Domaine Marc Tempé - Furstentum Grand Cru Pinot Gris - 2017 - blanc

Domaine Marc Tempé - Rodelsberg - 2016 - blanc

Ce splendide Rodelsberg sec, assemblage de Gewurztraminer et de Pinot Gris issus d'une parcelle située juste au-dessus du Mambourg, est un de nos gros coups de coeur en 2016. Fumé et très minéral au nez, mais aussi frais et aérien, il nous enchante par son équilibre entre sensualité et tonicité. Grosse présence du sol, de bout en bout.

Domaine Marc Tempé - Zellenberg Riesling - 2017 - blanc

La pureté aromatique et l’éclat du Riesling Zellenberg en 2017 nous ont impressionnés. L’équilibre qui règne ici entre richesse et haute maturité du fruit, raffinement floral et énergie épicée est absolument remarquable. Parfait sur une viande de porc marinée puis grillée ou encore des poissons grillés à la « Japonaise ».

Domaine Marc Tempé - Grafenreben Riesling - 2016 - blanc

Ce Riesling Grafenreben, corsé, intense et généreux, a l'âme d'un grand cru, tant son bouquet et sa structure sont complexes, et sa finale longue et racée. Mimosa, bergamote, pierre frottée, poire, pêche blanche, ananas et pâtes de fruits, épices douces, miel fin... toutes ces notes se mêlent harmonieusement dans ce vin profond, tendre mais tonique.

Domaine Marc Tempé - AmZelle Pinot Gris - 2019 - blanc

Ce Pinot Gris sensuel et équilibré marie la volupté des fruits confits et des épices aux accents orientaux avec une sensation omniprésente de fraîcheur et de dynamisme en bouche. Actif, expressif et pénétrant, gainé par la présence tannique du sol, il vous emportera loin. Idéal sur un dahl, un poulet tandoori ou un curry de poissons.

Domaine Marc Tempé - AmZelle Pinot Blanc - 2019 - blanc

Un Pinot blanc au profil tendre et gourmand : à la douceur du coulis de poire, d’abricot et de coing, du pain au lait ou d’une crème vanillée répond l’énergie des agrumes et des épices. On pense au citron vert, à la baie de genièvre, au pamplemousse, à une salade d’orange à la cannelle. Succulent et taillé pour la table.

Domaine Marc Tempé - Grafenreben Riesling - 2018 - blanc

Ce Grafenreben, intense et élégant, s'impose dans la cour des Grands. Son nez révèle une incroyable complexité. Rose, lys, genêt, miel d’acacia, gousse de vanille, curcuma, poire, pêche, éclat de roche, citron, coriandre, verveine, une touche iodée, une autre poivrée : c’est un festival ! La classe de ce vin n’a d’égal que son charme.

Domaine Marc Tempé - Schoenenbourg Grand Cru Pinot Gris - 2014 - blanc

Ce Grand Cru du nord de Riquewihr est réputé depuis des siècles pour la richesse aromatique et la puissance des vins qui en sont issus. En pinot gris, Marc nous en livre une interprétation vertigineuse: minéral, balsamique, intensément fruité, d'une vitalité en bouche et d'une persistance impressionnantes. Bravo.

Domaine Marc Tempé - Mambourg Grand Cru Riesling - 2018 - blanc

Un grand Mambourg au profil demi-sec, d’une prodigieuse complexité aromatique, entre grâce florale, minéralité raffinée et folle gourmandise du fruit. Sa longueur en bouche est stupéfiante, la lumière qu’il dégage et la vibration interne qu’il procure nous transportent. Un très grand vin de gastronomie, à conserver au moins 10 ans. Superbe.

Domaine Marc Tempé - Mambourg Grand Cru Gewurztraminer - 2018 - blanc

Nous tenons avec ce Mambourg envoûtant un des sommets du millésime. Le vin nous plonge dans un océan de fleurs et d’épices, de fruits sensuels, confits ou flambés. L’intensité minérale, l’expression salivante du sol est merveilleusement intégrée au fruit, à cette liqueur légère et tonique. Un monument, d’une profondeur abyssale.

Domaine Marc Tempé - AmZelle Riesling - 2018 - blanc

Ce Riesling 2018 séduit par son harmonieuse complexité aromatique entre fruits mûrs, herbes fines et épices. Avec son volume de bouche et sa longue finale pénétrante, ce superbe Riesling est résolument gastronomique : échine de porc à la sauge et petits oignons, poulet Waterzoï ou Sukiyaki de poissons ou viandes blanches… Un délice.

Domaine Marc Tempé - Granite Riesling (St-Hippolyte) - 2018 - blanc

Référence aux sols bruns granitiques du terroir de Saint-Hippolyte, ce Riesling nous enchante par sa pureté aromatique, fraîche et printanière, son énergie fougueuse, l'éclat de son fruit et sa densité de structure augurant une très belle évolution dans les années à venir. Un riesling « d’école », vertical, profond, lumineux et plein de vie.

Domaine Marc Tempé - Grand Cru Mambourg Riesling SGN (37.5 cl) - 2006 - blanc

Un Riesling liquoreux d'anthologie : la puissance des arômes est remarquable, la texture veloutée envahit le palais, laissant ensuite la place à de beaux amers qui s’intègrent parfaitement à la sucrosité et titillent les papilles. La finale impressionne par sa longueur et  son ’harmonie, dans un registre à la fois suave et épicé. Irrésistible.

Domaine Marc Tempé - Furstentum Grand Cru Gewurztraminer - 2016 - blanc

Une interprétation flamboyante et précise du célèbre Furstentum, qui n'avait pas été produit depuis 2013 ! Loin de toute expression variétale, c'est bien le sol qui domine le bouquet et stimule les papilles : serré, énergique, juteux, avec un toucher sensuel et une finale résolument pierreuse. Un grand vin en devenir.

Domaine Marc Tempé - Mambourg Grand Cru Gewurztraminer - 2017 - blanc

Nous tenons là un des sommets du millésime chez Marc Tempé et, plus globalement, un des meilleurs et plus étincelants Gewürztraminers goûtés depuis longtemps : on baigne dans un océan de fleurs et d'épices, on se délecte d'un fruité sensuel, on vibre sur une finale d'une longueur incroyable, saline et poivrée. Un monument !

Domaine Marc Tempé - Priegel Pinot Blanc Haut Lieu - 2015 - blanc

Coup de coeur pour cette nouvelle cuvée issue d'un magnifique terroir au sous-sol de graves, au pied du Grand Cru Furstentum : floral, intensément fruité et crémeux, ce vin puissant est parcouru par une trame minérale épicée, tendue, qui lui donne beaucoup d'allant. Pour un coup d'essai, c'est un coup de maître.

Domaine Marc Tempé - Zellenberg Riesling - 2014 - blanc

Voici un vin qui ravira aussi bien les « fans » de Marc Tempé que les inconditionnels du riesling : doté d’un nez intense entre fleurs blanches, agrumes et fruits jaunes, le vin présente en bouche un bel équilibre entre tension, rondeur et salinité salivante. Ici, la précision est clairement au service du plaisir!