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Nous vous offrons la possibilité de recevoir cette trilogie dans une caisse Bois de 3 bouteilles « La Route des Blancs ». Si vous êtes intéressé, merci de nous le préciser par mail lors du passage de votre commande. (Dans la limite des stocks disponibles)
Quantité limitée à 3 Trilogies Chablis par client
Date de disponibilité:
Une superbe collection de 1ers Crus : l'emblématique Forest 2011 de Vincent Dauvissat, soyeux et profond, intensément minéral et iodé, une autre lecture du Forest par Virginie Moreau-Naudet qui signe en 2015 un vin d'une admirable sophistication, tendu et pulpeux, et ce Mont de Milieu par Samuel Billaud, droit et élégant, précis et énergique.
Un Grand Cru fin, pur et subtil, doté d'une belle patine et d'une grande complexité aromatique propre au millésime, entre notes florales et une touche iodée affirmée, puis le coing, la poire, les épices douces, le beurre frais et les zestes d’agrumes. Un vin profond et velouté, vibrant, porté par son élan minéral et sa floralité lumineuse.
Nous vous proposons ce duo exceptionnel de grands crus du Domaine Louis Michel, dans des millésimes à boire désormais dans toute leur plénitude : le Grand Cru Les Clos 2008, à la complexité végétale stupéfiante, intensément minéral et profond, et le Grand Cru Grenouille 2006, d'une richesse renversante qui appelle aujourd'hui une cuisine truffée!