Domaine R. Groffier Père & Fils - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Cuvée La Grâce des Argiles - 2024 - rouge

Domaine La Terrasse d'Elise - Vin De Pays Le Pradelou - 2023 - Rouge

Le Pradel est la cuvée emblématique du domaine. Issue de très vieilles vignes de cinsault plantées sur des cailloutis calcaires, elle séduit en 2023 par son bouquet raffiné de fruits rouges, de violette, d’orange sanguine et d’épices subtiles, sa bouche soyeuse, fraîche et élancée, et sa finale minérale élégante. Un vin de grâce et de pureté.

Domaine Claude Riffault - Sancerre Les Chailloux - 2022 - blanc

Dynamique et printanier, ce Sancerre de silex conjugue magnifiquement fraîcheur aérienne et florale aux accents chlorophylliens, énergie des agrumes et une trame pierreuse et fumée typique du lieu. Tendu, concentré, plein d’un fruit lumineux et animé d’un puissant courant épicé, entre sel gemme, poivre et gingembre, il rayonne. Un must.

Robert-Denogent - Macon-Village Les Sardines - 2023 - Blanc

Cuvée emblématique du domaine, ce Mâcon-Villages “Les Sardines” est devenu un incontournable des amateurs de grands chardonnays gourmands et accessibles, vivants et habités. Issu de 4 hectares sur Verzé et Charnay, il reflète une vision authentique de ces terroirs argilo-calaires du Sud bourguignon. Après 30 mois d’élevage au total, sans intrant, il révèle un fruit éclatant, gorgé d’énergie et parcouru d’une tension minérale hyper-salivante. Un vin de pureté, de partage et de joie !

Domaine Jules Desjourneys - Mâcon-Prissé En Chailloux - 2021 - blanc

Issu d’un terroir de plateau aux sols argilo-calcaires, ce Mâcon-Prissé En Chailloux 2021 signé Desjourneys impressionne par sa densité et son énergie. Élevé en cuve inox avec un long travail sur lies, il allie tension minérale, équilibre parfait et un fruit pur, à la jeunesse éclatante. Un blanc vibrant, ample et précis, promis à une belle évolution.

Domaine d'Aupilhac - Lou Maset Rouge - 2023 - rouge

Avec Lou Maset, Sylvain Fadat signe un rouge accessible et irrésistiblement gourmand. Issu des terroirs de Montpeyroux, il associe cinsault, grenache, mourvèdre et carignan pour offrir un jus plein d’énergie, entre fraîcheur des fruits rouges croquants et densité. Juteux, fruité et élégant, il exprime avec sincérité l’authenticité et l’équilibre des rouges d’Aupilhac.

Domaine Pierre Morey - Meursault - 2021 - Blanc

Ce Meursault déploie ses charmes avec subtilité et équilibre. Parfait reflet de l’identité murisaltienne, dans ses constantes et ses nuances, il mêle raffinement floral, gourmandise, sensualité, tension minérale, profondeur et allonge impressionnante. Ajoutons la fraîcheur typique du millésime, entre agrumes et embruns marins. Un classique.

Domaine Pierre Morey - Meursault Clos Le Meix Tavaux - 2021 - blanc

Issue d'une vigne de 40 ans occupant un petit clos à proximité du Cromin, sur le coteau qui fait face au Meix-Chavaux, ce rare parcellaire nous enchante. Elégant et vertical, avec son identité florale subtile, son fruit frais éclatant et sa minéralité effilée, il possède un je-ne-sais-quoi qui nous tire vers Puligny. Collector.

Domaine R. Groffier Père & Fils - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Hauts Doix - 2024 - Rouge

Domaine Claude Riffault - Sancerre Les Boucauds - 2022 - blanc

Il séduit par son équilibre subtil entre la fraîcheur du citron vert, du pamplemousse, du fruit de la passion, des herbes fines (cerfeuil et aneth), de son empreinte délicatement iodée, et sa gourmandise fruitée, ample, évoquant fruits jaunes, compote de fruits blancs, confiture de coing et de pêche. Son expression saline l’allonge magnifiquement.

Domaine de Trévallon - IGP Alpilles - 2024 - Blanc

Concentré de terroir et de fruit, ce rarissime Blanc 2024 offre l’équilibre parfait entre volupté et fraîcheur. On voyage entre douceur anisée, fenouil sauvage, fleur d’oranger, parfums d’infusions et de garrigue, énergie d’une baie de Sichuan, gourmandise juteuse de l’abricot, de la pêche, de l'ananas, pâte d’amande, crème au citron et minéralité saline. Son envergure est unique.

Domaine Claude Riffault - Sancerre Les Denisottes - 2022 - blanc

Ce parcellaire issu de terres blanches y puise son équilibre souverain entre la densité sensuelle d’un fruit mûr et des argiles du sol, et sa fraîcheur minérale nous plongeant le long du lit d’une rivière souterraine, au cœur de concrétions humides. Fleurs et épices délicates, agrumes frais, estragon complètent cette composition enthousiasmante.

Domaine Buisson-Charles - Meursault Vieilles Vignes - 2021 - blanc

Un concentré de terroirs, aux personnalités marquées, comme Vireuils ou Meix-Chavaux pour la fraîcheur, Vignes Blanches ou Pellans pour la densité. On aime son fruité charmeur et lascif, souligné par une touche de miel, de fruits secs et d’huile de sésame, ses accents épicés orientalisants, mais aussi sa superbe énergie, portée par une trame calcaire empyreumatique.

Domaine Buisson-Charles - Pouilly Fuissé 1er Cru La Marechaude - 2021 - blanc

Raffinement, précision, élégance et profondeur, on savoure ce petit bijou issu de l’excellent terroir de la Maréchaude, au pied de la roche de Vergisson, et élevé « à la murisaltienne ». On est conquis par un jus de grande race, au fruit gourmand et à la trame ciselée, soutenu par une tension minérale vibrante, aux accents iodés. Une réussite.

Domaine Burgaud - Côte-Rôtie - 2023 - rouge

Pureté, puissance et droiture caractérisent cette Côte-Rôtie signée Bernard Burgaud. Adepte d’une cuvée unique reflétant les nuances et la complexité des terroirs familiaux, Pierre signe un millésime 2023 aux parfums intenses de fruits noirs, de violette et de poivre gris, à la bouche séveuse et tendue. Promis à 20 ans de garde, c’est une référence.