Domaine Michel Bouzereau et Fils - Meursault-Perrières 1er Cru - 2023 - blanc
Autre pièce-maîtresse, ce Perrières aux accents corsés et iodés nous fait pénétrer au cœur de la roche-mère. Entre falaises battues par les embruns, salicornes, poivre gris, gingembre et piment, mais aussi la violette, la poudre d’amande, la poire et le brugnon, voici un sommet du millésime, à l’énergie prodigieuse et l’équilibre parfait.
Épuisé