Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Chardonnay - 2015 - blanc

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2017 - blanc

Ce Bourgogne surclasse largement son appellation. Issu d'excellents terroirs de Meursault et de Puligny, il tient la dragée haute à de nombreux "villages". Fin et soyeux, doté d'un bouquet aérien et élégant mêlant fleurs, herbes fines et fruits frais, avec sa touche minérale en bouche et son allonge spectaculaire à ce niveau, il est indispensable !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - L'intégrale 2018 en 12 Bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Pour les inconditionnels du Domaine, ce carton de 12 bouteilles permet d'apprécier toutes les facettes du style Bouzereau et de découvrir les nuances que Jean-Baptiste parvient à tirer de ces merveilleux terroirs de Meursault et Puligny-Montrachet. Cette offre exceptionnelle intègre le rarissime et culte Puligny-Montrachet Le Cailleret produit à quelques centaines de bouteilles seulement.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Charmes 1er Cru - 2019 - blanc

Si l’on retrouve au nez cette distinction florale typique du style insufflé par Jean-Baptiste, le vin recèle une énergie impressionnante, une force tellurique que la vigne a su tirer du sol, sur ce millésime concentré. Un sommet de complexité, de puissance canalisée, parcouru d’une trame épicée stimulante. On l'attendra 5 ans pour l’apprécier pleinement.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Tessons - 2018 - blanc

Ce Meursault, digne d'un 1er Cru, est parfaitement équilibré entre la chair dense du fruit, savoureuse à souhait (entre la poire et les fruits à noyau), une belle acidité qui évoque l’orange sanguine et stimule les papilles, et une trame minérale serrée et intense qui donne à la finale une touche délicatement pimentée. Superbe.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret - 2016 - blanc

Le plus "Grand Cru" des 1ers crus de Puligny : voisin direct du roi Montrachet, ce Cailleret vous fera chavirer par sa profondeur, son élégance très sophistiquée et pourtant si pure, et cette minéralité vibrante tirée du sol qui envahit tous vos sens. Collector absolu produit seulement à 600 bouteilles !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2018 - blanc

Chez Bouzereau, le Bourgogne n’a rien de « générique » mais impressionne chaque année par son élégance florale, sa profondeur et sa précision, qui le placent clairement au niveau de bien des « villages » ! Ce 2018 juteux et gourmand, issu de 4 belles parcelles de Meursault et de Puligny, nous régale de bout en bout !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin - 2019 - blanc

Après un 1er millésime qui nous avait bluffés, ce Clos du Moulin 2019 brille d’un éclat et d’une sensualité hors norme. Cette belle parcelle du coeur du village de Meursault, au bas des Chevalières, nous donne un vin qui possède tout ce que l’on attend d’un… Meursault ! Concentration aromatique, densité, profondeur, énergie : c'est juste superbe !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Charmes 1er Cru - 2016 - blanc

A la fois expressif et subtil, ce splendide Charmes se déploie par pallier : d’abord le fumé de la pierre à fusil, puis la noisette et l’amande fraîches, la bergamote, la pêche, la mirabelle, sans oublier cette touche crémeuse évoquant un yogourt aux fruits blancs. Une incroyable partition entre puissance et finesse par le maestro Jean-Baptiste !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Tessons - 2016 - blanc

Ce Meursault confirme la qualité exceptionnelle du terroir des Tessons, digne d'un 1er Cru. Un vin à la fois riche, aérien et très minéral, aux équilibres irréprochables : volume, tension, salinité, persistance, tout est déjà parfaitement suggéré et continuera à s'étoffer dans les 5 prochaines années. Le potentiel de garde est évident !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - L'intégrale 2020 en 12 Bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Ce carton exceptionnel de 12 bouteilles permet d'apprécier la quintessence du style Bouzereau et de découvrir les nuances que Jean-Baptiste parvient à tirer des meilleurs terroirs de Meursault et Puligny. Cette offre exceptionnelle intègre le rarissime Puligny-Montrachet Le Cailleret produit à quelques centaines de bouteilles seulement.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Charmes 1er Cru - 2023 - blanc

Il n’a jamais aussi bien porté son nom tant il a de charme à revendre ! La douceur du miel, des fleurs blanches, des fruits estivaux pulpeux, entre pêche, poire et ananas, s’équilibre à merveille avec une trame citronnée et une belle percussion poivrée qui soulignent sa prodigieuse énergie interne. A la fois dense et tendu, c’est une pure merveille d’équilibre.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Bourgogne Côte d'Or Clos du Moulin - 2023 - blanc

Ce Clos du Moulin conjugue à merveille le raffinement du millésime et l’envergure sensuelle d’un Meursault. Juteux, profond et frais, il regorge de saveurs de prune jaune, de poire, de pêche de vigne, d’ananas ou de fruit de la passion, mais aussi de mandarine, de citron vert et de fleurs blanches. Un concentré de charme et d’énergie.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Gains - 2016 - blanc

Voici l’archétype d’un grand Puligny, puissant et vertical, qui vous tire vers le haut : la trame minérale et la sensation de fraîcheur répondent à merveille à une attaque ample, avec du gras et de la matière. Il est encore bien loin d'avoir tout dit : attendez-le 5 ans pour qu'il commence à se livrer pleinement. Un pur régal.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Blagny 1er Cru - 2020 - blanc

La compréhension parfaite de ce terroir calcaire d’altitude couplée à l’éclat généreux et l’énergie du millésime font de ce Blagny un modèle absolu, indispensable dans toute bonne cave. Pureté d'expression du fruit, fraîcheur crayeuse, finesse florale et chlorophyllienne, tension acidulée, persistance vibratoire : tout est là !

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Les Tessons - 2015 - blanc

Ce Meursault confirme la qualité exceptionnelle du terroir des Tessons, qui aurait certainement mérité un classement en 1er Cru. Un vin aérien et très minéral, aux équilibres irréprochables : volume, tension, salinité, persistance, tout est déjà en place. Ce beau vin de garde s'étoffera encore dans les 10 prochaines années.

Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault Le Limozin - 2020 - blanc

Quel plaisir de retrouver ce parcellaire disparu des écrans radars depuis que Jean-Baptiste avait décidé d’arracher et de replanter cette vigne acquise en 1994. Située juste au-dessous des Genevières, elle donne un vin aux arômes jaillissants, quelque part entre la largeur voluptueuse d'un Charmes et le raffinement floral d'un Genevrières. Superbe.