En cette veille d’été, nous avons le plaisir d’ouvrir notre sixième chapitre de nos pérégrinations en pays rosé : ça vous dirait de voir la vie en rose à nos côtés ?
Fidèle à notre approche, nous avons choisi de concentrer notre sélection sur des vins racés et identitaires, profondément ancrés dans leurs terroirs, reflétant une démarche authentique de la part des vigneronnes ou vignerons qui les ont conçus. Disons-le tout net, ici, il n’y a pas de place pour les « rosés de soif », ces trop nombreux vins de marketing, aux arômes synthétiques et indifférenciés, qui n’ont d’autre vocation que d’inonder, le temps d’un été, les paillottes et autres bars de plage.
Commençons par une icône du vignoble sancerrois, François Cotat : vigneron aussi discret qu’adulé qui, depuis sa cave de Chavignol, élabore ce superbe pinot noir parcellaire, en presse directe, terriblement friand et magistralement allongé par une arête saline vibrante.
Autre étape essentielle au pays des grands rosés identitaires : la Corse ! Que ce soit du côté de Ponte Leccia, chez un Manu Venturi au sommet de sa forme, avec son délicieux et fringant Clos rosé. Mais aussi, chez Gérard Courrèges, du cultissime Domaine Vaccelli, qui nous a réservé quelques flacons d’exception, des sciaccarellu vinifiés en rosé et vieillis plusieurs années dans sa vinothèque : des joyaux rares, d’une profondeur et d’une sophistication aromatique incomparables, qui vous feront voyager entre 2017 et 2024.
A travers cette sélection exigeante, nous continuons de mettre à l’honneur les nouveaux millésimes d’une poignée de grands rosés de terroir, des vins complexes, des vins de garde, de gastronomie et d’émotion. L’arc méditerranéen y occupe bien sûr une place de choix : on pense au légendaire Domaine Tempier à Bandol, mais aussi à Dominique Hauvette et son prodigieux Petra 2023. Sans parler de l’incontournable Olivier Jullien à Jonquières, avec son tout nouveau Rosé "Vin d'une nuit" 2025, vinifié en grappe entière « comme un rouge », ou encore l’emblématique Château Simone qui nous livre un intense et rayonnant Palette Rosé 2025. Nouveauté cette année, le Tavel 2024 d’une autre légende du vin, pionnier gardois des grands vins naturels, Eric Pfifferling du mythique Domaine de l’Anglore.
Retrouvez également, sur ce chemin pavé de roses, un fringant et intense Irouléguy rosé signé Arretxea, le domaine incontournable qui fait rayonner les vins du Pays Basque sur les plus belles tables de France et d’ailleurs.
Les « rosés » de caractère, de sol et de garde existent : la preuve par le vin ! L’espace de quelques jours, la Route des Blancs voit la vie en rose et le vin en rosé : profitez-en, c’est exceptionnel et c’est maintenant.
© 2026 La Route des Blancs – Tous droits réservés
