 en 12 Bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains - 2020 - blanc

Particulièrement charmeur et sensuel, ce 1er Cru Champs Gains offre un équilibre magistral entre son aromatique voluptueuse, autour des fleurs et des fruits mûrs, appuyée par une belle richesse en extraits secs, et une splendide acidité, juteuse, stimulante, qui souligne la vitalité du vin et son arête minérale épicée. Splendide.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Grands Charrons - 2017 - blanc

Ce « Grands Charrons » qui nous paraît être largement au niveau d’un premier cru, synthétise parfaitement la réussite de ce millésime chez Bouzereau. Intense et lumineux, oscillant entre subtiles notes florales et une dimension résolument épicée et tonique, il offre en bouche un fruité pur et savoureux. Une leçon d'équilibre et de terroir.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin - 2022 - blanc

Quand son petit cousin, le Bourgogne Côte d’Or se donne des airs de Chassagne, avec ce Clos du Moulin, on est clairement à Meursault, au niveau d’un village de belle tenue : sensualité et profondeur sont au rendez-vous, tout comme ce dynamisme, cette énergie à la fois chlorophyllienne, acidulée et épicée, qui marque l’identité de ce grand millésime.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Grands Charrons - 2021 - blanc

Un "Grands Charrons" particulièrement charmeur, balançant harmonieusement entre douceur florale raffinée et gourmandise d’un fruit crémeux évoquant abricot, prune jaune et poire. Son jus fluide et excitant offre un superbe rebond. Il nous fait décoller et nous régalera sur des noix de Saint-Jacques rôties ou des ris de veau à la crème.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2018 - blanc

Chez Bouzereau, le Bourgogne n’a rien de « générique » mais impressionne chaque année par son élégance florale, sa profondeur et sa précision, qui le placent clairement au niveau de bien des « villages » ! Ce 2018 juteux et gourmand, issu de 4 belles parcelles de Meursault et de Puligny, nous régale de bout en bout !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin - 2023 - blanc

Ce Clos du Moulin conjugue à merveille le raffinement du millésime et l’envergure sensuelle d’un Meursault. Juteux, profond et frais, il regorge de saveurs de prune jaune, de poire, de pêche de vigne, d’ananas ou de fruit de la passion, mais aussi de mandarine, de citron vert et de fleurs blanches. Un concentré de charme et d’énergie.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Tessons - 2020 - blanc

Ce superbe Meursault Les Tessons développe une prodigieuse énergie, toute en fraîcheur et en verticalité. Concentré, imprégné par le socle calcaire, plein d’un fruit savoureux et d’une excitante trame minérale, mêlant caillou mouillé, poivre vert et écorce de pamplemousse, il magnifie son terroir et l’intensité du millésime comme rarement.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret - 2018 - blanc

Peut-être le plus "Grand Cru" des 1ers crus de Puligny : voisin direct du Montrachet, ce Cailleret vous fera chavirer par sa sophistication envoûtante, son toucher de bouche divin et cette minéralité vibrante tirée du sol qui envahit peu à peu tous vos sens. Nous tutoyons ici ce que la Côte de Beaune peut produire de plus grand. Un collector absolu.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret - 2023 - blanc

Incroyable profondeur, phénoménale intensité pierreuse, élégance de tous les instants : voici le vin de tous les superlatifs. Voisin direct du Montrachet, ce 1er Cru Le Cailleret est aussi le vin le plus rare chez Bouzereau qui exploite ici une toute petite parcelle de 13 ares. Avec son fruit ciselé, dynamisé de subtiles touches mentholés et réglissés, il ira très loin.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains - 2018 - blanc

Ce 2018, puissant et expressif, séduit par la fraîcheur tonique de son bouquet aux accents d’agrumes (citron vert), de laurier frais et d’épices. Nourrissante, tactile mais très énergique et active, la bouche est gorgée de fruits frais, entre fruits blancs et agrumes, et la finale, pimentée, développe déjà une persistance hors du commun.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret - 2019 - blanc

Le plus "Grand Cru" des 1ers crus de Puligny, et le plus rare chez Bouzereau : voisin direct du Montrachet, ce Cailleret vous fera chavirer par sa sophistication envoûtante et sa grâce, son toucher de bouche infiniment soyeux et sa minéralité vibrante qui envahit tous vos sens. Nous tutoyons ce que la Côte de Beaune produit de plus grand. Collector

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Tessons - 2023 - blanc

Superbe Tessons, élégant, vertical, d’une rare complexité aromatique. On plonge dans un univers d’harmonie, baigné de lumière, entre les fleurs du verger et les herbes anisées, les agrumes énergiques, mais aussi la gourmandise et la chair savoureuse des fruits blancs, de la mangue. Sa profondeur, sa vibration minérale le rapproche d’un Perrières.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret - 2021 - blanc

Collector absolu, voisin direct du Montrachet, ce Puligny-Montrachet Le Cailleret vous éblouira de sa sophistication, entre fleurs fraîches, poussière de craie et élan salin, de sa verticalité et sa profondeur abyssale. Il brille comme un diamant aux mille facettes et s’inscrit clairement parmi les plus grands blancs du millésime. Un chef d’œuvre.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin - 2019 - blanc

Après un 1er millésime qui nous avait bluffés, ce Clos du Moulin 2019 brille d’un éclat et d’une sensualité hors norme. Cette belle parcelle du coeur du village de Meursault, au bas des Chevalières, nous donne un vin qui possède tout ce que l’on attend d’un… Meursault ! Concentration aromatique, densité, profondeur, énergie : c'est juste superbe !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Le Champ Canet - 2023 - blanc

Premier millésime pour ce formidable Champ-Canet, issu d’une petite parcelle plantée dans les années 50 par le grand-père de Jean-Baptiste. Si la famille s’occupait de la vigne depuis les années 1980, voici le 1er millésime qu’elle vinifie. Un bijou de raffinement aux accents poudrés et salins, gorgé d’un fruit pulpeux, à l’allonge considérable.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Grands Charrons - 2023 - blanc

Juteux, profond et furieusement gourmand, ce parcellaire se hisse aisément au niveau de bien des premiers crus. Jean-Baptiste nous ravit les papilles avec ce vin au juste équilibre entre richesse texturée du fruit, énergie de la mandarine, du citron vert et élégance florale. Idéal sur des ris de veau croustillants au caramel d’agrumes.