> En vente privée sur la Route Des Blancs > >Blanc de Blancs Heurtebise

Alexandre Chartogne : le prince des champagnes de terroir
Champagne Chartogne-Taillet - Blanc de Blancs Heurtebise Récolte 2018

STOCK EPUISÉ
Fin de la vente : 22/11/2024

Nouveau

A travers ce Blanc de blancs Heurtebise, vous entrez dans l’univers ultra-confidentiel des cuvées parcellaires signées Alexandre Chartogne. Dans les pas de son mentor, Anselme Selosse, Alexandre a poussé très loin la vinification parcellaire, cherchant à laisser s’exprimer au plus juste l’identité nuancée de chaque terroir qui compose la mosaïque de vignes du Domaine familial, tout autour de Merfy et du massif de Saint-Thierry.

Les vignes de chardonnay, plantées au tout début des années 1980, occupent un terroir situé sur un plateau assez venté et orienté plein Sud. Ici, les sols peu pentus de sables argileux sont posés sur un sous-sol de grés. Un substrat moins perméable que l’habituelle craie champenoise, qui nécessite beaucoup de précision dans le travail à la vigne pour s’adapter aux conditions plus ou moins sèches ou humides du millésime (gestion foliaire, hauteur du rognage, enherbement…).

Soucieux d’équilibrer le caractère vertical et nerveux des vins issus de ce terroir, Alexandre fait une utilisation particulièrement habile de vieux fûts bourguignons pour l’élevage du vin clair : ils apportent un supplément de rondeur sans dénaturer l’identité saline et cristalline de ce cru. Issu d’un millésime 2018 au profil plutôt solaire et généreux, ce Blanc de Blancs de haute précision a passé près de 4 années à vieillir sur lattes.

Doté d’une bulle à la finesse exceptionnelle, le vin se livre aujourd’hui dans un registre d’abord minéral, littéralement habité par la fraîcheur poudrée de la roche. Puis se développe une belle complexité associant dans un même élan le fruit et le végétal, le verger, les infusions et les herbes fines. On passe allégrement de la pomme et du coing frais à la sauge, de la poire à la livèche, de la pêche blanche au cerfeuil anisé, à la camomille et à la verveine légèrement citronnée. Une touche de sorbet au citron rafraîchit encore l’atmosphère, et s’associe à une dimension tonique et épicée, qui s’affirme au fil de l’aération, sur des notes de poivre blanc et de cardamome. Une once de poudre d’amande vient maintenant adoucir l’impression d’ensemble.

La sensation de fraîcheur est bien présente dans une bouche fuselée, intense et longiligne. Le vin se montre énergique, structuré autour d’un noyau vivifiant d’agrumes, entre citron, pamplemousse et clémentine. Le kiwi n’est pas loin, les fruits blancs non plus. On aime cette tension saline ajustée au laser, qui resserre le propos mais laisse parler le fruit.

Assumant parfaitement son identité septentrionale, cette cuvée Heurtebise à l’énorme potentiel gagnera encore en profondeur après quelques années de cave. Laissez-lui le temps de se délier pleinement : elle possède la matière et la structure des plus grands ! Elle brillera sur de beaux crustacés grillés ou des sashimis de haut vol.

Quantité limitée à 3 bouteilles par client.

Copyright 2023 La Route des Blancs - Tous droits réservés
Vente terminée
PDF
img-prod1

Dégustation
et accords


Robe :Or pâle, bulles très fines

Nez :Complexe et frais : poudre calcaire, craie, pomme Granny, concombre, poire, sauge, livèche, pêche blanche, fenouil subtilement anisé, gingembre, sorbet au citron, coing, poivre blanc, cardamome

Bouche :Fuselée, intense et longiligne, structurée autour d’un noyau vivifiant d’agrumes, entre citron vert, pamplemousse, clémentine. Le kiwi n’est pas loin, les fruits blancs non plus. Finale vibrante, saline. Gagnera en largeur après un passage en cave

Accords mets-vins :Plateau de fruits de mer et crustacés. Sushis et sashimis. Plus tard, une langouste grillée aux beurre d'estragon, piment d'Espelette et citron vert
img-prod2

Conseils
de service


À consommer :
Entre 2025 et 2035

Température de service : 9 à 10°

Ouverture :Aération rapide dans le verre
img-prod3

Caractéristiques
techniques


Appellation :Champagne

Millésime :Récolte 2018

Type :Vin effervescent extra-brut (dosage 3 gr/l)

Cépage :Chardonnay

Culture :Principes biologiques et bio-dynamiques
expert
Notes et récompenses
Note moyenne des guides 97/100
Vin noté

98/100

Domaine noté

“Vignes de chardonnay sur sol de grès, fer, sable et argiles formés après la mer. Rayonnement olfactif du fer sur des embruns marins, caractère humide et brun de l'argile, l'on entrevoit le terroir sous une petite pâte de fruits secs. La roche est abrupte et la chaleur du sable radieuse. Bouche étincelante, brillante, la physionomie de la tension et ferrique, grasse, elle fait preuve d'un grand calque sur le terroir. L'extension se montre remarquable, l'on touche les éléments sablonneux échauffés. Difficile de corréler la description d'un fruit tant l'énergie terrestre se dessine cyclopéenne.”

A propos du domaine : À deux pas de Reims, à Merfy, sur le massif de Saint-Thierry, dans la petite Montagne de Reims, Alexandre Chartogne est un perfectionniste. Le travail à la vigne est le moins intrusif possible, les sols sont travaillés au cheval pour éviter les tassements. La compréhension du lieu est fondamentale. Esthète du terroir, Alexandre communique à travers ses vins la composition des sols en essayant de ne pas perturber la plante. La nouvelle cave construite de ses mains lui permet d’accentuer son attention personnalisée sur la vinification, gestion des raisins, des jus, séparation si nécessaire et adaptation ultra précise des bois. À la dégustation, le magnétisme terrestre prédomine largement aux registres aromatiques et gustatifs classiques. Génie intuitif et exigeant, c’est aussi un chirurgien du terroir qui opère ses sols.

Vin noté

96/100

“Chartogne's 2018 Extra-Brut Heurtebise is fascinating to taste after the Chemin de Reims as it shows a decidedly more mineral profile while also conveying tons of savory Chardonnay character. Dried flowers, chamomile, spice, almond and sage meld into a core of citrus fruit in this sizzling yet dense Champagne. A bit of patience is essential. There is an airy, ethereal quality here that is absolutely compelling. Time in the glass allows the wine's intense salinity and vibrancy to really come alive. This is a tremendous showing. I would love to own the 2018, let's leave it at that!”

les autres vins de la vente...

  • Ce superbe Champagne, texturé et subtil, baptisé du nom de la sainte-patronne de Merfy, nous plonge avec sincérité et harmonie dans l’extraordinaire diversité géologique des coteaux du Massif de Saint-Thierry. La complexité, la pureté aromatique et la profondeur de cette cuvée sont époustouflantes à ce niveau ! Un concentré de fruit et de terroir.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Rosé expressif, gourmand mais crayeux et percutant en bouche marie harmonieusement la tension cristalline du chardonnay, issu des sols calcaires et sableux des coteaux Sud du massif de Saint-Thierry, avec la sève, la profondeur aromatique et le moelleux de texture apportés par les vins tranquilles de pinot noir. Un modèle d'équilibre !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Nous entrons avec cette cuvée d’une densité et d’une complexité d’arômes et de structure exceptionnelles dans la galaxie des parcellaires d'Alexandre Chartogne, des vins vivants et racés, profondément ancrés dans leur terroir ! Expressif, complexe et élégant au nez, ample mais élastique et tonique en bouche, "Les Couarres" joue avec nos sens. Grand vin...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce superbe Champagne, texturé et subtil, baptisé du nom de la sainte-patronne de Merfy, nous plonge avec sincérité et harmonie dans l’extraordinaire diversité géologique des coteaux du Massif de Saint-Thierry. La complexité, la pureté aromatique et la profondeur de cette cuvée sont époustouflantes à ce niveau ! Un concentré de fruit et de terroir.

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Rosé expressif, gourmand mais crayeux et percutant en bouche marie harmonieusement la tension cristalline du chardonnay, issu des sols calcaires et sableux des coteaux Sud du massif de Saint-Thierry, avec la sève, la profondeur aromatique et le moelleux de texture apportés par les vins tranquilles de pinot noir. Un modèle d'équilibre !

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Nous entrons avec cette cuvée d’une densité et d’une complexité d’arômes et de structure exceptionnelles dans la galaxie des parcellaires d'Alexandre Chartogne, des vins vivants et racés, profondément ancrés dans leur terroir ! Expressif, complexe et élégant au nez, ample mais élastique et tonique en bouche, "Les Couarres" joue avec nos sens. Grand vin...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce tout nouveau Champagne parcellaire met à l’honneur le terroir des Grands-Champs sur la commune de Saint-Thierry. Ici, les sols riches en calcaires actifs et le sous-sol de craie donnent au vin une signature minérale et saline affirmée. Elle se marie parfaitement à l'ampleur naturelle de ce terroir précoce. Coup d'essai, coup de maître !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce superbe Champagne, texturé et subtil, baptisé du nom de la sainte-patronne de Merfy, nous plonge avec sincérité et harmonie dans l’extraordinaire diversité géologique des coteaux du Massif de Saint-Thierry. Sa complexité, sa pureté aromatique et sa profondeur sont remarquables à ce niveau ! Un concentré de fruit et de terroir, porté par une belle...

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Rosé expressif, gourmand, mais crayeux et actif en bouche marie harmonieusement la tension cristalline du chardonnay, issu des sols calcaires et sableux des coteaux Sud du massif de Saint-Thierry, avec la sève juteuse, la rondeur aromatique et la densité de texture apportées par le pinot noir. Un modèle d'équilibre, pulpeux, tendu et friand !

    Voir la fiche détaillée
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Nous entrons avec cette cuvée d’une densité et d’une complexité admirables dans la galaxie des parcellaires signés Chartogne, des vins vivants, racés, ancrés dans leur terroir ! Expressif et élégant, entre biscuit, fruits rouges, pêche, poire, agrumes, noisettes et fleurs tendres, ample mais tendu en bouche, "Les Couarres" joue avec nos sens. Grand vin...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Blanc de blancs parcellaire, issu d’un terroir de sables calcaires rougeâtres riches en oxydes de fer, séduit par son énergie, son aromatique fraîche et raffinée et son formidable relief épicé en bouche. De la mâche sur des saveurs gourmandes de fruits blancs et d’ananas, de la tension et de l’allonge, portée par une trame saline qui excite chaque...

    Voir la fiche détaillée
    Epuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce superbe Champagne, texturé et subtil, baptisé du nom de la sainte-patronne de Merfy, nous plonge avec peps et originalité dans l’extraordinaire diversité géologique des coteaux du Massif de Saint-Thierry. Sa complexité aromatique et sa profondeur sont remarquables à ce niveau ! Un concentré de fruit et de terroir, porté par une énergie...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Rosé expressif, gourmand, mais crayeux et actif en bouche marie harmonieusement la tension cristalline du chardonnay, issu des sols calcaires et sableux des coteaux Sud du massif de Saint-Thierry, avec la sève juteuse, la rondeur aromatique et la densité de texture apportées par le pinot noir. Un modèle d'équilibre, pulpeux, tendu et friand !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Dans les pas de son mentor, Anselme Selosse, Alexandre Chartogne est passé maître dans la mise en valeur de l’identité de chaque terroir : il a poussé loin les vinifications parcellaires et signe aujourd’hui quelques cuvées aussi confidentielles que recherchées. La preuve par le vin avec cette collection exceptionnelle de 4 bouteilles.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 3 %

  • A travers ce Blanc de blancs Heurtebises, vous entrez dans l’univers ultra-confidentiel des cuvées parcellaires signées Alexandre Chartogne. Un vin fin et frais, issu d'un sol de grés, mêlant les fruits, les agrumes et de subtiles notes végétales, structuré autour d'une arête pierreuse effilée et vibrante. Grande classe, idéal sur un plateau de...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce superbe Champagne, texturé, nuancé et énergique, fut baptisé du nom de la sainte-patronne de Merfy. Il nous plonge dans l’extraordinaire diversité géologique des coteaux du Massif de Saint-Thierry. Sa complexité aromatique et sa profondeur sont remarquables : un concentré de fruit et de terroir, particulièrement expressif cette année.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Dans la fabuleuse collection de parcellaires 2018, Les Couarres est peut-être le vin le plus sensuel et texturé. Une ode à la gourmandise du fruit et à l’énergie pierreuse du sol. Expressif, ample et conquérant, entre biscuit, griotte, pêche, poire Williams, citron vert, fleurs blanches et éclat de silex, ample mais fuselé, le vin joue avec nos sens....

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Blanc de blancs parcellaire, issu d’un terroir de sables calcaires rougeâtres riches en oxyde de fer, séduit par son énergie savoureuse, son aromatique fraîche, aérienne et son formidable relief épicé. De la mâche sur des saveurs gourmandes de fruits estivaux, relevées d’une touche citronnée, tension et allonge saline : tout est là, pour 10 ans !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Joyau du Domaine, Hors-Série est le dernier-né dans la collection de parcellaires signées Alexandre Chartogne. Ce Blanc de Blancs illumine deux célèbres grands crus de la Côte des Blancs : Avize et Oger. Ici, la craie champenoise règne en maître et marque de son empreinte ce vin vibratoire, à la fois riche et porté par une énergie tellurique

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Heurtebise nous plonge dans l’univers ultra-confidentiel des parcellaires d’Alexandre Chartogne. Un vin élégant, issu d'un substrat de grès, mêlant fruits blancs, zestes d’agrumes, poivre, cardamome, subtiles notes d’infusions, sauge et fleurs blanches, structuré autour d'une arête minérale effilée et vibrante. Grande classe.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce Blanc de blancs parcellaire, issu d’un terroir de sables calcaires riches en oxyde de fer, séduit par son énergie savoureuse, son aromatique fraîche, aérienne et son formidable relief épicé. De la mâche sur des saveurs gourmandes de fruits estivaux, relevées d’une touche citronnée, tension et allonge saline : tout est là pour 10 ans au moins...

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Joyau du Domaine, Hors-Série occupe une place singulière dans la collection de parcellaires signées Alexandre Chartogne. Ce Blanc de Blancs illumine deux célèbres grands crus de la Côte des Blancs : Avize et Oger. Ici, la craie champenoise règne en maître et marque de son empreinte ce vin vibratoire, à l'énergie tellurique.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2.5 %

  • Ce Blanc de blancs met à l’honneur le terroir des Grands-Champs sur la commune de Saint-Thierry. Ici, les sols riches en calcaires actifs et le sous-sol de craie donnent au vin une signature minérale et saline affirmée. Elle se marie parfaitement à l'ampleur naturelle de ce terroir précoce. Rayonnant !

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %

  • Ce superbe Champagne, texturé et énergique, doit son nom à la sainte-patronne de Merfy mais aussi à la véritable tornade qui s’est abattue en 2021 sur le vignoble familial. Assemblant exceptionnellement des raisins des coteaux du Massif de Saint-Thierry avec ceux du Grand Cru d’Avize, il offre une profondeur et une complexité rares.

    Voir la fiche détaillée
    Épuisé
    Bon d’achat Fidélité : 2 %