Domaine Darviot Perrin

Domaine Darviot Perrin - Bourgogne Les Magnys - 2023 - blanc

Pierre-Antonin prouve qu’un « simple » régional peut atteindre un niveau remarquable. Issu de vieilles vignes sur sols argilo-calcaires au cœur du finage de Meursault, juste avant d'entrer dans le village, ce parcellaire allie tension ciselée, fruits blancs juteux et texture soyeuse. Un blanc précis, charnel, à la fois accessible et profondément bourguignon : il nous fait entrée avec panache dans ce millésime 2023 particulièrement réussi chez Darviot-Perrin.

Domaine Darviot Perrin - Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanchot-Dessus - 2023 - blanc

Minuscule climat blotti sous le Montrachet et voisin des Criots-Bâtard, Blanchot-Dessus partage avec eux une noblesse évidente. Ce 2023 impressionne par sa densité, son raffinement et son énergie lumineuse : fleurs blanches, miel d’acacia, poire, fruits jaunes juteux, agrumes confits et épices vibrantes, c’est un festival d’arômes. En bouche, le volume impressionne, sculpté par une tension pierreuse et saline. L’étoffe d’un Grand Cru.

Domaine Darviot Perrin - Chassagne-Montrachet La Bergerie - 2023 - blanc

La Bergerie 2023 signé Darviot-Perrin incarne toute l’élégance, l’intensité et la profondeur d’un grand blanc de la Côte de Beaune. Issu de vignes centenaires juste au Sud du coteau des Grands Crus, il conjugue pureté, précision et parfaite maîtrise du caractère plutôt solaire du millésime. A la fois raffiné et poussé par une formidable énergie interne, il est taillé pour la gastronomie comme pour la garde, révélant toute la noblesse de son terroir. un must.

Domaine Darviot Perrin - Meursault Clos de la Velle - 2023 - Blanc

Monopole familial niché dans la partie haute de Sous la Velle, ces vieilles vignes de 70 ans s’appuient sur un sous-sol caillouteux qui apporte tension et relief en contrepoint de la richesse naturelle du jus. Le vin conjugue ampleur et fraîcheur autour des fruits jaunes, des fruits à coque, des agrumes confits et d’une touche grillée délicate. La bouche, sensuelle, enveloppante, s’étire sur une minéralité persistante et une belle énergie acidulée. Superbe réussite

Domaine Darviot Perrin - Meursault Le Tesson - 2023 - blanc

Ce Meursault Le Tesson révèle toute la noblesse de son terroir pierreux. Entre arômes réconfortants de brioche et de crème fouettée, zestes d’agrumes, fruits blancs et fruits à noyau mûrs et fine touche de silex, il conjugue ampleur et tension avec une précision remarquable. Un vin racé, à la minéralité vibrante et subtilement iodée, aussi séduisant dans sa jeunesse que prometteur après quelques années de garde.

Domaine Darviot Perrin - Meursault-Genevrières 1er Cru - 2023 - blanc

Situé sur les Genevrières Dessus, à proximité immédiate des Perrières, ce 1er Cru issu de vieilles vignes de 60 à 70 ans conjugue puissance tellurique et précision ciselée. Il regorge de fruits blancs, d’abricot, d’agrumes épicés, adoucis de nuances pâtissières et d'herbes fines anisées. La bouche, dense et énergique, s’étire sur une tension calcaire incisive et une salinité persistante. Un Genevrières de haute stature, intense et racé.

Domaine Darviot Perrin - Meursault-Perrières 1er Cru - 2023 - blanc

Rare joyau issu d’une vieille vigne nichée dans la partie haute des Perrières-Dessus, sur les sols très minces et calcaires du secteur « Aux Perrières » (à côté de la vigne de Coche-Dury), ce formidable 2023 exprime avec force l’énergie vibratoire et fuselée du terroir. Il conjugue fruits blancs juteux, accents épicés et rocailleux, tension verticale et longueur mémorable. Un monument pratiquement introuvable, promis à un grand avenir.