Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2009 - blanc

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2024 - blanc

Issu du secteur des Herbeux, sous le Clos de la Barre, ce Bourgogne à l’âme murisaltienne séduit par sa densité gourmande et sa profondeur tellurique. Marmelade d’agrumes, compote d’abricot, nougat, pâte d’amande et miel de montagne se mêlent à une trame épicée et saline particulièrement stimulante. Un blanc ample, vibrant et intensément savoureux. Coup de cœur garanti.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Chardonnay - 2015 - blanc

Nous sommes ici sur la parcelle des Herbeux, située sous le Clos de la Barre des Comtes Lafon. Bien que les vignes soient plantées sur un sol gras de bas de coteau, ce Bourgogne conserve beaucoup de l’esprit Meursault. En 2015, le vin nous ravit par sa complexité sensuelle et sa densité charnue. Et quelle longueur!

Domaine François Mikulski - Magnum Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2016 - blanc

Collector absolu, produit cette année seulement en magnum, ce Goutte d'Or est certainement l'un des plus beaux vins du millésime : déjà tellement abouti, raffiné et élégant. Doté d'une aromatique à la fois fruitée, suave, florale et délicatement épicée, il brille de mille feux et offre une sapidité exceptionnelle. Grand !

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2023 - blanc

Ce Meix-Chavaux se montre particulièrement délicat, raffiné, aérien, sans jamais oublier d’être furieusement gourmand. Les herbes fraîches et les fleurs suaves s’entremêlent à la citronnelle, aux fruits blancs juteux, à la pêche. On retrouve en bouche cette belle intensité épicée, véritable signature de ce rayonnant millésime 2023. Magistral.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2017 - blanc

Une perle rare du Domaine que François isole en cuvée parcellaire uniquement lorsqu’il juge les conditions du millésime suffisamment exceptionnelles : c’est évidemment le cas en 2017, pour notre plus grand bonheur ! A bien des égards, ce Meursault Meix-Chavaux possède la classe d’un Premier Cru, tirant du côté des Poruzots. Un pur délice.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2024 - blanc

François Mikulski nous livre cette année une interprétation particulièrement raffinée et vibratoire des terroirs de Meursault. Sous une apparente retenue, le vin déploie une profondeur fascinante, entre fruits blancs confits, agrumes flambés, herbes fines et poussière de craie. La bouche, ample et saline, conjugue énergie, précision et sensualité avec une maîtrise absolument remarquable. Imparable.

Domaine François Mikulski - Meursault Le Limozin - 2024 - blanc

Ce superbe Limozin assume plus que jamais sa filiation avec les Charmes, dans un registre ample, profond et intensément sensuel. Derrière une réserve initiale d’une grande délicatesse, il déploie lentement des parfums de poire confite, de pâte d’amande, de miel et d’épices orientales. La bouche, généreuse et vibratoire, rayonne longtemps de saveurs d’agrumes flambés et d’une énergie tellurique impressionnante.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2018 - blanc

Extraordinairement concentré, ce colossal Meursault-Charmes déploie peu à peu ses ailes, pour peu qu'on lui en laisse le temps. Un vin en expansion, qui ne cesse de monter en puissance, révélant toujours plus de fruits secs, de fruits à noyau et d’épices, toujours plus de matière, toujours plus d’énergie. Un monument, à attendre au minimum 5 ans !

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes "Vigne de 1913" - 2018 - blanc

Voici le « Grand Cru » du domaine, un vin que seuls quelques rares privilégiés ont la chance de goûter de temps à autre. Raffinement et sensualité discrète du bouquet, concentration et intensité de bouche phénoménales, profondeur vertigineuse : ce joyau, qui tire cette année du côté du Montrachet, se hisse très haut dans la hiérarchie.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Goutte d'Or - 2023 - blanc

D’une grande classe et d’une fascinante complexité, ce Goutte d’Or délicat et pénétrant déploie graduellement une envergure hors du commun. Il nous joue une superbe symphonie aromatique dont la sophistication et l’harmonie nous rapproche d’un Grand Cru, tout comme la profondeur de bouche. Un must.

Domaine François Mikulski - Bourgogne Côte d'Or Chardonnay - 2017 - blanc

Nous sommes sur la parcelle des Herbeux, située sous le fameux Clos de la Barre. Bien que les vignes soient plantées sur un sol gras de bas de coteau, ce Bourgogne Côte d’Or conserve beaucoup de l’esprit Meursault. Ce splendide 2017, à la fois vivant et sensuel, affiche une complexité franchement sidérante à ce niveau! Coup de coeur garanti.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2018 - blanc

Une perle rare du Domaine que François isole en cuvée parcellaire lorsqu’il juge les conditions du millésime idéales : après un superbe 2017, il récidive en 2018, pour notre plus grand bonheur ! A bien des égards, ce Meursault Meix-Chavaux, profond et vertical, possède la classe d’un Premier Cru. Un pur délice à ouvrir idéalement dans 5 ans.

Domaine François Mikulski - Meursault 1er Cru Charmes - 2016 - blanc

La richesse et la concentration du millésime 2016, avec ses rendements faibles et ses raisins bien mûrs, s’expriment dès le premier nez, offrant un bouquet particulièrement gourmand et séducteur. Plus on l’aère, plus la minéralité et la dimension épicée se renforcent. Ample et intense, il brillera sur des saveurs maritimes corsées.

Domaine François Mikulski - Meursault - 2016 - blanc

Un "village" emblématique issu de parcelles dont les qualités se combinent à merveille : Moulin Landin, pour le gras, Chaumes de Narvaux, pour la minéralité, Pelles Dessus, pour l’équilibre et Meix Chavaux, pour la précision. S'y ajoute en 2016 la petite production du célèbre Limozin, à côté des Charmes. Grand vin.

Domaine François Mikulski - Meursault Meix-Chavaux - 2015 - blanc

Un des joyaux rares du Domaine que nous vous proposons pour la première fois. Rare en effet, car François ne l’isole que sur les millésimes les plus aboutis et complets. Réussite notoire en 2015 pour ce Meix-Chavaux délicatement épicé et gourmand, à la chair souple couplée à une parfaite tension citronnée et minérale. Collector !

Domaine François Mikulski - Meursault Les Tillets - 2018 - blanc

Après un coup d’essai (gagnant!) en 2017, François nous propose son nouveau Meursault parcellaire : Les Tillets. On grimpe sur les hauteurs du finage et on affine le propos du millésime 2018 : aux épices et aux fruits secs toujours présents s'ajoutent un bouquet de fleurs fraîches et des fruits lumineux et juteux. Droit et raffiné : indispensable !