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Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet Les Charrières - 2021 - blanc

Épuisé
Chassagne-Montrachet Les Charrières

Benoît a décidé d'isoler la petite production d’une vieille vigne de plus de 50 ans occupant la partie haute de l’excellent climat des Charrières. Nous nous situons juste au-dessous du très réputé premier cru Vide-Bourse, à 70 mètres à peine du non moins célèbre Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet. Ici, les sols en pente douce sont minces et constellés de petits cailloux calcaires. Ils imprègnent le vin d’une intense minéralité.

Benoît a remarqué depuis longtemps que cette vigne, plantée de porte-greffes SO4, donnent de très faibles rendements, avec des raisins petits, souvent millerandés, à la concentration exceptionnelle. Orientée au Sud, cette vigne est d’ailleurs une des premières qu’il vendange.

Micro-cuvée produite à moins de 1000 bouteilles, ce Chassagne-Montrachet Les Charrières se montre d’ores et déjà particulièrement expressif. Le nez, mûr et intensément minéral, s’ouvre sur une note fumée de pierre à fusil avant de laisser jaillir un plein panier de fruits d’été, mêlant la poire, la pêche blanche, la prune jaune et l’abricot. Des notes de citron vert et de zeste d’orange viennent rafraîchir l’atmosphère, qui se montre maintenant plus printanière, avec ses nuances de fleurs du verger, d’acacia et de cerfeuil anisé. Une touche toastée évoquant la brioche encore tiède et une note de pâte d’amande renforcent la gourmandise du propos.

Les équilibres en bouche sont somptueux : dense, fuselé, s’enroulant autour d’une splendide acidité, juteuse, scintillante, ce Chassagne Les Charrières pénètre au plus profond de notre être avec une facilité déconcertante. On se laisse envahir, et on en redemande ! Il y a là une verticalité minérale, une élégance et une intensité qui nous rapproche des crus les plus célèbres de Puligny-Montrachet.

Ce Chassagne parcellaire rayonne aujourd’hui et pour longtemps. Il brillera sur de gros crustacés ou des poissons à chair fine et délicate : on pense à un turbot rôti ou une viennoise de sole en croûte de noisette et parmesan.

Enorme coup de cœur pour cette micro-cuvée, ultra-confidentielle.

Quantité limitée à 1 bouteille par client. Bouteilles numérotées.

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Dégustation et accords

Robe : Or clair, lumineuse

Nez : Sophistiqué, minéral : pierre à fusil, silex frotté, un panier de fruits d’été, mêlant la poire, la pêche blanche, la prune jaune et l’abricot, citron vert, zeste d'orange, des notes fraîches de fleurs du verger, d’acacia et de cerfeuil anisé, brioche

Bouche : Les équilibres en bouche sont somptueux : dense, fuselé, s’enroulant autour d’une splendide acidité, juteuse, scintillante. La fin de bouche est pénétrante, gainée par une verticalité minérale intense, qui renvoie vers les grands terroirs de Puligny

Accords mets-vins : Il brillera sur de gros crustacés. Ou des poissons à chair fine et délicate : on pense à un turbot rôti ou une viennoise de sole en croûte de noisette et parmesan.

Conseils services

À consommer : Idéalement entre 2024 et 2035

Température de service : 12°

Ouverture : Aération d'une heure en bouteille

Caractéristiques techniques

Appellation : Chassagne-Montrachet

Millésime : 2021

Cépage : Chardonnay

Culture : Biologique

Notes et récompenses

94/100

Note moyenne des guides

95/100

Le vin

The 2021 Chassagne-Montrachet Les Charrières comes from a parcel of 40- to 50-year-old vines towards Criots that tends to become millerandé; the small berries were some of the first to be picked. Striking mineralité on the nose, this is supremely well defined with real penetration. The palate is beautifully balanced with a killer thread of acidity, very sappy and saline with a mouthwateringly long finish. It would outclass many a Premier Cru.

93/100

Le vin

La vinification de ce lieu-dit est une première car jusqu'à présent il entrait dans l'assemblage du village. Le résultat est très convaincant,. il donne une intense sensation minérale. Son élégance florale le rapproche d'un vin de Puligny-Montrachet.

A propos

S'il crée son domaine en 2020 avec une petite activité de négoce complémentaire, Benoît Moreau se recentre aujourd'hui sur ses propres vignes où il pratique un travail de haute-couture. Ses très beaux 2021 se montrent intenses, avec une concentration de jus au service de l'élégance et de la longévité.

Les autres vins de la vente

Épuisé
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Benoît Moreau - Bourgogne Chardonnay - 2022 - blanc

Ce Bourgogne particulièrement subtil et sophistiqué, issu du finage de Chassagne, est élevé avec le même soin que les crus, pendant 16 mois. Se donnant cette année des airs de Puligny, il se déploie dans un registre floral raffiné, tout en verticalité ciselée, en précision de contours, autour de fruits blancs frais et d’épices subtiles. Effet waouh garanti !

Note moyenne des guides 90/100

Épuisé

Épuisé
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes

Benoît Moreau - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - 2020 - blanc

Immense réussite pour ces Combettes d'une classe folle et d'une énergie interne proprement fascinante. Habité par une irrésistible grâce florale, le vin regorge d'un fruit frais et gourmand, plus vrai que nature. Dense et texturé en bouche, il se montre incroyablement actif et semble avoir traversé la roche avec la précision d'un laser. Somptueux !

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Fairendes - 2021 - blanc

Autre cuvée-phare de ce jeune Domaine incroyablement enthousiasmant, ce 1er Cru Les Fairendes, situé dans la partie haute du climat qui touche les Grandes Ruchottes, transcende l’identité calcaire du substrat qui l’a vu naître, pour donner ce jus vertical, à l’aromatique complexe et l’énergie étincelante. Un vin intense, d'une classe folle.

Note moyenne des guides 97/100

Épuisé

Épuisé
Domaine Benoît Moreau Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gain 2023

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gain - 2023 - blanc

D'une précision virtuose, ce Champs Gain est porté par son équilibre somptueux entre charme et énergie. La fraîcheur tonique des herbes anisées, du poivre vert, de la baie de genièvre et du citron juste tranché épouse la volupté pulpeuse des fruits d’été bien mûrs, blancs et jaunes, du miel, du pain chaud et du lait d'amande. Un concentré de plaisir.

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Grandes Ruchottes - 2021 - blanc

Pièce-maîtresse du vignoble de Benoît Moreau, cette minuscule et très vieille vigne de 85 ans est un peu son « Grand Cru ». Véritable quintessence de tous les autres crus, il possède la profondeur et l’intensité d’un Bâtard-Montrachet, la grâce poétique et l’élégance d’un Chevalier. Il trônera dans la cave de quelques chanceux, au milieu des plus grands flacons bourguignons.

Note moyenne des guides 98/100

Épuisé

Épuisé
Domaine Benoît Moreau Chassagne-Montrachet 1er Cru Monopole La Cardeuse 2022

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Monopole La Cardeuse - 2022 - blanc

Ce rarissime Cardeuse blanc, exploité en monopole, est un des joyaux de ce petit Domaine à l’esprit « Haute-Couture ». Issu d'un îlot de chardonnay planté par le grand-père de Benoît sur une veine calcaire au cœur de ce Clos dévolu au pinot noir, il vibre d'une minéralité incandescente qui lorgne du côté d'un Meursault-Perrières. Un géant.

Note moyenne des guides 98/100

Épuisé

Épuisé
Chassagne-Montrachet Les Charrières

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet Les Charrières - 2022 - blanc

Enorme coup de cœur pour ce parcellaire confidentiel, issu d'une vieille vigne sur la partie haute du climat, enclavé entre Vide-Bourse et les Grands Crus Criots-Bâtard et Bâtard-Montrachet. Ses équilibres sont somptueux : intense, fuselé, s’enroulant autour d’une splendide acidité scintillante et d'une arête saline verticale, il pénètre au plus profond.

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé

Épuisé
Saint-Aubin 1er Cru En Remilly

Benoît Moreau - Saint-Aubin 1er Cru En Remilly - 2022 - blanc

Benoît nous livre une interprétation particulièrement intense, précise et épurée de ce terroir emblématique de Saint-Aubin, au sol très caillouteux et orienté plein Sud. Le vin s’exprime dans un registre vertical et raffiné, qui n’oublie pas pour autant de se montrer gourmand et épicé, comme tous les vins du millésime. Un must de l’appellation !

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes - 2022 - blanc

Cette vieille vigne au sol léger et aérien de "poussière de roche" et au microclimat plus ventilé donne de petits raisins très concentrés. Ce Chassagne offre un équilibre prodigieux entre densité, énergie et fraîcheur. Sa précision aromatique et sa tension, l’intensité de sa finale, sa profondeur et sa vibration, sont des modèles du genre. Impressionnant !

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes - 2021 - blanc

Cette vieille vigne située sur un sol léger et aérien de "poussière de roche" donne de petits raisins très concentrés. Ce Chassagne offre un équilibre prodigieux entre sensualité enveloppante, énergie et fraîcheur. Sa percussion minérale, l’intensité de sa finale, sa profondeur et sa vibration, lorgnent du côté des Grands Crus voisins. Impressionnant !

Note moyenne des guides 96/100

Épuisé

Épuisé
Domaine Benoît Moreau Saint-Aubin En Remilly 2023 en vente ici

Benoît Moreau - Saint-Aubin 1er Cru En Remilly - 2023 - blanc

Benoît nous livre une interprétation particulièrement intense, élégante et épurée de ce terroir emblématique de Saint-Aubin, au sol très caillouteux et orienté plein Sud. Le vin s’exprime dans un registre vertical et raffiné, qui n’oublie pas pour autant de se montrer gourmand, très ong et plein d’énergie, comme tous les vins du millésime. Un must !

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gain

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gain - 2022 - blanc

D'une précision virtuose, ce 1er cru Champs Gain est porté par son équilibre somptueux entre richesse et tonicité. La fraîcheur énergique des herbes anisées, du poivre vert, de la baie de genièvre et des agrumes épouse avec le charme crémeux des coulis de fruits blancs et jaunes, du miel, de la pâte à gaufre et du lait d'amande. Un concentré de plaisir.

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé

Épuisé
Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly - 2020 - blanc

Une rareté absolue, issu de ce petit climat lové contre le Chevalier-Montrachet. D'une concentration phénoménale, porté par un élan minéral aux accents salins et épicés, il nous fait chavirer de bout en bout, avec son volume de fruit considérable et sa trame rocailleuse accrocheuse, qui excite méthodiquement chaque papille. Digne d’un Grand Cru !

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé

Épuisé
Domaine Benoît Moreau Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2023

Benoît Moreau - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes - 2023 - blanc

Cette vieille vigne au sol léger et aérien de "poussière de roche" et au microclimat plus ventilé donne des raisins millerandés, très concentrés. Le vin offre un équilibre prodigieux entre charme, tension et fraîcheur. Sa précision aromatique, l’intensité saline de sa finale, sa profondeur et sa vibration, sont des modèles du genre. Impressionnant !

Note moyenne des guides 98/100

Épuisé