Rangen

Dénomination : Rangen

Commune : Thann, Vieux-Thann

Département : Haut-Rhin

Superficie : 22 hectares

 

Géologie et géographie : Ce lieu-dit mythique est le plus méridional des grands crus d’Alsace. Il occupe le flanc sud, aux fortes pentes pour la plupart cultivées en terrasses, de la montagne du Rangen, à des altitudes comprises entre 350 et près de 500 mètres. Sa géologie est unique en Alsace puisqu’il est constitué de roches volcaniques, siliceuses. Le sol pierreux et sombre favorise une bonne accumulation thermique.

Cépages : Pinot gris en majeur. Riesling et gewurztraminer en mineur.

Traits caractéristiques des vins : Les vignes du Rangen produisent des grands vins de garde à la concentration exceptionnelle, célébrés par de nombreux auteurs, dont Montaigne. Leur attaque est minérale, voire fumée, et laisse ensuite se développer des notes épicées complexes (vanille, poivre, girofle). Les Rangen s’accordent parfaitement avec la haute gastronomie.

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