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Lisandru Leccia : l'étoile montante de Patrimonio
Domaine Leccia - Patrimonio Blanc 2015
Nouveau
Sur ce millésime gorgé de soleil, les Leccia réussissent un vin à la fois extrêmement subtil et profondément ancré dans son terroir, doté d’une trame minérale littéralement vibrante !
Les vignes de vermentinu, âgées d’une trentaine d’années et provenant uniquement de sélections massales, occupent des pentes argilo-calcaires entrecoupées d’affleurements de schistes. Elles bénéficient d’un soin de tous les instants, entre labour et déchaussage, désherbage manuel sans aucun traitement de synthèse, taille courte, limitation des rendements par ébourgeonnage… jusqu’à une vendange manuelle, extrêmement minutieuse, et un pressurage doux en grappe entière. Tout ce qui pourrait altérer la qualité du jus et l’expression pure du terroir est ici banni depuis longtemps déjà.
Soucieuse de conserver typicité et fraîcheur, Annette Leccia fait le choix de vinifier sur levures indigènes exclusivement et d’élever le vin uniquement en cuve inox, sur ses lies, pendant 6 bons moins. Dans le même esprit, la fermentation malo-lactique n’est pas recherchée : la bonne maturité du fruit et le gras naturel du vermentinu doivent suffire à apporter au vin la rondeur nécessaire, sans qu’il ne s’éloigne d’un iota de son identité propre.
Au final, lors de notre dernière dégustation début février, ce Patrimonio nous a enchantés par son élégance florale conjuguée à une profonde minéralité rocailleuse. Tilleul, herbes fraîches, coriandre, ces notes végétales apportent beaucoup de noblesse, tandis que le sol s’affirme dans des notes de silex frotté caractéristiques. La fraîcheur de la bergamote, des agrumes et de la graine de fenouil finit de compléter un tableau particulièrement subtil et aérien. La bouche, quant à elle, ne manque pas de matière et d’énergie : le vin est dynamique, complexe et harmonieux, à la persistance remarquable, s’étirant très longtemps sur une finale saline et légèrement iodée.
Voici, de toute évidence, un vin de référence pour toute l’appellation, sur un superbe millésime. Attention : c’est la dernière occasion d’en profiter, car le millésime est désormais épuisé au Domaine. C’est maintenant et uniquement sur La Route des Blancs !
© 2017 La Route des Blancs – Tous droits réservés
Dégustation
et accords
Robe :Limpide, jaune paille
Nez :Sophistiqué et élégant : tilleul, herbes fraîches, coriandre, thym. Silex frotté. Bergamote, agrumes, pêche blanche. Légèrement miellé.
Bouche :Ample et très dynamique, juteuse. Soutenue par une superbe trame minérale et légèrement iodée. Très belle persistance.
Accords mets-vins :Poissons fumés. Calamars farcis. Osso bucco. Crustacés en sauce. Lotte à l'armoricaine. Risotto aux châtaignes.
Conseils
de service
À consommer :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2022
Température de service : 12°
Ouverture :Rapide aération (1/2 H)
Caractéristiques
techniques
Appellation :Patrimonio
Millésime :2015
Type :Vin blanc tranquille sec
Cépage :Vermentinu
Culture :Biologique
92/100
A propos du domaine : Les vins produits expriment une grande justesse. Les blancs sont toujours épurés et cristallins. Ils possèdent une belle aptitude au vieillissement.
92/100
A propos du domaine : Annette Leccia, soeur d'Yves, a depuis quelques années repris sa part de vignes tout en conservant les installations de vinification familiales, intelligemment modernisées. Avec l'aide d'un excellent chef de culture, elle a converti son vignoble en agriculture biologique. En 2014 son neveu est venu la rejoindre et cela se sent dans l'énergie supplémentaire du blanc.
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Bon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Leccia
Patrimonio Blanc 2017Voir la fiche détailléeCe 2017 porte très haut les couleurs du domaine : l’équilibre entre le gras et le caractère suave du vermentinu bien mûr et la sensation de tonicité apportée par le sol, déclinée sur une gamme de fins amers épicés, est tout simplement admirable. Pur et ciselé, juteux et actif, il accompagnera très bien des calamars farcis ou un couscous de poissons.
Bon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Leccia
Patrimonio Blanc 2018Voir la fiche détailléeSur ce millésime qui n’aura pas été de tout repos à la vigne, Annette et Lisandru Leccia réussissent un vin d’une grande pureté fruitée et profondément ancré dans son terroir : la trame minérale, subtilement épicée, est littéralement vibrante ! On adore les vins qui savent faire parler le sol : ce Patrimonio est de cette trempe.
Bon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Leccia
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ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Domaine Leccia
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ÉpuiséBon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Leccia
Muscat du Cap Corse 2021Voir la fiche détailléeLe Muscat du Cap Corse signé Lissandru Leccia est un modèle de finesse et de pureté. Expressif mais jamais exubérant, il déploie un bouquet gourmand et frais, mêlant la mangue, le fruit de la passion et l’ananas à des notes toniques de pamplemousse, de sorbet au citron et de menthe. le sol n'est jamais loin, imprimant élan salin et vivacité.
Épuisé -
Domaine Leccia
Verticale de Patrimonio Blanc Trilogie 2016-2018-2020Voir la fiche détailléeLissandru nous ouvre les portes de sa vinothèque pour vous proposer quelques précieux flacons des millésimes 2016, 2018 et 2020. Trois flacons, aux profils aussi différenciés qu’irrésistibles, qui montrent à quel point le vermentinu peut être un capteur de sol, d’énergie et d’émotion, capable de traverser les années avec panache. Collector.
Bon d’achat Fidélité : 2.5 % -
Domaine Leccia
Patrimonio Blanc 2022Voir la fiche détailléeSur ce millésime 2022 précoce et solaire, Lisandru Leccia réussit un vin juteux et frais, d’une grande finesse aromatique et subtilement ancré dans son terroir : vibrant d’une trame délicatement épicée, imprégnée de roche et d'herbes aromatiques, il nous régale de l’éclat de son fruit, entre fruits blancs et agrumes subtils. Un régal
Bon d’achat Fidélité : 2 % -
Domaine Leccia
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Bon d’achat Fidélité : 2 % -
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Bon d’achat Fidélité : 2.5 %