Bannière du produit vin

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Clos Reyssier - 2018 - blanc

Épuisé
Pouilly-Fuissé Clos Reyssier

Futur premier cru de l’appellation (suivant la classification qui devrait entrer en vigueur l’année prochaine), le Clos Reyssier occupe certainement le berceau historique de la vigne sur la commune de Chaintré. Des recherches effectuées localement font effectivement remonter la présence de la vigne sur ces coteaux exposés au Sud-Est au 3ème siècle de notre ère, à l’époque où Chaintré était une petite ville gallo-romaine répondant au nom de Cantriaca.

Ce Clos, qui porte le nom de son ancien propriétaire au 19ème siècle, est sans aucun doute un des meilleurs terroirs de Chaintré. Il occupe une parfaite position à mi-coteau, sur des sols peu profonds assez riches en argiles mais caillouteux. La cuvée provient d’une parcelle de vieilles vignes d’une cinquantaine d’années, aux rendements naturellement limités et exposée à l’Ouest. Gage d’une belle concentration des raisins ! Ce fut d’ailleurs la première parcelle vendangée en 2018.

Comme toujours pour les plus beaux crus chez Verget, seuls les premiers jus sont travaillés : après une fermentation en fûts, qui a tranquillement opéré jusqu’en décembre, le vin est resté en élevage pendant 8 mois supplémentaires, avec peu d’interventions si ce n’est quelques bâtonnages très doux pour qu’il se nourrisse pleinement de ses lies.

S’il n’est pas aujourd’hui le plus expressif de la collection 2018, ce Clos Reyssier possède de toute évidence un énorme potentiel de séduction et d’évolution ! L’éclat de son fruit mûr et parfaitement défini, sur la poire et la pomme, sa minéralité fumée déjà bien présente, ses saveurs subtiles et encore diffuses que l’on sent poindre après une bonne aération, sur les fleurs séchées et l’infusion, cette trame saline qui fait vibrer le vin sur le palais, la clarté et la longueur de la finale, qui voit un retour triomphant des fruits blancs frais accompagnés de nobles amers salivants : tout ceci nous dit que ce Pouilly-Fuissé Clos Reyssié possède un très gros potentiel.

Attendez-le au moins 3 ou 4 ans : il vous le rendra bien !

Copyright 2019 La Route des Blancs - Tous droits réservés
Lire la suite

Dégustation et accords

Robe : Jaune intense

Nez : Après une bonne aération, on retrouve l'éclat des fruits blancs bien mûrs (pomme, poire), des notes fumées, la noisette, les fleurs séchées, la verveine. Une touche de zeste d'agrumes confits.

Bouche : Belle concentration gorgée de fruits frais, vient ensuite la trame saline qui accroche et stimule les papilles. Très longue finale, portée par de fins amers (zestes d'agrumes confits) très salivants.

Accords mets-vins : Sandre au beurre blanc, risotto aux langoustines. Volaille de Bresse crémée avec quelques girolles. Blanquette de veau. Fromage de vache bourguignon.

Conseils services

À consommer : Idéalement entre 2023 et 2030

Température de service : 12°

Ouverture : Aération d'une heure en bouteille ou carafage

Caractéristiques techniques

Appellation : Pouilly-Fuissé

Millésime : 2018

Cépage : Chardonnay

Culture : Raisonnée

Notes et récompenses

92/100

Note moyenne des guides

92/100

Le vin

The middle weight flavors aren't quite as concentrated but there is still very good volume to the attractively vibrant mid-palate that terminate in a notably saline and bone dry finish. This too is potentially quite good.

91/100

Le vin

Aromas of green apple, wheat toast and smoke preface the 2018 Pouilly-Fuissé Clos Reyssier, a medium to full-bodied, deep and blocky wine that's one of the more tight-knit, introverted cuvées in the Verget cellar this year.

Les autres vins de la vente

Épuisé
Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits

Maison Verget - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits - 2018 - blanc

Avec cette incursion au coeur d'une appellation "star" de la Côte d'Or, Jean-Marie Guffens nous montre qu'il a décidément tout compris à la Bourgogne, toute la Bourgogne ! Sophistication, élégance et droiture : le triptyque gagnant qui illumine ce vin. Tout coule de source, porté par une matière soyeuse et une trame pierreuse vibrante. Superbe.

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Pouilly-Fuissé Terroirs de V.

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Terroirs de V. - 2016 - blanc

Belle surprise signée Guffens que ce magnifique Pouilly-Fuissé, dans son premier palier de maturité. Issu des Crays, terroir très calcaire (désormais 1er cru), et des Vignes-Dessus, plus argileux, il nous régale d’une élégante sensualité aux accents de fruits miellés et d’épices douces, relevés d’agrumes et d’une note empyreumatique. Superbe

Note moyenne des guides 93/100

Épuisé

Épuisé
Maison Verget Viré Clessé A l'Agremat Vieilles Vignes 2024 en vente ici

Maison Verget - Viré Clessé A l'Agremat Vieilles Vignes - 2024 - blanc

Issu d’une vieille vigne de 70 ans au sommet du coteau de Viré, sur un terroir tardif qui jouxte le 1er Cru les Quarts côté Vinzelles, ce chardonnay trouve un équilibre remarquable entre générosité de matière et tension naturelle. Ce 2024 préserve parfaitement l’énergie du terroir, offrant une bouche précise, structurée par de fins amers calcaires et une fraîcheur persistante.

Épuisé

Épuisé
Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche

Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche - 2022 - blanc

Un joyau brillant et intense à attendre impérativement quelques années ! On est bluffé par la texture oblongue d’un jus dynamique, en constant mouvement. Sublimé par un élevage délicat, il révèle un fruit à la pureté aromatique et la maturité parfaites. L’énergie en bouche et sa trame empyreumatique et saline, le porteront très loin. Un must.

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé

Épuisé
Maison Verget Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2024 en vente ici

Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche - 2024 - blanc

Grand blanc bourguignon à l’allure ciselée, ce 1er Cru séduit par sa minéralité et sa précision. Le fruit mûr, infusé d’épices fines, s’équilibre parfaitement avec une fraîcheur calcaire vibrante. Dense, long et salivant, il incarne l’expression la plus pierreuse et longiligne des Pouillys cette année, lorgnant du côté de Puligny. Un vin déjà superbe, promis à une belle évolution.

Note moyenne des guides 95/100

Épuisé

Épuisé
Maison Verget Mâcon-Pierreclos Lieu Secret 2024 en vente ici

Maison Verget - Mâcon-Pierreclos Lieu Secret - 2024 - blanc

Issu de 3 lieux-dit à proximité immédiate de Chavigne, cœur battant du Domaine Guffens-Heynen, ce « Lieu Secret » fera date. En 2024, il livre une lecture tendue et vibrante du terroir : minéralité tranchante, énergie remarquable, fruit mûr et enjôleur. Élevé sur lies avec précision, le vin séduit par son équilibre, sa salinité et sa verticalité évoquant un premier cru.

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé

Épuisé
Mâcon-Vergisson La Roche

Maison Verget - Mâcon-Vergisson La Roche - 2018 - blanc

Ce Mâcon-Vergisson surclasse son appellation et révèle avec intensité l’identité calcaire de son terroir. Le volume impressionnant de l’entame, sur des saveurs de fruits à noyau, de poire et d’ananas, est parfaitement étiré par une tension acidulée, incisive et millimétrée, entre agrumes, épices et salinité salivante. D’un équilibre magistral !

Note moyenne des guides 90/100

Épuisé

Épuisé
Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés

Maison Verget - Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés - 2022 - blanc

Un superbe assemblage de 5 grands terroirs calcaires : les Vernays et Sur la Fontaine à Fuissé, la Côte, les Croux et le Haut de la Roche à Vergisson. Avec son profil sensuel et profond, gorgé de saveurs de fruits à noyau, de mangue et d’ananas, de massepain, de beurre et de pain au lait, de miel et d’épices douces, il se donne des airs murisaltiens.

Note moyenne des guides 94/100

Épuisé