> En vente privée sur la Route Des Blancs > >Pouilly-Loché

Jules Desjourneys : les 2020 dépassent toutes les attentes
Domaine Jules Desjourneys - Pouilly-Loché 2020

Fin de la vente : 30/09/2024

Nouveau

Ce fabuleux Pouilly-Loché n’a décidément pas d’équivalent dans la région. D’une pureté cristalline, il affiche cette année encore une imprégnation minérale absolument incroyable de grâce, de fraîcheur et de raffinement, couplée à un fruit lumineux.

Loin des calcaires coquilliers que l’on a davantage l'habitude de trouver dans le vignoble mâconnais, nous sommes ici sur un rare terroir mêlant argiles à graviers et schistes. Les vignes d’une quarantaine d’années occupent deux petites parcelles assez précoces, orientées au Sud et Sud-Est. Cultivées en suivant scrupuleusement les règles d’une viticulture biologique, elles imprègnent le fruit de cette dimension épicée et cette amertume tirées des schistes.

Toujours aussi précis et affûté dans ses choix de vinification, Fabien n’hésite pas, pour cette cuvée, à compléter l’élevage majoritaire en cuves par quelques fûts. Une influence du bois qui « éduque » justement ces amers, qui les adoucit tout en respectant parfaitement leur identité. Autre élément clé dans son approche, pour que le vin ait tout le temps de se stabiliser naturellement : la durée de l’élevage. 22 mois au total, suivis de plus de deux années supplémentaires d’affinage en bouteille pendant lesquelles le vin s'est tranquillement patiné dans les caves du Domaine. Un vrai luxe, à l’heure où les vins ont souvent à peine le temps d’être mis en bouteille qu’ils sont déjà sur les cartes des restaurants et en passe d’être bus !

Dès le premier nez, la pureté de ce Pouilly-Loché impressionne. La minéralité cristalline qui se dégage du verre évoque les galets mouillés des torrents de montagne, la limpidité d’une eau de roche dans un matin calme. Une brise printanière charrie des parfums subtils de tilleul, d’acacia, de verveine, de menthe fraîche et d’aubépine. Dans cet univers de fraîcheur se mêlent quelques notes d’herbe coupée, d’amande verte, d’aneth, de fleurs de genêts et d’ajoncs, ainsi qu’une pointe anisée. Les fruits frais et juteux viennent enrober l’ensemble : on reconnaît la poire, la pêche blanche, l’ananas frais et la mirabelle, tonifiés par les parfums de clémentine, de citron jaune confit et de pamplemousse rose. C’est à la fois lumineux, stimulant, et surtout d’une très grande classe.

Une eau de source aux éclats scintillants semble jaillir en bouche. L’énergie des agrumes évoquant le citron vert, la clémentine, le zeste de pomelo vivifient encore le jus, qui révèle au fur et à mesure de la dégustation des notes épicées de poivre, de noix de muscade, de poudre de curry et d’anis étoilé. La gourmandise et la sensualité des fruits mûrs et juteux comme la poire Passe-Crassane, la pomme Reinette et la pêche apportent confort et douceur à ce vin croquant, au profil élancé. La fine acidité citronnée propulse un jus à la fois séveux et aérien, tendu par sa trame minérale, aux accents salins et subtilement fumés. La finale s’étire, dynamique, salivante.

Nous le répétons année après année : ce Pouilly-Loché, sans équivalent dans son appellation, rivalise avec les meilleurs représentants de la Côte de Beaune. A table, il accompagnera à merveille des chipirons à la plancha aux zestes de citron vert, des noix de Saint Jacques juste snackées au beurre clarifié, accompagnées de quelques pluches de cerfeuil, des langoustines au four ou un bar de ligne grillé.

Copyright 2024 La Route des Blancs - Tous droits réservés
Vente terminée
PDF
img-prod1

Dégustation
et accords


Robe :Or clair, brillante, léger reflet vert

Nez : pur, lumineux : galets mouillés, eau de roche, tilleul, acacia, verveine, menthe, aubépine, herbe coupée, amande verte, aneth, fleurs de genêts et d'ajoncs, pointe anisée, poire, pêche blanche, ananas, mirabelle, clémentine, citron jaune, pamplemousse.

Bouche : une eau de source et les agrumes semblent jaillir en bouche, notes épicées (poivre, muscade, curry, anis), fruits frais et juteux (poire, pomme, pêche), fine acidité citronnée, trame minérale aux accents salins et fumés. Finale dynamique, salivante.

Accords mets-vins : des Chipirons à la plancha aux zestes de citron vert, des noix de Saint Jacques juste snackées au beurre clarifié, accompagnées de quelques pluches de cerfeuil, des langoustines au four ou un bar de ligne grillé.
img-prod2

Conseils
de service


À consommer :
Dès aujourd'hui et jusqu'en 2033

Température de service : 12°

Ouverture :Aération en bouteille (1 heure)
img-prod3

Caractéristiques
techniques


Appellation :Pouilly-Loché

Millésime :2020

Type :Vin blanc tranquille sec

Cépage :Chardonnay

Culture :Biologique
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 94/100
Vin noté

94/100

“Tight and strict in shape but there’s a little bit of oak spice to round it out. Spice on the finish, austere in its freshness but the oak sits on top. Sour grapefruit, lighter and more elegant than the Mâcon-Verzé 2016. Sour grapefruity finish, reinforced by the oak. Stony and salty on the finish.”

Vin noté

94/100

“(Mill 2019) One of the highlights of this year's portfolio, Duperray's 2019 Pouilly-Loché exhibits aromas of crisp yellow orchard fruit, citrus zest, freshly baked bread and iodine. Medium to full-bodied, satiny and incisive, it's a racy, saline wine with laser focus and a balance that evokes a dry Riesling from the Rheinhessen more than it does the stereotype of Mâconnais Chardonnay.”

les autres vins de la vente...

  • Ce prodigieux Pouilly-Loché, issu d'un terroir d'argiles à graviers et à schistes et élevé près de 2 ans, nous projette dans un univers de fraîcheur, de transparence et de pureté. Minéralité scintillante, fruit rayonnant, un grain serré et épicé en bouche, longue finale vibrante et saline, il surclasse son appellation de plusieurs têtes.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Issu de ce grand terroir argilo-calcaire typique de la Bourgogne méridionale, ce "Longeays" conjugue à merveille ampleur sensuelle et fraîcheur maritime. La chair nourrissante du fruit est fuselée par un élan de sève, plein d'énergie. Concentré et toujours en mouvement, plus yang que yin, il appelle une gastronomie crémeuse.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Synthèse parfaite des faces Nord et Sud de l'appellation, des sols de schistes et des argilo-calcaires, ce Pouilly-Fuissé d'une complexité prodigieuse semble pourtant couler de source. Véritable extrait de sol, salin et épicé, parcouru d’une eau cristalline et gorgé d'un fruit juteux, il lorgne vers Meursault, entre Poruzots et Goutte d’Or !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Dans l’esprit des anciennes « cuvées rondes », ce Pouilly-Fuissé décline les nuances des terroirs que l’on trouve sur toute la hauteur du coteau Sud de Fuissé. A travers une composition lumineuse et chatoyante, d'une folle complexité aromatique, ce vin rivalise de profondeur avec les beaux crus de la Côte d'Or.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Futur 1er Cru, ce Pouilly-Fuissé Les Vignes Blanches possède quelque chose de fulgurant : pureté, fraîcheur, verticalité et précision sonnent comme autant d'évidences. Le volume texturé, l'extraordinaire concentration s'équilibrent à merveille avec l'éclat et l'énergie minérale. Il se hisse au niveau des meilleurs crus de Puligny. Indispensable.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • Voir la fiche détaillée
    Épuisé

  • Par sa stature imposante, son noyau calcaire et iodé, par la profondeur gourmande de son fruit mûr et expressif, par sa densité de bouche évoquant la roche-mère, par la percussion de sa finale, ce Mâcon-Prissé surclasse son appellation de plusieurs têtes ! Coup de cœur garanti, idéal sur un tourteau ou des couteaux persillés.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Issu du secteur de La Croix-Jarrier, avec ses sols calcaires et son micro-climat ventilé, ce Mâcon-Verzé de haut vol nous plonge dans une atmosphère bucolique, fraîche et chlorophyllienne avant de se minéraliser au fil de la dégustation. On passe des herbes fines aux agrumes, du yogourt aux fruits blancs à des notes iodées et crayeuses : superbe

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce prodigieux Pouilly-Loché, issu d'un terroir d'argiles à graviers et à schistes et élevé près de 2 ans, brille d’un éclat minéral exceptionnel : transparence et lumière diaphane, poussière de roche, pureté de l’eau, grâce florale et extraordinaire fraîcheur chlorophyllienne, le vin se montre d’une classe incroyable. Unique !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Porte-étendard de ce beau terroir argilo-calcaire, ce "Longeays" conjugue finesse aromatique, densité sensuelle et percussion minérale. A la douceur du tilleul et du miel d’acacia répond la puissance des épices, à la générosité des fruits blancs et de la mangue répond l’énergie salivante des agrumes. Quelle longueur ! J'en veux.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce prodigieux Pouilly-Loché, issu d'un terroir d'argiles à graviers et à schistes et élevé près de 2 ans, brille d’un éclat minéral exceptionnel : transparence et lumière diaphane, poussière de roche, pureté de l’eau, grâce florale et extraordinaire fraîcheur chlorophyllienne, le vin se montre d’une classe incroyable. Unique !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Porte-étendard de ce grand terroir argilo-calcaire, ce "Longeays" conjugue finesse aromatique, densité sensuelle et une superbe percussion minérale. A la douceur du tilleul et du miel d’acacia répond la puissance des épices, à la générosité des fruits blancs et de la mangue répond l’énergie salivante des agrumes. Quelle longueur !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Pouilly-Fuissé décline avec classe les nuances des terroirs occupant toute la hauteur du coteau Sud de Fuissé. Sa composition chatoyante, d'une folle complexité, balance entre douceur gourmande et vibration saline. Il offre la profondeur et l’intensité des plus beaux crus de la Côte d'Or. Grande garde.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Pouilly-Fuissé décline, avec une classe prodigieuse, les nuances des terroirs sur toute la hauteur du coteau Sud de Fuissé. A travers une composition chatoyante, d'une folle complexité, balançant entre douceur gourmande et vibration saline, ce vin offre la profondeur et l’intensité des plus beaux crus de la Côte d'Or. Grande garde.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Ce Saint-Véran est un puissant concentré d’énergie et de terroir, un vin tellurique, profond, sculpté dans le sol et dans la chair savoureuse du fruit. Ici, on ne confond pas sensualité et lourdeur. D’excitantes saveurs d’agrumes nous le rappellent. Sa finale saline et iodée nous plonge dans une sorte d’extrait d’eau de mer…

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Pouilly-Fuissé Vignes Blanches possède la fulgurance d’un grand cru : pureté, fraîcheur, verticalité et précision sonnent comme autant d'évidences. Le volume texturé, l'extraordinaire concentration s'équilibrent avec l'éclat acidulé des agrumes, typique du millésime, et une formidable énergie minérale. Il rivalise avec le meilleur de Puligny....

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Ode vibrante aux terroirs calcaires, cet extraordinaire Pouilly-Fuissé, concentré, vertical et percutant, est issu d’une sélection parcellaire sur la commune de Fuissé. Par sa verticalité et sa vibration interne, par sa grâce épurée, il nous emporte très loin et très haut, quelque part entre Grands Crus chablisiens et Perrières de Meursault. Phénoménal...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Synthèse parfaite des faces Nord et Sud de l'appellation, des sols de schistes et des argilo-calcaires, ce Pouilly-Fuissé d'une complexité prodigieuse semble pourtant couler de source. Véritable extrait de sol, salin et épicé, parcouru d’une eau cristalline et gorgé d'un fruit juteux, il lorgne vers Meursault, entre Poruzots et Goutte d’Or !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce lieu-dit à quelques encablures de l’AOC Saint-Véran surplombe le village de Prissé. Les vignes de cette parcelle plantent leurs racines dans des sols très calcaires et donnent aux vins une dimension crayeuse et maritime rafraîchissante. La profondeur de l’horizon aromatique est fascinante.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Mâcon-Fuissé du secteur de Bois de la Croix ravit par sa dimension à la fois gracile et puissante. Il sublime avec élégance la complexité de sols de tufs volcaniques, de schistes et de cailloutis calcaires. Sa minéralité lui donne un coffre exceptionnel. Un « simple » Mâcon ciselé par un maître-orfèvre...

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Issu du secteur de La Croix-Jarrier, avec ses sols calcaires et son micro-climat ventilé, le vin nous impressionne par l’abondance et la pureté de son fruit : on se régale de fruits blancs, de prune, d’ananas, d'agrumes, rehaussés d'une dimension herbacée et épicée vivifiante entre poivre blanc, gingembre, menthe et cerfeuil. Superbe !

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Parfait représentant d'une appellation emblématique, ce Pouilly-Fuissé convoque une remarquable fraicheur et une belle tension. On lui doit aussi cette trame minérale et épicée, porteuse d’une prodigieuse énergie, puisée dans des sols tout autant schisteux que calcaires : une dualité géologique qui fait sa singularité.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Pouilly-Vinzelles Les Longeays, exposé sud-est, affiche les magnifiques atours que lui confèrent les calcaires jurassiques couplés à un millésime généreux : fraicheur marine, minéralité effilée, fruits mûrs, crémeux. Sa tension et son élégance, toute bourguignonne, marqueront longtemps vos papilles.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Saint-Véran embrasse les contours et nuances de l’appellation, du pied de la côte au haut de coteau. Tirant vibration et densité de sols argilo-calcaires du Trias et d’un long affinage en cuve puis en bouteille, il possède la complexité et la profondeur d’un cru côte-d’orien. On se prosterne devant ce mètre-étalon de l’appellation...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce prodigieux Pouilly-Loché, issu d'un terroir d'argiles à graviers et à schistes, brille d’une finesse minérale exceptionnelle et d’une fraîcheur rarement aussi vivifiante en 2018 : transparence et lumière diaphane, poussière de roche, pureté de l’eau, grâce florale et extraordinaire énergie fruitée, le vin se montre d’une classe incroyable. Unique !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Pouilly-Fuissé interprète avec force et intensité la diversité des terroirs sur toute la hauteur du coteau Sud de Fuissé. Sa composition aux couleurs et parfums lascifs balance entre douceur gourmande du fruit mûr, imprégnation terrienne et vibration acidulée. Un vin puissant et profond, à encaver au moins 5 ans.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Pouilly-Fuissé Vignes Blanches possède la fulgurance d’un grand cru : pureté lumineuse, fraîcheur, finesse, verticalité et profondeur, tous les attributs sont là. La texture fuselée, l’équilibre entre concentration et délicatesse, l’énergie des agrumes et des épices, l’éclat des fruits blancs : il rivalise avec le meilleur de la Côte d’Or. 

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ode vibrante aux terroirs calcaires, cet extraordinaire Pouilly-Fuissé, concentré, vertical et percutant, est issu d’une sélection parcellaire sur la commune de Fuissé. Par sa vibration interne et sa grâce épurée, il nous emporte très loin et très haut, quelque part entre Grands Crus chablisiens et Perrières de Meursault. Phénoménal !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Collector absolu produit uniquement en magnum, le Ménétrières est aussi le vin le plus intense et vibratoire, le plus complexe et raffiné : désormais 1er Cru (depuis 2020), ce vin n’a rien à envier aux prestigieux crus de la Côte d’Or. Floral, élégant, subtilement minéral, d'une gourmande sensualité fruitée en bouche, c'est un ravissement...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Ce lieu-dit à quelques encablures de l’appellation Saint-Véran surplombe le village de Prissé. Du substrat calcaire naît ce vin étincelant, à la jeunesse insolente. Concentré d’énergie, il nous régale de son cœur battant de fruits mûrs et d’agrumes, associés à la fraîcheur des embruns et des herbes anisées. Un modèle.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Si on n’ignore plus la beauté ciselée des vins signés Jules Desjourneys, on n’en finit pas de s’émerveiller de la grâce et de la profondeur « côte-d’orienne » de ce Mâcon-Fuissé. On croque avec gourmandise dans un jus frais et éclatant. La matière est droite, les arômes d’une grande pureté et l’énergie, stupéfiante à ce niveau.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Le jus aérien, animé d’une fascinante vibration pulsatile, irrigue le palais de notes florales et printanières. On plonge dans un lac profond et frais avec ce vin issu de sols bruns calcaires. La touche chlorophyllienne et les agrumes donnent du peps que vient adoucir une succulente dimension crémeuse. Une leçon d’équilibre

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Saint-Véran embrasse les contours de l’appellation, du pied de la côte au haut de coteau. On monte d’un cran en matière de densité et de profondeur, autour d’un coeur de pâte de fruits, de coulis de poire ou d’abricot, de frangipane, animé d’une trame empyreumatique et d’une tension acidulée vibratoire. Superbe.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Les images de névé et de monts alpins immaculés surgissent à l’évocation de ce Pouilly-Loché hors-norme, d’une rare pureté et d’une fraîcheur irradiante. Gorgé d’un fruit lumineux évoquant poire, pêche blanche, mirabelle et agrumes, il capte le message minéral subtil des sols d’argiles à graviers et de schistes. Un sommet.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Bienvenue au royaume de la fraîcheur et du raffinement avec ce Pouilly-Fuissé pur et étincelant, entre pentes enneigées bordant un lac de montagne et rivière souterraine serpentant au milieu des concrétions calcaires. Un monde minéral lumineux, puissant, d’où émerge un fruit frais, à la chair délicate et juteuse. Grand vin de lieu.

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Pouilly-Vinzelles Les Longeays affiche les magnifiques atours que lui donnent les calcaires jurassiques couplés à un millésime de concentration et d’équilibre. Entre élégance florale, empreinte pierreuse et maritime, texture voluptueuse mais fraîche et dynamique, il tutoie les cimes. D’une intensité et d’une précision uniques.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Pouilly-Fuissé interprète avec intensité la diversité des terroirs du coteau Sud de Fuissé. La roche, immaculée, diaphane, comme un marbre de Carrare, laisse poindre d’élégantes notes de fleurs du verger, d’herbes anisées, de fruits à noyau juteux et gourmands, de viennoiseries, relevées d’épices subtiles et d'agrumes. Somptueux !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce « Vignes Blanches », fameux cru sur des calcaires à chailles, interprète une partition brillante, de fraîcheur, d'énergie, de finesse ciselée. La palette aromatique est infinie et la bouche bluffante de complexité. La structure de ce jus vibrant renvoie à la majesté d’une cathédrale, de la large assise du transept jusqu’à la pointe de sa flèche.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ode vibrante au terroir calcaire, ce fabuleux et rarissime Pouilly-Fuissé, concentré, vertical et pénétrant, est issu d’une sélection parcellaire de la commune de Fuissé. Par sa vibration interne et sa grâce épurée, il nous emporte très loin et très haut, quelque part entre le Cailleret de Puligny et les Genevrières de Meursault. Phénoménal !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Collector absolu du Domaine (produit uniquement en magnum), Ménètrières est aussi le vin le plus intense et vibratoire, le plus complexe et raffiné. Imprégné de son beau terroir marno-calcaire de mi-coteau, d'une concentration phénoménale, il possède une énorme potentiel qui le rapproche des plus prestigieux crus de la Côte d’Or.

    Voir la fiche détaillée
    Vendu uniquement dans L'intégrale 2019 en 11 bouteilles

  • Nous avons réservé aux inconditionnels des blancs signés Jules Desjourneys une offre exceptionnelle permettant de goûter à l’intégralité des cuvées de ce millésime 2019 aussi réussi que rare. Cet Intégrale en 11 bouteilles comprend le Pouilly-Fuissé Les Ménètrières, joyau rare uniquement produit en magnum.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • Bienvenue au royaume de la fraîcheur et du raffinement avec ce Pouilly-Fuissé pur et étincelant, entre pentes enneigées bordant un lac de montagne et rivière souterraine serpentant au milieu des concrétions calcaires. Un monde minéral lumineux, puissant, d’où émerge un fruit frais, à la chair délicate et juteuse. Grand vin de lieu.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Mâcon-Fuissé, « côte-d’orien » dans l’âme, séduit par sa dualité entre fraîcheur et gourmandise, puissance et énergie scintillante. La bouche conquérante livre une partition parfaite entre le grain croquant d’un fruit juteux, l’énergie zestée des agrumes, et une touche crémeuse de sorbet au yaourt, de crème aux fruits blancs.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce lieu-dit à quelques encablures de l’appellation Saint-Véran surplombe Prissé. Du substrat calcaire naît un vin de pureté et de fraîcheur. Ce jus ciselé nous charme de ses parfums de fruits blancs juste cueillis, de fleurs du verger, d’herbes anisées ou mentholées, d’une trame citronnée, subtilement épicée. Ses équilibres sont parfaits.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Les sols bruns argilo-calcaires donne à ce Mâcon-Verzé son bel équilibre entre nervosité et densité. Si le terroir de Verzé est encore méconnu, Fabien Duperray le place cette année encore sous les feux de la rampe. Entre fraîcheur cristalline aux accents maritimes, densité et chair savoureuse du fruit mûr, il rayonne. Un modèle.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Attention, chef d’œuvre ! Dans la collection des blancs signés Jules Desjourneys on pourra jeter son dévolu les yeux fermés sur ce Pouilly-Fuissé d’une incroyable complexité et d’une subtilité rare. Toutes les nuances de sols et d’altitude du coteau Sud de Fuissé impriment profondeur, énergie et intensité. Un joyau, puissant et charmeur.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce terroir argilo-calcaire à mi-coteau, exposé au Sud-Est, est magnifié comme jamais. Ce 2020 dessine les contours d’un jus onctueux, aromatique et gourmand, toujours animé d’une tension au laser. Il restera gravé dans les mémoires pour ce qu’il est : un grand vin de lieu, à l’allonge impressionnante et aux magistraux équilibres.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce terroir argilo-calcaire à mi-coteau, exposé au Sud-Est, est magnifié comme jamais. Ce 2020 dessine les contours d’un jus onctueux, aromatique et gourmand, toujours animé d’une tension au laser. Il restera gravé dans les mémoires pour ce qu’il est : un grand vin de lieu, à l’allonge impressionnante et aux magistraux équilibres.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Bienvenue au royaume de la fraîcheur et du raffinement avec ce Pouilly-Fuissé pur, étincelant, entre pentes enneigées bordant un lac de montagne et rivière souterraine serpentant au milieu des concrétions calcaires. Un monde minéral lumineux, puissant, d’où émerge un fruit frais, à la chair délicate et juteuse. Grand vin de terroir.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Bienvenue au royaume de la fraîcheur et du raffinement avec ce Pouilly-Fuissé pur, étincelant, entre pentes enneigées bordant un lac de montagne et rivière souterraine serpentant au milieu des concrétions calcaires. Un monde minéral lumineux, puissant, d’où émerge un fruit frais, à la chair délicate et juteuse. Grand vin de terroir.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce « Vignes Blanches », fameux cru sur des calcaires à chailles, interprète une partition de fraîcheur, d'énergie, de finesse ciselée et de profondeur fuselée. La palette aromatique est infiniment sophistiquée, et la bouche bluffante de précision et d’énergie. Sa structure droite et vibrante renvoie aux plus beaux des Corton-Charlemagne.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Saint-Véran embrasse les contours de l’appellation, du pied de la côte au haut de coteau. On monte d’un cran en matière de densité et de profondeur, autour d’un cœur de pâte de fruits, de coulis de poire ou d’abricot, de frangipane, animé d’une trame empyreumatique et d’une tension acidulée vibratoire. Superbe.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Saint-Véran embrasse les contours de l’appellation, du pied de la côte au haut de coteau. On monte d’un cran en matière de densité et de profondeur, autour d’un cœur de pâte de fruits, de coulis de poire ou d’abricot, de frangipane, animé d’une trame empyreumatique et d’une tension acidulée vibratoire. Superbe.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Jetez-vous sur ce stupéfiant Beaujolais, issu des hauts de coteau du village de Leynes. Un vin de précision et de chair, à la longueur étonnante à ce niveau, qui fera pâlir d’envie le meilleur de Saint-Véran ou même certains crus chablisiens, on pense par exemple aux Fourneaux ! Juteux, dynamique de bout en bout, il vous régalera.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce vin issu du terroir des Ménètrières n’existe pas ou presque, c’est un mirage que seule une poignée de collectionneurs auront la chance de goûter: élevé dans un Wine Globe de 220 litres, c’est un géant qui aura besoin de quelques années pour déployer ses ailes. Ne tardez pas si vous voulez mettre la main sur ce précieux flacon (86 bouteilles...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ode vibrante au terroir calcaire de Fuissé, ce rarissime 1er Cru, concentré, vertical et pénétrant, est une des plus grandes réussites du millésime. Sa poésie aromatique, entre fleurs délicates et poussière de roche, nous emmène du côté des Genevrières ou d’un Chevalier, sa profondeur et sa vibration rappelle un Perrières de Meursault....

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ode vibrante au terroir calcaire de Fuissé, ce rarissime 1er Cru, concentré, vertical et pénétrant, est une des plus grandes réussites du millésime. Sa poésie aromatique, entre fleurs délicates et poussière de roche, nous emmène du côté des Genevrières ou d’un Chevalier, sa profondeur et sa vibration rappelle un Perrières de Meursault. Monumental.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %
  • 0,00 €
    Voir la fiche détaillée
    0,00 € / BOUTEILLE
    Ajouter au panier