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Domaine Zind-Humbrecht - Magnum Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann Riesling - 2012 - blanc

Épuisé
Zind-Humbrecht Magnum Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2012 en vente ici

Le Rangen de Thann est LE grand cru mythique d’Alsace, le plus méridional du vignoble. Sa pente vertigineuse (90 % !) est cultivée en terrasse. Sa hauteur, jusqu’à 500 mètre d’altitude pour certaines parcelles et sa géologie composée principalement de roches volcaniques le rendent unique. Le Rangen apparaît dans l’histoire au XIIème siècle. Dès le XVIème siècle, on interdisait d’assembler sa production avec des raisins d’autres parcelles...

Son exposition solaire et son terroir de roche volcanique lui donnent effectivement une puissance et un élan fabuleux en bouche. En 1993, alors qu’il est classé en Grand Cru depuis 10 ans, l’ensemble des vignerons propriétaires adopte une charte de production plus restrictive que la charte des Grands Crus, avec notamment l’interdiction d’insecticides, d’acidification ou de désacidification des vins. Afin de limiter les rendements de la vigne et d'augmenter encore la concentration aromatique des raisins, les vignerons s'imposent une densité de plantation minimale de 6000 pieds à l’hectare. Toujours avec l’idée de préserver l’expression unique de ce cru.

Le Rangen de Thann était dans la ligne de mire de Léonard Humbrecht depuis longtemps. Son rêve se concrétise en 1977 avec l'acquisition de la Chapelle Saint-Urbain et de son clos de 5,5 ha : sans doute l’un des grands jours de sa vie de vigneron.

Après des années d’observation, c’est le riesling, le gewürztraminer et le pinot gris qui ont été choisis par Léonard et Olivier comme meilleurs révélateurs du terroir, chacun planté dans des parcelles bien spécifiques et optimales pour que chaque cépage atteigne sa plus belle maturité et révèle une expression pure du terroir.

C’est ce qui donne au riesling un caractère « inédit », tant il est mené au bout de lui-même. Cette ultra-maturité pourrait poser un problème ailleurs, mais ici la force verticale du terroir pousse tout vers le haut. C’est cet équilibre, voire ce combat inédit entre l’opulence solaire emmagasinée par le raisin et la propulsion volcanique du sol que l’on expérimente quand on goûte ce vin.

Véritable concentré d’émotion et de force, ce prodigieux Riesling, né dans des conditions pourtant difficiles, entre un été frais et humide et une terrible tempête de grêle en août, nous montre à quel point le terroir du Rangen est capable de transcender les éléments pour donner ce vin vibrant, à la puissance inouïe.

La force minérale, avec ses notes fumées de pierre-ponce, de lave encore fumante, est si dense qu’on a l’impression que le nez est presque tactile. L’intensité du terroir volcanique est accompagnée d’une énergie du lieu qui provoque une émotion irradiante. Il faut s’imaginer ce vignoble battu par la tempête au mois d’août, et cette formidable vigne capable de se redresser et de produire ce vin d’une force indépassable. Seul un terroir de la trempe du Rangen est capable de cette prouesse. Le palais est long, riche, avec une puissante touche fumée, pierreuse, relevée d’épices et d’une note citronnée. Mais il finit tranchant, sur un équilibre sec et pur. Et nous laisse avec une incroyable sensation de délicatesse…

Le plus grand Riesling du millésime, selon le célèbre critique Stephan Reinhardt.

Collector : Quantité limitée à 2 Magnums par client.

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Dégustation et accords

Robe : Jaune topaze profond

Nez : Unique, vertical et planant. Ortie pressée, pierre chaude, eau de vie de poire, mirabelle, abricot, citron confit, poivre gris, ciboulette, poudre de riz, tourbe, herbes séchées...

Bouche : Pureté et puissance, comme un torrent de montagne. Grande énergie du fruit (mirabelle, agrumes, marmelade), acidité fondue. Incroyable finale sur la roche et de superbes amers.

Accords mets-vins : Aussi bien des poissons nobles que... du gibier à plume (faisan). Cochon de lait caramélisé. Gratin dauphinois. Poêlée de champignons. Brie de Meaux ou Cîteaux.

Conseils services

À consommer : Dès aujourd'hui et jusqu'en 2035

Température de service : 11°

Ouverture : Aujourd'hui, carafage bienvenu.

Caractéristiques techniques

Appellation : Alsace Grand Cru

Millésime : 2012

Cépage : Riesling

Culture : Biologique et bio-dynamique

Notes et récompenses

98/100

Note moyenne des guides

98/100

Le vin

One year of maturation estranged the golden-yellow color of the 2012 Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos St Urbain from the citrus-colored label, which opens as deep and rich as it is concentrated and mineral. The first contact with the flinty, lemon-fruity nose makes immediately clear that this is a great and expressive Riesling and, no doubt about this as well, one of the greatest white wines on planet wine. How intense and ripe it is, how deep and concentrated, how floral and matured, and how perfumed with the essence of volcanic rocks. Powerful, intense, compact and stony on the palate, this is a highly elegant, dense, stony, and expressive wine with an endless and highly complex finish. The essence of the Rangen? Close to perfection? At least one of the greatest European Rieslings I had from 2013. Who would have thought that in the autumn of 2012? The vineyard was hit by an intense hail storm in early August when 20 to 50% of the crop was destroyed. Oliver Humbrecht: "Fortunately, being very early in the season, the storm removed parts of clusters, and in some sectors the entire cluster, but did not affect the grapes left on the vine." "This vineyard had a hard time in 2012 and it was capable to fight back superbly, producing an emotional wine." Humbrecht assumes that the crop reduction "also explains the richness of this wine, which, amazingly, was able to ferment dry."

98/100

A propos

Infatigable ambassadeur de ses vins et de la région, Olivier Humbrecht, premier Français titulaire du Master of Wine, a compris depuis longtemps l’importance du travail à la vigne. Il a converti le domaine à la biodynamie en 1999, dont il est un des meilleurs ambassadeurs, étant par ailleurs président du label Biodyvin. Ce type de culture lui a permis de s'affranchir du botrytis et de réduire les degrés d'alcool. Les vins ont évolué au fil des ans et affirment désormais un style résolument sec, et les grands foudres les patinent à plusieurs mètres sous terre. Comme tous les grands vins d'Alsace, ils prennent leur dimension après quelques années ou décennies de garde. Le Clos Windsbuhl est un incontournable et le Rangen de Thann s'impose avec le temps. Pierre-Emile, le fils d Pierre-Emile, le fils d’Olivier, vient de rejoindre le domaine. L'excellence de cette production, respectée de tous, permet à cette propriété emblématique d'accéder au panthéon de notre guide avec une quatrième étoile. A ce niveau d’excellence, les cuvées font partie de la petite élite des plus grands vins de France.

Les autres vins de la vente

Épuisé
Riesling Clos Häuserer Monopole

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Clos Häuserer Monopole - 2019 - blanc

Voisin du Grand Cru Hengst, ce Clos Häuserer partage le même sol de marnes calcaires. Le terroir apporte une profondeur verticale, doublée d’une sensation d'énergie omniprésente. Effilé et tendu, souple et délicat comme la soie, ce Riesling mêle la tonicité des agrumes, l’éclat des fruits blancs et la fraîcheur des herbes fines mentholées

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

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Riesling Clos Häuserer Monopole

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Clos Häuserer Monopole - 2021 - blanc

On n’oubliera pas de sitôt ses expressions délicatement terpéniques, son élégance florale et l’éclat fruité de ce riesling. Cette vigne d’un hectare, située dans le prolongement du Grand Cru Hengst et ceinte de murs, a donné un vin d’une verticalité, d’une concentration et d’une classe exceptionnelles. Tonique, gourmand, c’est un chef d’œuvre !

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

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Riesling Grand Cru Brand Vieilles Vignes

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Brand Vieilles Vignes - 2009 - blanc

Issu du lieu-dit Schnekelsbourg, riche en marnes et plus solaire, ce Brand Vieilles Vignes nous livre aujourd’hui un bouquet explosif où la haute maturité du fruit, les arômes « rôtis » des raisins partiellement botrytisés, se parent d’une superbe sensation de fraîcheur et d’une formidable énergie épicée. Soyeux, concentré, vibrant : c’est un sommet du genre.

Note moyenne des guides 97/100

Épuisé

Épuisé
Zind-Humbrecht Grand Cru Rangen de Thann Saint-Urbain Riesling 2023

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2023 - blanc

Issu de l’emblématique grand Cru Rangen, le Clos Saint Urbain incarne la puissance d’un terroir volcanique unique, façonné par des pentes vertigineuses et une culture en terrasses. Fruit du travail visionnaire du domaine Zind-Humbrecht, ce vin exprime avec une précision rare l’identité d’un lieu mythique, considéré comme l’un des plus grands terroirs du pays.

Note moyenne des guides 99/100

Épuisé
Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2019 - blanc

Une légende du vin ! Ce Riesling Rangen de Thann nous plonge dans la roche volcanique et nous offre une démonstration brillante de sa capacité à marier élégance et puissance, douceur fruitée et minéralité fumée. D’une profondeur vertigineuse, furieusement sensuel, habité par le sol, il fait vibrer le corps et électrise nos sens.

Note moyenne des guides 98/100

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Riesling Roche Calcaire

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire - 2021 - Blanc

Le savoir-faire exceptionnel d’Olivier éclate au grand jour quelles que soient les cuvées ! La preuve avec ce vin tout en équilibre issu de vieilles vignes sur des sols calcaires mêlés de marnes profondes. Animé par une tension au laser et sa salinité minérale, le jus possède la finesse et la densité aromatique des meilleurs rieslings de terroir.

Note moyenne des guides 94/100

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Pinot Gris Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Pinot Gris Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2021 - blanc

Ce Pinot Gris du mythique Rangen de Thann, à la stature imposante, impressionnante même, délivre une partition d’une merveilleuse complexité. Un vin d’à-pics vertigineux, entre fruits confits, fleurs épanouies, épices stimulantes invitant au voyage et silex salin. Le « vin français de l’année » pour le critique James Suckling!

Note moyenne des guides 99/100

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Magnum Pinot Gris Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Magnum Pinot Gris Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2018 - blanc

Si le pinot gris fut la star de 2018 en Alsace, ce Rangen de Thann en est le point culminant ! Confitures au chaudron qui cuisent lentement, lentilles et panais qui mijotent, volaille farcie de champignons et d’une myriade d’épices, ce Rangen nous nourrit. Puissant et vibrant, il nous transporte dans un rêve éveillé où le temps s'est arrêté. Magique.

Note moyenne des guides 98/100

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Gewürztraminer Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Gewürztraminer Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2019 - blanc

Parfaite illustration de la force du terroir, ce prodigieux Gewürztraminer, dont la dimension puissamment poivrée et fumée nous fait oublier ses 9 grammes de sucres, nous emporte loin. Dans un pays de Cocagne et de jardins luxuriants, de fleurs épanouies et d’épices rares, de fruits jaunes, de fruits exotiques et d’herbes sauvages. En voyage !

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Pinot Gris Roche Calcaire

Domaine Zind-Humbrecht - Pinot Gris Roche Calcaire - 2022 - blanc

Du socle calcaire, mêlé à des marnes profondes, ce pinot gris a tiré son éclat éblouissant, sa pureté d’expression et son énergie.  Il se montre particulièrement dynamique autour de notes d’agrumes, pomelo en tête, de melon et de fruits estivaux juteux. Superbe entrée en matière, toute en finesse et en complexité épicée, dans un millésime de haut vol.

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Riesling Roche Calcaire

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire - 2019 - blanc

Un « premier vin » impressionnant de complexité aromatique, de densité et d’énergie. Séveux et épicé, taillé dans la roche, porté par la fraîcheur des herbes fines et l’éclat d’un fruit gorgé de soleil, entre pêche blanche, poire, coing et raisin, il est doté d’une force intérieure impressionnante qui regarde du côté « Yang ». Idéal à table.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

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Pinot Gris Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Pinot Gris Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2020 - blanc

Ce Rangen de Thann tutoie la perfection : voici une des expressions les plus profondes, complexes et fascinantes d’un pinot gris sec. Il marie puissance et délicatesse avec un naturel confondant. Vertigineux, furieusement sensuel, habité par l’empyreumatisme du sol, la volupté des fruits mûrs et un je-ne-sais-quoi d’automnal, il nous électrise.

Note moyenne des guides 98/100

Épuisé

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Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2021 - blanc

Monstre sacré, ce Rangen de Thann nous plonge dans la roche volcanique, dans la profondeur des entrailles de la Terre. Le raisin devient le messager du sol. Il nous raconte l’énergie tellurique à l’origine de ces pentes abruptes. Dans un cortège d’épices, de notes empyreumatiques, de fruits sensuels, de décoctions d’herbes et de fleurs, il nous élève.

Note moyenne des guides 99/100

Épuisé

Épuisé
Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann

Domaine Zind-Humbrecht - Riesling Grand Cru Clos Saint-Urbain Rangen de Thann - 2022 - blanc

Monstre sacré, ce Rangen de Thann nous plonge dans la majestueuse beauté de la roche volcanique. Le fruit devient le messager du sol. Il nous raconte l’énergie tellurique à l’origine de ces pentes abruptes. Dans un cortège d’épices, de fruits sensuels, de décoctions d’herbes et de fleurs raffinées, il nous élève. Unique.

Note moyenne des guides 98/100