Bannière du produit vin

Domaine La Soufrandière - Pouilly-Vinzelles Les Longeays - 2013 - blanc

Épuisé
Pouilly-Vinzelles Les Longeays

Le climat Les Longeays fait partie avec Les Quarts des deux lieux-dits historiques du domaine. Signe de la qualité exceptionnelle de ce terroir, Les Longeays, fait l’objet, avec les Quarts, d’une demande de classement en Premier Cru, instruite depuis 2010 et qui pourrait bien aboutir très prochainement…  

Les Longeays présente en effet toutes les qualités requises en Bourgogne pour un tel classement : une belle exposition sud-est, une altitude de 250 mètres, une situation idéale en milieu de coteaux sur un très bon sol argilo-calcaire et, sa particularité, une présence très importante en oxyde de fer.  

Les sols assez profonds, plus riches  que pour Les Quarts donnent une maturité toujours avancée et un caractère plus fruité que minéral. L’âge des vignes est en moyenne de 27 ans. Comme toujours au domaine, les raisins sont vendangés manuellement et sont pressés en grappe entière. L'ensemble est ensuite vinifié et élevé en barrique pendant 11 mois.

Les fermentations en fût de 228 litres demandent un travail bien plus important qu’en grand contenant, mais les frères Bret y voient la manière indispensable de préserver au mieux les caractères intrinsèques du vin. De même que la culture des raisins en bio-dynamie leur semblait le chemin naturel pour obtenir la plus haute qualité.  C’est enfin le même souci qualitatif qui préside aux replantations, à partir d’une sélection massale de vieilles vignes du domaine.

Cette cuvée Les Longeays est toute en équilibre et en générosité. Doté d’une bouche ample et onctueuse, ce Pouilly-Vinzelles n’en est pas moins très raffiné, sur des notes florales, de beaux amers et des saveurs exotiques en finale. Un beau vin de gourmands et de gourmets !

© 2017 La Route des Blancs – Tous droits réservés
Lire la suite

Dégustation et accords

Robe : Or pâle, reflets verts

Nez : Généreux : pâte d'amande, zeste de mandarine, jonquille. Notes empyreumatiques. Légère touche iodée (algue nori).

Bouche : Ample et onctueuse, très cohérente avec le nez. Du fruit (reine-claude, quetsche). Belle persistance sur des notes salines et de fruits exotiques (kumquat).

Accords mets-vins : Huîtres chaudes, ormeaux. Poisson rôti. Moules farcis ou marinières. Cassolette de noix de saint-jacques.

Conseils services

À consommer : Dès à présent sur son fruit enjôleur. Jusqu'en 2020.

Température de service : 11 à 12°

Ouverture : Aération recommandée.

Caractéristiques techniques

Appellation : Pouiilly-Vinzelles

Millésime : 2013

Cépage : Chardonnay

Culture : Biologique et bio-dynamique

Notes et récompenses

92/100

Note moyenne des guides

93/100

Le vin

Un pouilly-fuissé typé et marqué par son caractère à la fois minéral, ciselé et solaire. Proche du carmentrant.

A propos

Locomotives du Mâconnais, les frères Bret pourraient paraître bien calés sur les rails de la notoriété mais ils ne cessent pour autant d'oeuvrer, d'explorer de nouveaux terroirs avec leur négoce, de progresser dans la révélation experte de celui de leur domaine et de promouvoir leur région avec charme et simplicité.

92/100

A propos

Les frères Bret débutent alors leur histoire commune à partir du millésime 2000, avec un grand niveau d’exigence et l’ambition de placer le domaine au sommet de la hiérarchie du mâconnais. Le domaine est depuis certifié en agriculture biologique (et même en biodynamie). Le millésime 2013 a nécessité une attention toute particulière et le travail à la vigne a payé. Les vins affichent tous une admirable tension.

92/100

Le vin

There is a mild but not invisible touch of exoticism to the fresh aromas of citrus, white peach, pear and subtle apricot nuances. Here too the medium weight flavors possess a highly seductive mouth feel along with good energy on the equally saline and mineral-inflected close. While the exotic character isn't typical this is still very well made.

Les autres vins de la vente

Épuisé
Pouilly-Fuissé En Chatenay Cuvée Zen

Domaine La Soufrandière - Pouilly-Fuissé En Chatenay Cuvée Zen - 2020 - blanc

Autre joyau acquis en 2016, cette petite parcelle permet aux Bret de signer un des vins les plus réjouissants du millésime sur l'appellation Pouilly-Fuissé. Entre douceur florale et miellée, empreinte minérale subtile, un fruité acidulé d’une pureté renversante, ce Chatenay vinifié sans soufre est lumineux, élégant et nuancé. Une leçon d'harmonie

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Magnum Pouilly-Fuissé En Chatenay Cuvée Zen

Domaine La Soufrandière - Magnum Pouilly-Fuissé En Chatenay Cuvée Zen - 2019 - blanc

Autre joyau acquis par les Bret en 2016, cette petite parcelle leur permet de signer un des plus beaux et vibrants vins du millésime sur l'appellation Pouilly-Fuissé. Porté par une empreinte rocheuse subtile, ce Chatenay vinifié sans soufre est lumineux, élégant et nuancé. Droit, pur et très persistant : la réussite est exceptionnelle

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Saint-Véran La Bonnode

Domaine La Soufrandière - Saint-Véran La Bonnode - 2017 - blanc

Coup de cœur pour ce nouveau parcellaire, qui permet aux frères Bret d’interpréter, avec un sens magistral de l’équilibre, un grand terroir de Saint-Véran. Empreinte crayeuse et délicatement épicée du sol, fraîcheur des agrumes, pureté du fruit, élégance de la touche florale : la précision et la complexité de ce vin nous ont conquis. Bravo.

Note moyenne des guides 92/100

Épuisé

Épuisé
Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée

Domaine La Soufrandière - Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée - 2022 - blanc

Cette cuvée issue des plus vieilles vignes des Quarts aux raisins millerandés brille d’un irrésistible éclat. Expression florale subtile d'un verger en fleurs, concentration aromatique, entre pêche et poire, matière voluptueuse rehaussée d'un peu de gingembre, ce Pouilly-Vinzelles aux accents murisaltiens nous ravit.

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée

Domaine La Soufrandière - Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée - 2023 - blanc

Cette cuvée issue des plus vieilles vignes des Quarts aux raisins millerandés impressionne par sa profondeur et son allonge. Parfums subtils d'un verger en fleurs, concentration aromatique, entre pêche, poire et citron confit, matière voluptueuse rehaussée de gingembre et de poivre Sichuan, ce Pouilly-Vinzelles aux accents murisaltiens nous enchante.

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée

Domaine La Soufrandière - Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée - 2020 - blanc

Cette cuvée issue des plus vieilles vignes des Quarts aux raisins millerandés brille d’un irrésistible éclat sensuel. Expression subtilement poivrée du terroir, concentration et richesse aromatique, matière voluptueuse en bouche, ce Pouilly-Vinzelles aux accents murisaltiens se hisse indiscutablement au rang des vins les plus charmeurs du millésime !

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Mâcon-Vinzelles Clos de Grand-Père

Domaine La Soufrandière - Mâcon-Vinzelles Clos de Grand-Père - 2021 - blanc

Les frères Bret nous enchantent avec ce vin issu de vieilles vignes de 60 ans, travaillées en bio-dynamie. Vin de lieu, à la fois cristallin et sensuel, ce Clos de Grand-Père tire de son socle calcaire sa subtilité minérale, associée à un fruit gourmand et radieux. Une leçon de terroir et d’équilibre, idéal sur une truite fumée ou des crevettes aux agrumes.

Note moyenne des guides 92/100

Épuisé

Épuisé
Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts

Domaine La Soufrandière - Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts - 2020 - blanc

L’exposition sud-est optimale, à 250 mètres d’altitude, sur des sols argilo-calcaires riches en oxyde de fer, caillouteux, donne à cette cuvée un style minéral d’une grande sapidité. Attendez-le un peu, pour mieux vous laisser subjuguer par sa matière aérienne et dynamique et la pureté de son fruit. Un jouvenceau très prometteur.

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Pouilly-Fuissé 1er Cru Au Vignerais

Domaine La Soufrandière - Pouilly-Fuissé 1er Cru Au Vignerais - 2021 - blanc

Ce Pouilly Fuissé, issu du finage de Solutré-Pouilly, bénéficie du travail cultural d’orfèvre, en biodynamie. Une approche qui magnifie ce terroir pentu, exposé Sud-Est, désormais classé en 1er cru. Il nous livre ce vin racé, énergique, à l’aromatique raffinée, à la bouche juteuse et active. Entre fruit acidulé et profondeur rocailleuse, il rayonne.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée

Domaine La Soufrandière - Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée - 2020 - blanc

Cette cuvée issue des plus vieilles vignes des Quarts aux raisins millerandés brille d’un irrésistible éclat sensuel. Expression subtilement poivrée du terroir, concentration et richesse aromatique, matière voluptueuse en bouche, ce Pouilly-Vinzelles aux accents murisaltiens se hisse indiscutablement au rang des vins les plus charmeurs du millésime !

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Mâcon-Vinzelles Clos de Grand-Père

Domaine La Soufrandière - Mâcon-Vinzelles Clos de Grand-Père - 2023 - blanc

Issu de vieilles vignes de plus de 50 ans, ce Clos de Grand-Père révèle toute l’élégance des terroirs calcaires de Vinzelles. Fraîcheur scintillante des agrumes, touche florale raffinée et minéralité salivante s’entrelacent dans ce jus élégant, empreint d’une belle pureté. Les Bret Brothers signent ici un vin juste et succulent.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts

Domaine La Soufrandière - Magnum Pouilly-Vinzelles Les Quarts - 2023 - blanc

On aime son nez de fruits confits et d’agrumes entre orange, citron, pêche, ananas et kiwi, animé de notes rafraîchissantes de citronnelle, de coriandre et d’aneth. La bouche, éclatante et juteuse, conjugue maturité et énergie. La finale salivante vibre d’une salinité calcaire remarquable. Un millésime éclatant, tonique et charmeur.

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé