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La Route des Blancs voit rouge : chapitre 14 !
C’est désormais une étape incontournable : notre escale régulière en terres de grands rouges, vins de lieu et vins d’auteur. Depuis 2015, nous avons sillonné bien des vignobles pour vous faire découvrir ce que les terroirs de France (et d’ailleurs) comptent de plus fin et authentique en matière de production de blancs… Comme vous pouvez vous en douter, lors de nos innombrables dégustations chez les plus talentueux vignerons du pays, nous n’avons pas toujours résisté à goûter à quelques merveilleuses cuvées qu’ils signent en rouge, cela malgré notre grande rigueur professionnelle !
Vous êtes d’ailleurs de plus en plus nombreux à nous demander régulièrement si nous n’aurions pas, « par hasard », quelques bons conseils à vous donner pour vos approvisionnements en rouge. Il ne vous a évidemment pas échappé que beaucoup de vignerons que vous avez l’habitude de retrouver sur notre Route des Blancs sont aussi virtuoses et inspirés lorsqu’il s’agit de vinifier des rouges !
Aujourd'hui, nous avons décidé de voir à nouveau, pendant quelques jours, "la vie en rouge" : nous vous avons donc réservé quelques joyaux de nos vignobles.
Chassagne, Meursault, Volnay, Pommard, Beaune, Rully, Côtes du Jura, Hermitage, Côte-Rôtie, Alpilles, Saint-Joseph, Crozes, Larzac, Bandol, Châteauneuf-du-Pape, Irouléguy, Corse. Paul Pillot, Matrot, Mikulski, Ponsot, Morey, Comtes Lafon, Dancer, Ganevat, Sorrel, Gripa, Montez, Chappaz, Clos du Mont-Olivet, Hauvette, Trévallon, Clos Venturi, Canarelli, Leccia, Arretxea... Vous êtes plutôt pinot noir bourguignon? Plutôt syrah rhodanienne ? Plutôt cabernet-franc ou cabernet-sauvignon? A moins que votre cœur ne penche pour les grands assemblages de Chateauneuf-du-Pape ? Ou bien vers la finesse de quelques joyaux corses capables de rivaliser avec les plus belles expressions du pinot bourguignon ? Vous êtes amoureux des Côtes-Rôties intenses et sensuelles?... Alors cette Vente Privée exceptionnelle est faite pour vous ! Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets...
Plus que jamais, nous vous invitons à ne pas trop tarder : les stocks sont très limités.
C’est maintenant, c'est rouge et c’est exceptionnellement sur la Route des Blancs !
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0,00 €Domaine Bernard Baudry
Chinon Clos Guillot 2021Voir la fiche détailléeCe Clos Guillot dense et complexe est profondément ancré dans le sol avec ses notes de graphite et de calcaire, doublées d’une dimension sanguine et épicée. Le minéral s’entremêle à l’organique, sur un fond de fruits noirs et rouges marinés et de sensualité florale. Avec ses tannins au grain minéral serré et son intensité de bouche, il mérite au...