Domaine Morey-Coffinet - Collection "Terroirs d'exception à Chassagne" 2019 - Carton 6 Bouteilles - blanc

Domaine Morey-Coffinet - L'intégrale 2022 en 12 bouteilles - Carton 12 Bouteilles - blanc

Une collection unique de terroirs de légende réunis dans ce carton de 12 bouteilles : découvrez ce splendide mais rarissime millésime 2022 à travers un parcours d'exception où vous retrouverez tous les joyaux et collectors du Domaine (Bâtard-Montrachet, Blanchot-Dessus, Dent de Chien…). Avis aux amateurs : quantités ultra-limitées.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret - 2018 - blanc

Typiques du millésime, les saveurs d’agrumes mûrs et juteux stimulent les papilles. La finale épicée est incroyablement sapide, portée par la minéralité du sol mais toujours gorgée de fruits blancs et jaunes. Et quelle longueur : impressionnante ! Ce 1er Cru En Cailleret, généreux, frais et intense, est promis à un avenir radieux !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2018 - blanc

Le plus petit des 1ers crus de Chassagne (65 ares à peine), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. Ici, c’est le sol et la roche qui donnent le « la » sur des notes fumées, crayeuses, mais aussi maritimes, mâtinées de fruits blancs et jaunes et de fines nuances florales. Son raffinement évoque le Chevalier tout proche... Grand !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2019 - blanc

Autre joyau du Domaine, voici le plus rare des 1ers crus de Chassagne (65 ares à peine), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. Le sol et la roche donnent le «la» sur des notes fumées, crayeuses et maritimes, mâtinées de fruits blancs et jaunes et de fines nuances florales. Son raffinement évoque le Chevalier tout proche... Grand !

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet - 2015 - blanc

Un "village" de très haut niveau, fin, précis et résolument ancré dans son terroir. Les équilibres sont impeccables et donnent une agréable sensation d’harmonie entre une certaine rondeur en attaque, un fruité charnu et une trame saline qui resserre le vin en bouche et l’étire sur une finale droite et ciselée. A ne pas rater.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet - 2016 - blanc

Ce Chassagne 2016 révèle un profil complexe et équilibré : il conjugue parfaitement la finesse d’un toucher de bouche soyeux et la concentration, la densité du fruit et du sol, remarquables sur ce millésime. Entre une parcelle au sol profond et argileux et celle des Houillères, plus caillouteuse, lorgnant vers Puligny, l'alchimie de l'assemblage fonctionne à merveille.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2024 - blanc

Il impressionne par sa sophistication et la noblesse de son toucher de bouche, même s’il aura besoin de temps pour s’épanouir et vous procurer ce sentiment de plénitude d’une grande Romanée. Fruits mûrs, notes anisées, épices orientales, touches miellées et empyreumatiques composent un ensemble racé et ambitieux. La finale, longue et vibrante, nous dit son gros potentiel.

Maison Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - 2019 - blanc

Ce « Combettes » tout en nuances entre délicatesse florale, fruité sensuel beurré et minéralité scintillante nous montre à que point Thibault a su apprivoiser et révéler toutes les qualités de ce terroir exceptionnel, en bordure du Meursault-Charmes. Un vin expressif et complexe, vivant et dynamique, d’une très grande classe. Soyez un peu patient... 

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2024 - blanc

Ce beau terroir aux portes de Puligny a donné un vin impressionnant par sa verticalité et son élégance minérale. La poire juteuse et les fruits blancs délicats s’entrelacent aux herbes fines, aux agrumes incisifs et à une salinité parfaitement dosée. La bouche, vibrante et précise, s’étire sur une finale d’une grande pureté, subtilement empyreumatique. Toute la classe d’un 1er cru !

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2015 - blanc

Puissance et sensualité : le mythique Grand Cru de la Côte de Beaune affiche ici une profondeur vertigineuse. La bouche, charnue et concentrée, se révèle d’une intensité et d’un charme irrésistible, centrés sur de puissantes saveurs « pierreuses », associant la sapidité d’un grand fruit et l’intensité de la roche. Splendide...pour longtemps!

Domaine Morey-Coffinet - Magnum Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2022 - blanc

Cette Romanée atteint des sommets de grâce et de pureté. Sereine, douce et immaculée comme une statue en marbre de Carrare, elle déploie progressivement ses charmes subtils entre fleurs du verger, yogourt frais aux fruits blancs et jaunes, miel délicat et minéralité poudrée.  Souple, soyeuse et subtilement épicée, elle vous emmènera loin.

Domaine Morey-Coffinet - Bâtard-Montrachet Grand Cru - 2018 - blanc

Tout respire l’harmonie et l’équilibre entre raffinement et puissance. Sensuel et spirituel, ce Bâtard-Montrachet joue de ses charmes dès le premier nez entre pierre à fusil, fruits secs, coulis de fruits blancs et jaunes, miel fin et fleurs blanches. La sensation de plénitude en bouche nous emporte vers une finale incroyablement longue et élancée.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée - 2016 - blanc

Il y a quelque chose d’à la fois poétique et sensuel dans ce vin, qui n’est pas sans rappeler un Bienvenues-Bâtard ou un Meursault-Genevrières, entre fleurs blanches, fruits pochés, épices et écorce d'agrumes. En bouche, le vin est charnu, nourrissant, mais d’une droiture et d’une intensité exemplaires. Un grand Chassagne de garde !

Maison Morey-Coffinet - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes - 2020 - blanc

Ce « Combettes » tout en nuances entre fraîcheur florale, fruité sensuel beurré et minéralité scintillante nous montre à que point Thibault a su révéler toutes les qualités de ce grand terroir, qui jouxte le Meursault-Charmes. Un vin expressif, vivant et complexe, d’une grande classe. Il gagnera encore en profondeur après 5 années de cave.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Dent de Chien - 2023 - blanc

Voici le plus rare des crus de Chassagne (65 ares au total), l'un des plus cultes aussi, voisin direct du Montrachet. La roche donne le « la » sur des notes empyreumatiques, mâtinées d’un fruit bien mûr convoquant fruits à noyau, ananas, poire et fruit de la passion. Son énergie et sa profondeur de bouche sont stupéfiantes.

Domaine Morey-Coffinet - Chassagne-Montrachet Les Houillères - 2022 - blanc

A proximité des Encégnières et de Vide-Bourse, les Houillères donnent un vin intense, précis et vertical, empreint d'une minéralité calcaire aux accents fumés. Fruits blancs et fruits à noyau se mêlent aux nuances chlorophylliennes de coriandre, de cerfeuil et d’eucalyptus. Mâche savoureuse en bouche, tension acidulée des agrumes, énergie des épices : c’est superbe.