Notre démarche

Une rencontre entre amateurs passionnés et professionnels avisés

La Route des Blancs est née de la volonté d’un petit groupe d’amis, tous passionnés de vins et de grands blancs en particulier, d’unir leurs compétences et leurs connaissances des grands terroirs pour faire partager à un public plus large le meilleur des vins blancs et champagnes.

Que nous soyons caviste, sommelier, acheteur mais aussi simples amateurs issus d’autres milieux que de celui du vin, nous avons comme point commun d’avoir passé de nombreuses années à sillonner les plus beaux vignobles de France et d’ailleurs, à la recherche des domaines dont le travail vise à atteindre le plus haut niveau de qualité et à donner une expression fidèle du terroir.

Aujourd’hui, nous avons décidé de créer un véritable club privé « online » et de proposer à tous ses membres, qu’ils soient déjà amateurs avisés ou tout simplement curieux et férus de découvertes, de voyager avec nous sur les routes nombreuses et parfois méconnus des grands vins blancs et d’avoir l’opportunité d’acquérir, au cours de ventes évènementielles limitées dans le temps, ce que les grands terroirs produisent de meilleur en blanc !

Le vin blanc dans tous ses états

On le trouve dans toutes les grandes régions viticoles, il revêt des robes aux nuances infinies du jaune-vert à l’ambre foncé, il se présent sous des formes si variées, sec, doux, moelleux, perlant, tranquille ou à fines bulles… et pourtant le vin blanc reste trop souvent cantonné à quelques rares casiers de votre cave ?...

Tout au long de ce voyage que nous vous proposons de faire au pays des grands vins blancs, nous espérons permettre à chacun de dépasser craintes ou préjugés qui ont encore la vie longue :

• Non, le vin blanc ne se boit pas nécessairement très frais
• Oui, un vin blanc peut extraordinairement bien vieillir
• Non, le vin blanc n’a rien de spécifiquement féminin
• Oui, de nombreux vins blancs s’accordent magnifiquement bien avec viandes et fromages
• Non, les fines bulles ne sont pas réservées à l’apéritif ou au dessert
• Oui, les grands moelleux peuvent sublimer d’autres mets que le foie gras…

Vous l’aurez compris, La Route des Blancs nourrit l’ambition d’embrasser la production de vins blancs, tranquilles et effervescents, dans toute sa richesse et sa diversité.

Dégustation et sélection en direct des Domaines

Toute l’année, l’équipe de La Route des Blancs rencontre pour vous les meilleurs vignerons de chaque région, déguste et sélectionne les vins qui nous paraissent exprimer au mieux savoir-faire du vigneron et qualité du terroir.

Ainsi, se côtoient sur La Route des Blancs des domaines d’exception, déjà reconnus pour la qualité de leur production de blancs, mais dont les vins, mondialement réputés, sont très difficiles à trouver pour l’amateur que vous êtes, et des vignerons en devenir, des étoiles montantes, qui nous ont séduits par la qualité de leur travail et la sincérité de leur approche.

Sur La Route des Blancs, point d’élitisme, mais le culte de la qualité et de la juste rencontre entre un cépage, un terroir et un vigneron !

Tous les vins blancs et champagnes que nous vous proposons proviennent directement des Domaines et sont obtenus par allocation exclusive pour la Route des Blancs.

Dans notre souci d’excellence et compte tenu de la forte demande, émanant souvent du monde entier, et de productions souvent restreintes (faibles rendements gages de qualité des vins), nous faisons le choix de vous présenter un nombre réduit de domaines (5 par mois en moyenne) et des quantités limitées.

Après vous être préalablement inscrit sur notre site (inscription gratuite et sans engagement), vous recevrez donc une fois par semaine notre sélection des vins du Domaine choisi par La Route des Blancs et proposé en vente privée.

Verticales, caisses panachées et nombreuses exclusivités

Respectueux du travail des vignerons et soucieux de vous en faire bénéficier dans les meilleures conditions, nous veillons à proposer des offres pour tous les budgets. En outre, en négociant directement avec les domaines, sans intermédiaire, nous vous permettons de bénéficier de prix attractifs.

Vous aurez ainsi la possibilité sur notre site d’acheter des bouteilles à l’unité, mais aussi d’acquérir des caisses panachées, conçues par les vignerons spécifiquement pour La Route des Blancs, autour des thèmes « Découverte » (caisse de 6 ou 12 bouteilles permettant de découvrir la production du domaine dans toute sa diversité) et « Collection » (caisse de 3 ou 6 bouteilles regroupant différents millésimes d’un même vin).

Une approche transparente et pédagogique

Nous souhaitons accompagner chacun d’entre vous dans toutes les étapes de son choix de vin, en donnant pour chaque vin proposé à la vente sur notre site l’éclairage historique, géologique et géographique qui vous permettra d’appréhender au mieux le terroir, les conditions de production et, finalement, les qualités du vin proposé.

Vous pourrez à tout moment consulter notre guide exclusif des grands terroirs en blanc et lire, pour chaque flacon proposé, nos propres compte-rendus de dégustation, à mettre en perspective avec les avis des guides de référence que nous reproduisons également (RVF, Bettane + Desseauve, R. Parker, Wine Spectator…).