Bannière du produit vin

Domaine Albert Boxler - Riesling - 2014 - blanc

Épuisé
Riesling

Ce Riesling 2014 n’a rien à envier à bien des Grands Crus alsaciens tant sa complexité aromatique et son exquise minéralité vous transportent. Deux explications à cela : la qualité des terroirs granitiques dont il est issu (à noter que Jean Boxler n’hésite pas à intégrer dans cette cuvée les raisins des vignes les plus jeunes de son grand cru Sommerberg) et le talent du vigneron.

Au final, après une vinification naturelle et une année passée en foudre, ce Riesling 2014 est doté d’un équilibre acidité-fruit-alcool qui frise la perfection. Il est à la fois limpide, pur et très sophistiqué. Les notes végétales et florales sont aériennes et complexes, évoquant camomille, marjolaine ou cerfeuil, le fruit est savoureux, autour des fruits blancs, de la mandarine et des fruits exotiques.

On retrouve ce toucher de bouche soyeux et élégant que l’on aime tant dans les vins du Domaine Boxler. Et que dire de la minéralité : elle s’exprime pleinement dans une allonge impressionnante. Notons enfin que sa parfaite structure en fait un très joli vin de garde, que vous aurez un grand plaisir à ouvrir dans 5 ou 7 ans!

On trouve rarement des Rieslings aussi expressifs à un prix aussi raisonnable. Dégustez-le avec des sushis, des ravioles de langoustines, un plateau de fruits de mer ou un tartare de poissons : vous serez, comme nous, totalement conquis !

© 2019 La Route des Blancs – Tous droits réservés
Lire la suite

Dégustation et accords

Robe : Or pâle

Nez : Notes délicates de cerfeuil, marjolaine, camomille. Pomme Granny, mandarine, ananas.

Bouche : Parfait équilibre fraîcheur-fruit-alcool. Droit et percutant, doté d'une minéralité vibrante et d'un superbe fruit en final, tendant vers les fruits exotiques (goyave, ananas)

Accords mets-vins : Sushis et sashimis de haute tenue, carpaccio de bar, ravioles de langoustines, salade de crabe au d'araignée de mer aux agrumes

Conseils services

À consommer : Dès aujourd'hui et jusqu'en 2022

Température de service : 12°

Ouverture : Aération recommandée

Caractéristiques techniques

Appellation : Alsace

Millésime : 2014

Cépage : Riesling

Culture : Biologique

Notes et récompenses

91/100

Note moyenne des guides

91/100

Le vin

Fruité bien citronné, élégant, nerveux, bouche ciselée et tendue, finale salivante.

A propos

Ce domaine fait partie du petit cercle des producteurs de très grands vins blancs secs, d'Alsace et même au-delà, et d'ailleurs la gageure consiste ici à se procurer quelques flacons tellement la demande est forte. Tous les vins de la gamme sont admirables, tant par la pureté de leur fruit que leur toucher de bouche, mélange d'épaisseur et de délicatesse.

92/100

A propos

Jean Boxler, qui a pris la suite de son père Jean-Marc, producteur très scrupuleux et d’une grande exigence, continue à porter au plus haut les couleurs de ce domaine de référence. Différentes cuvées issues de plusieurs parcelles sont proposées ; toutes atteignent désormais un niveau exceptionnel.

89/100

Le vin

Sourced from the upper, cooler part of the Sommerberg and in the flatter, more north-facing vineyards, the 2013 Riesling reveals a beautifully floral bouquet intermixed with yellow fleshed fruits and the purity and spiciness of the granite soils of Niedermorschwihr. Seductive and aromatic on the palate, this is a very fine, precise and crystalline expression of Riesling with a piquant, tension-filled, long and aromatic finish.

Les autres vins de la vente

Épuisé
Riesling Grand Cru Brand Cuvée K

Domaine Albert Boxler - Riesling Grand Cru Brand Cuvée K - 2016 - blanc

Un des joyaux du Domaine, un Riesling de tous les superlatifs, malheureusement trop rare : pureté cristalline, finesse, densité hors-norme, tonicité, minéralité profonde et vibrante, persistance impressionnante sur une superbe trame épicée... tout est là pour faire de ce vin un must absolu. Un Riesling de très grande garde, aux équilibres parfaits...

Note moyenne des guides 96/100

Epuisé

Épuisé
Domaine Albert Boxler Gewurztraminer 2023 en vente ici

Domaine Albert Boxler - Gewurztraminer - 2023 - blanc

Ce vin à l’équilibre juste tendre mais acidulé offre une aromatique délicatement sensuelle, à la complexité envoûtante. Il redéfinit les codes du gewürztraminer. Ses parfums luxuriants de poire pochée, de pêche, d’ananas séché, de litchi, de pêche et d’épices sont constamment parcourus d’un incroyable élan de fraîcheur mentholée et réglissée. Plus qu’un vin, un moment de poésie : magique.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Riesling

Domaine Albert Boxler - Riesling - 2021 - blanc

Un Riesling dense, entre puissance des sols de granit du Sommerberg et vibration épicée des calcaires de Pfoeller. Porté par l’énergie stimulante des agrumes, de la baie de genièvre, du bâton de réglisse ou du raifort, il est habité d’une profonde résonance tellurique. Il a la force tranquille d’une géant et déploiera ses ailes après quelques années de cave.

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Riesling Grand Cru Sommerberg Cuvée E

Domaine Albert Boxler - Riesling Grand Cru Sommerberg Cuvée E - 2017 - blanc

Les températures plus fraîches et le sol très pauvre et caillouteux du lieu-dit Eckberg donnent à cette cuvée d'anthologie sa signature : celle d’un Riesling extrêmement élancé, raffiné et intensément minéral. L’énergie du sol et la limpidité cristalline du vin produisent ensemble cette élégance soyeuse. Un Riesling d'une finesse insurpassable.

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé