Kitterlé

Dénomination : Kitterlé

Commune : Guebwiller

Département : Haut-Rhin

Superficie : 25 hectares

 

Géologie et géographie : Situé comme le Kessler sur le massif d’Unterlinger, le Kitterlé offre des sols très pentus, cultivés en terrasses autour d’expositions variées (sud, sud-est, sud-ouest), toujours protégées des vents du nord. Le terroir est à dominante gréseuse, mêlée en son sommet de lentilles d’argile. Le sol léger et sablonneux, retenu par de nombreux murs de pierre sèche, n’autorise que des rendements très limités.

Cépages : Riesling, gewurztraminer et pinot gris.

Traits caractéristiques des vins : Bénéficiant d’une commercialisation sous leur propre nom depuis le début du XIXe siècle, les grands crus de Kitterlé se caractérisent avant tout par la concentration des arômes et leur exceptionnelle longévité. Toujours très fins au nez, aux effluves minéraux (voire fumés pour les rieslings) et floraux (bouquet de roses pour les gewurztraminers), les Kitterlé développent en vieillissant des arômes fruités soutenus et une grande souplesse.

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