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La Route des Blancs - L'autre Bourgogne - Caisse Bois 3 bouteilles

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 31/12/2016

Nouveau

Les terroirs de la Côte chalonnaise et, plus au Sud, du Mâconnais constituent sans nul doute le nouvel eldorado pour tous les amateurs de grands blancs bourguignons, à des prix encore abordables. Ici, la mosaïque de terroirs plus ou moins calcaires, la variété des expositions et le talent de quelques vignerons visionnaires permettent au chardonnay d’atteindre des sommets…

Composition de la caisse :

Givry Clos des vignes rondes 2014 – Domaine François Lumpp. Ce Clos des Vignes Rondes, d’à peine 50 ares, fut replanté voici 35 ans environ. Il jouxte le Premier Cru En Choué, du côté du hameau de Russilly, dans la partie ouest du vignoble de Givry. Dès le premier nez, on perçoit quelle fût la recherche du vigneron de référence à Givry : la pureté du fruit et la fraîcheur du jus, gages d’une expression juste du terroir et d’une belle capacité d’évolution du vin dans le temps.

Rully 1er Cru Montpalais 2014 – Domaine Jean-Baptiste Ponsot. Cette cuvée emblématique du Domaine est issue des plus vieilles vignes de la propriété, âgées d’environ 60 ans. Le Montpalais occupe le haut de coteau, fait de terres blanches très calcaires et caillouteuses. La qualité exceptionnelle des raisins et le long élevage millimétré donnent à ce Rully une finesse et une complexité qui n’est pas sans rappeler les meilleurs crus de Chassagne-Montrachet. Bel équilibre entre fraîcheur, matière dense et juteuse et percussion minérale. Tout le talent de ce prodige s'exprime dans ce beau vin de garde et de gastronomie.

Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2013 – Domaine La Soufrandière. Signe de la qualité de ce terroir, le climat Les Longeays, fait l’objet d’une demande de classement en Premier Cru. Il présente en effet toutes les qualités requises: une belle exposition sud-est, une altitude de 250 mètres, une situation idéale en milieu de coteaux sur un très bon sol argilo-calcaire et, sa particularité, une présence très importante en oxyde de fer. Cette cuvée Les Longeays est toute en équilibre et en générosité. Doté d’une bouche ample et onctueuse, ce Pouilly-Vinzelles n’en est pas moins très raffiné, sur des notes florales, de beaux amers et des saveurs exotiques en finale. Encore une grande réussite pour les frères Bret!

Trilogie vendue par caisse en bois de 3 bouteilles sérigraphiée La Route des Blancs.

Vente terminée

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