Altenberg de Wolxheim

Dénomination : Altenberg de Wolxheim

Commune : Wolxheim

Département : Bas-Rhin

Superficie : 31 hectares

Géologie et géographie : Au pied du rocher du Horn, le vignoble bénéficie d’un microclimat très sec et ensoleillé. Les sols marno-calcaires sont riches en cailloutis et bien drainés.

Cépages : Riesling en majeur. Gewurztraminer.

Traits caractéristiques des vins : L’intérêt pour le vignoble de Wolxheim remonte aux X^e et XIe siècles. De maturité précoce, les rieslings développent ici un corps puissant, volumineux, avec des arômes souvent épicés (gingembre, poivre) et une belle minéralité.

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